غذای ایرانی

طرز تهیه لبو پلو خوشمزه

طرز تهیه لبو پلو خوشمزه

مواد لازم مرغ پخته و ریز خرد شده 1 کیلوگرم لبو پخته و خرد شده 4 عدد اسفناج پخته شده: 100 گرم برنج آبکش شده 3 پیمانه پیاز سرخ شده1 عدد زعفران ساییده شده 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و روغن به میزان لازم لبو پلو   طرز تهیه مرغ را همراه پیاز، نمک و فلفل کمی تفت می‌دهیم و لبو‌ها را به صورت دلخواه خرد می‌کنیم. اسفناج‌ها را می‌گذاریم کمی نرم شوند. اسفناج‌ها نیازی به پخت زیاد ندارند .درون یک قابلمه تمام مواد را به صورت لایه‌ لایه به ب...

ادامه مطلب