خانه » گلچین آشپزی » 5 شربت ضد عطش شربت خنکی

5 شربت ضد عطش شربت خنکی

شربت عرق بیدمشک, طرز تهیه شربت تخم شربتی, درست کردن انواع شربت, درست کردن شربت,شربت ضد عطش, شربت خنکی, شربت گلاب, شربت های مخصوص تابستان, شربتهای تابستان, شربت خاکشیر,شربت ضد عطش,شربت های ضد عطش,طرز تهیه شربت ضد عطش,پنج شربت ضد عطش,شربت های مخصوص تابستان,انواع شربت های مخصوص تابستان,شربت خاکشیر,شربت خاکشیر با آبلیمو,شربت خاکشیر در بارداری,شربت خاکشیر در دوران بارداری,شربت خاکشیر و بارداری,شربت خاکشیر آلو,شربت خاکشیر طرز تهیه,شربت خاکشیر با عسل,شربت خاکشیر و عسل,شربت خاکشیر مامی سایت,شربت عرق بیدمشک,شربت عرق بيدمشك,شربت با عرق بیدمشک,خواص شربت عرق بیدمشک,تهیه شربت عرق بیدمشک,طرز تهیه شربت عرق بیدمشک,فواید شربت عرق بیدمشک,روش تهیه شربت عرق بیدمشک,شربت گلاب,شربت گلاب و زعفران,شربت گلاب با نشاسته,شربت گلاب و نشاسته,شربت گلاب و عسل,شربت گلاب زعفران,شربت گلاب در بارداری,شربت گلاب وبیدمشک,شربت گلاب و آبلیمو,شربت گلاب طرز تهیه,درست كردن شربت خاكشير,درست كردن شربت بهار نارنج,درست كردن شربت زعفران,درست كردن شربت سكنجبين,درست كردن انواع شربت,طرز درست كردن انواع شربت,روش درست كردن انواع شربت

5 شربت ضد عطش شربت خنکی

لازم است در فصل تابستان مرتب با مصرف آب و میوه‌ها، مایعات از دست رفته را جبران کنیم. تجربه نیز نشان داده است که مصرف برخی شربت‌ها یا عرقیات می‌تواند آب کافی به بدن برساند تا مشکل کم آبی به حداقل رسیده و فرد دچار گرمازدگی و عطش نشود. در میان آن‌ها 5 نوشیدنی وجود دارد که بیشترین تأثیر را دارند پس برای آشنایی بیشتر با آن‌ها، ادامه همین مطلب را مطالعه کنید.

5 شربت ضد عطش

 

در فصل‌های گرم سال، تعریق بدن بالا می‌رود و آب بیشتری دفع می‌شود. البته تعریق به شرطی که طبیعی باشد، مفید است و باعث می‌شود تعادل آب و الکترولیت‌ها حفظ شود و بدن با مشکلی روبه رو نشود …

 

لازم است در فصل تابستان مرتب با مصرف آب و میوه‌ها، مایعات از دست رفته را جبران کنیم. تجربه نیز نشان داده است که مصرف برخی شربت‌ها یا عرقیات می‌تواند آب کافی به بدن برساند تا مشکل کم آبی به حداقل رسیده و فرد دچار گرمازدگی و عطش نشود. در میان آن‌ها 5 نوشیدنی وجود دارد که بیشترین تأثیر را دارند پس برای آشنایی بیشتر با آن‌ها، ادامه همین مطلب را مطالعه کنید.

 

 

 شربت عرق بیدمشک, طرز تهیه شربت تخم شربتی, درست کردن انواع شربت, درست کردن شربت,شربت ضد عطش, شربت خنکی, شربت گلاب, شربت های مخصوص تابستان, شربتهای تابستان, شربت خاکشیر,شربت ضد عطش,

 

 

1. شربت آبلیمو

 

یکی از شربت‌هایی که از قدیم در فصل گرم مورد مصرف قرار می‌گرفته، شربت آب‌لیمو است.

پایه اصلی این شربت، عصاره لیموترش است که با آب رقیق می‌شود و همراه مقدار کمی قند یا شکر مورد مصرف قرار می‌گیرد.

 

آب‌لیمو را به تنهایی نباید مصرف کرد زیرا آب‌لیموی رقیق نشده روی مینای دندان تأثیر می‌گذارد و باعث تخریب آن می‌شود. بنابراین بهتر است چه در غذا و چه در سالاد حتماً قبل از استفاده، آب‌لیمو را رقیق کنید.

 

جالب است بدانید که شربت آب‌لیمو جلوی گرمازدگی و عطش را می‌گیرد و مصرف آن در ماه‌های گرم و در مسافرت‌ها، به خصوص مسافرت‌های دریایی، بسیار مناسب است.

شربت آب‌لیمو زیانی ندارد و مصرف آن در هر سنی توصیه می‌شود.

 

آب‌لیمو خواص متعدد دیگری هم دارد که عبارتند از ضد تصلب شرایین، کاهش‌دهنده کلسترول، ضد برخی سموم از جمله تریاک، ضدتب و ضد کمبود ویتامین C.

 

 شربت عرق بیدمشک, طرز تهیه شربت تخم شربتی, درست کردن انواع شربت, درست کردن شربت,شربت ضد عطش, شربت خنکی, شربت گلاب, شربت های مخصوص تابستان, شربتهای تابستان, شربت خاکشیر,شربت ضد عطش,

 

2. خاکشیر

 

شربت دیگری که خاصیت ضد عطش و گرمازدگی دارد، خاکشیر است. از قدیم به تجربه از شربت آن با آب سرد و کمی شکر در نواحی گرم به خصوص در فصل تابستان برای رفع عطش استفاده می‌کرده‌اند.

 

درباره خاکشیر باید اضافه کنیم که روی دانه آن موادی به نام لعاب وجود دارد. لعاب می‌تواند چند برابر وزن خود آب جذب کند و متورم شود و به شکل ژله درآید.

 

به این ترتیب، وقتی خاکشیر با آب مخلوط و کمی شکر هم به آن اضافه می‌شود، هم خوشمزه خواهد بود و هم لعاب آن منبعی برای آب بدن است.

 

نباید فراموش کرد که هر دانه خوراکی که مانند خاکشیر لعاب داشته باشد، می‌تواند به همین شکل عمل و کمبود آب بدن را جبران کند.

 

 

 شربت عرق بیدمشک, طرز تهیه شربت تخم شربتی, درست کردن انواع شربت, درست کردن شربت,شربت ضد عطش, شربت خنکی, شربت گلاب, شربت های مخصوص تابستان, شربتهای تابستان, شربت خاکشیر,شربت ضد عطش,

 

 

3. تخم شربتی

 

جالب است بدانید که تخم شربتی دانه گیاه ریحان خوراکی است. این دانه‌ها درشت‌تر از خاکشیر و سیاه رنگ هستند.

 

وقتی تخم شربتی داخل آب ریخته می‌شود، روی آن لایه‌ای ژله‌ای تشکیل خواهد شد. شربت آن ضد گرمازدگی و ضد عطش است و می‌توان گفت تخم شربتی و خاکشیر تقریباً خواص یکسانی دارند.

 

در ضمن، خاکشیر و تخم شربتی خاصیت مسهل و ملین داشته و مصرف آن‌ها برای جلوگیری از یبوست که در تابستان شایع می‌شود، مناسب‌تر است.

 

4. عرق بیدمشک

 

بیدمشک نوعی بید است ولی این درخت در اول بهار و قبل از آنکه برگ بدهد، گل‌های زیبا و خوشبویی دارد. عرق بیدمشک از گل‌های این نوع بید که در ارومیه بسیار زیاد است، تهیه می‌شود.

 

گلاب که همان اسانس گل محمدی است، خواص دارویی زیادی دارد، از آن جمله می‌توان به ضد اسهال، ضد التهاب، افزایش‌دهنده میل جنسی، ضد نفخ، مقوی قلب، خلط‌آور، مقوی معده و اشتهاآور بودن آن اشاره کرد .

 

گاهی از عرق بیدمشک بدون رقیق کردن استفاده می‌شود که خواصی نظیر تقویت‌کننده، آرام‌بخش، ضد گرمازدگی و مقوی قلب دارد. گاهی نیز به صورت شربت آن را رقیق و مقداری شکر به آن اضافه می‌شود.

 

عرق بیدمشک علاوه بر ضد عطش بودن، خاصیت آرام‌بخشی و تقویت قلب نیز دارد و مطالعه‌های اخیر خواصی را که از قدیم به تجربه به آن نسبت می‌دادند، از نظر علمی به اثبات رسانده‌اند.

 

 شربت عرق بیدمشک, طرز تهیه شربت تخم شربتی, درست کردن انواع شربت, درست کردن شربت,شربت ضد عطش, شربت خنکی, شربت گلاب, شربت های مخصوص تابستان, شربتهای تابستان, شربت خاکشیر,شربت ضد عطش,

 

5. گلاب

 

گلاب در حقیقت نوعی عرق گیاهی است که از گلبرگ‌های چند نوع گل محمدی تهیه می‌شود. گلاب ایرانی که به ویژه در ناحیه قمصر کاشان تهیه می‌شود، بسیار معروف است. گلاب که همان اسانس گل محمدی است، خواص دارویی زیادی دارد، از آن جمله می‌توان به ضد اسهال، ضد التهاب، افزایش‌دهنده میل جنسی، ضد نفخ، مقوی قلب، خلط‌آور، مقوی معده و اشتهاآور بودن آن اشاره کرد.

 

در ضمن، گلاب به برخی محصولات مثل فالوده، بستنی یا برخی شربت‌ها افزوده می‌شود. گاهی نیز خود گلاب به شکل رقیق به حالت شربت به مصرف می‌رسد. این مایع در عین حال که خواص نامبرده را دارد در پیشگیری از عطش و گرمازدگی هم موثر است.

 

غیر از این 5 نوشیدنی، در فصل تابستان از بقیه میوه‌ها هم برای تأمین آب بدن می‌توان کمک گرفت. طالبی، خربزه و هندوانه جلوی گرمازدگی و عطش را می‌گیرند و آلبالو، هلو و آناناس نیز از میوه‌هایی هستند که هم به شکل طبیعی و هم به شکل عصاره و رقیق‌شده می‌توانند در روزهای گرم تابستان مفید باشند.

 

 

منبع : tebyan

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز