خانه » گلچین آشپزی » کیک همبرگری تزیین کیک های تولد

قیمت : 32000 تومان

کیک همبرگری تزیین کیک های تولد

کیک های همبرگری,برای داشتن کیک اسفنجی خوب چکار کنیم,کیک با تزیین همبرگر,دستور تهیه مارزیپان,مارزیپان,پخت کیک,نکات بسیار مهم در پخت کیک,خمیر مارزیپان,کیک اسفنجی,طرز تهیه کیک دو رنگ,آموزش شیرینی پنجره ایی با نکته هایی جدید,تزیین کیک به صورت حرفه ای,کیک همبرگر,تزیین کیک,کیک مورد علاقه کودکان,تزیین کیک های تولد,دستور پخت کیک اسفنجی,طرز تهیه خمیر مارزیپان,نکاتی در پخت کیک اسفنجی,کیک به شکل همبرگر,دل رنگ,کیک های بامزه,تزیین کیک به شکل های مختلف,آموزش تزیین کیک,کیک تولد کودکان,طرز تهیه کیک اسفنجی,نکات طلایی برای پف کردن کیک,پخت کیک ساده,پخت کیک بدون فر,پخت کیک در ماکروفر,پخت کیک در پلوپز,پخت کیک اسفنجی,پخت کیک تولد,پخت کیک شکلاتی,پخت کیک در فر برقی,پخت کیک اسفنجی ساده,تزیین کیک,تزیین کیک تولد,تزیین کیک شکلاتی,تزیین کیک با خامه,تزیین کیک با فوندانت,تزیین کیک اسفنجی,تزیین کیک با میوه,تزیین کیک مخملی,تزیین کیک خامه ای,تزیین کیک با ژله,خمیر مارزیپان,خمیر مارزیپان شف طیبه,خمير مارزیپان,خمیر مارسیپان کارگاه آشپزسازی,خمیر مارزیپان چیست,تهیه خمیر مارسیپان,آموزش خمیر مارسیپان,دستور خمیر مارسیپان,طرز تهیه خمیر مارزیپان کیک,خمیر فوندانت یا مارزیپان,دستور پخت کیک اسفنجی,دستور پخت کیک اسفنجی ساده,دستور پخت کیک اسفنجی شکلاتی,دستور پخت کیک اسفنجی در مایکروفر,دستور پخت کیک اسفنجی کاکائویی,دستور پخت کیک اسفنجی تولد,دستور پخت کیک اسفنجی بدون فر,دستور پخت کیک اسفنجی رزا منتظمی,دستور پخت کیک اسفنجی برای تولد,دستور پخت کیک اسفنجی با ماست,طرز تهیه مارزیپان,دل رنگ,دل رنگ مو,دل رنگی,لب تاب دل رنگ سفید,دلم رنگ شب یلدا گرفته,دل نوشته های رنگارنگ,دل نوشته های رنگی,رنگ دل من,لپ تاپ دل رنگ سفید,طرز تهیه خمیر مارزیپان شف طیبه,طرز تهیه خمیر مارسیپان برای تزیین کیک,طرز تهیه خمیر مارسیپان کیک,طرز تهیه خمیر مارسیپان برای کیک,طرز تهیه خمیر مارسیپان مامی سایت,روش تهیه خمیر مارزیپان,طرز تهیه خمیر مارسیپان برای روی کیک,طرز تهیه خمیر فوندانت و مارزیپان,طرز تهیه کیک با خمیر مارزیپان,طرز تهیه کیک اسفنجی,طرز تهیه کیک اسفنجی ساده,طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی,طرز تهیه کیک اسفنجی بدون همزن,طرز تهیه کیک اسفنجی با شیر,طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر,طرز تهیه کیک اسفنجی با ماست,طرز تهیه کیک اسفنجی خانم طوروسیان,طرز تهیه کیک اسفنجی با خامه,طرز تهیه کیک اسفنجی برای تولد,طرز تهیه کیک دو رنگ,طرز تهيه کيک دو رنگ,طرز تهیه کیک دو رنگ بدون فر,طرز تهیه کیک دو رنگ تصویری,طرز تهیه کیک دو رنگ اسفنجی,طرز تهیه کیک دو رنگ با شیر,طرز تهیه کیک دو رنگ در قابلمه,طرز تهیه کیک چند رنگ,طرز تهيه كيك چند رنگ,روش تهیه کیک دو رنگ,کیک اسفنجی آشپزخانه کوچک من,کیک اسفنجی شف طیبه,کیک همبرگر,کیک همبرگری,کیک همبرگر شف طیبه,پن کیک همبرگری,کاپ کیک همبرگر,کیک تولد همبرگر,کیک مدل همبرگر,کیک شکل همبرگر,کیک تولد همبرگری,کاپ کیک همبرگری

کیک همبرگری تزیین کیک های تولد

یکی از کیک ها را به لایه های دخل همبرگر اختصاص میدهیم و دیگری را به نان همبرگر،برای صاف کردن خامه روی نان از لیسک و روبان و پالت استفاده میکنیم و روی خامه را به وسیله آب پاش با محلول زعفران و پودر نسکافه پوشش میدهیم و با کمی کنجد تزیین میکنیم.برای مواد داخل کیک هم میتوانید از مارزیپان و خلاقیت خودتان استفاده کنید تا سبزیجات رنگی را اماده کنید.برای داشتن سس رقیق داخل همبرگر هم از محلول آب و خامه که حسابی میکس شدند استفاده کنید.

طرز تهیه کیک های همبرگری

 

کیک های همبرگری,برای داشتن کیک اسفنجی خوب چکار کنیم,کیک با تزیین همبرگر,دستور تهیه مارزیپان,مارزیپان,پخت کیک,نکات بسیار مهم در پخت کیک,خمیر مارزیپان,کیک اسفنجی,طرز تهیه کیک دو رنگ,آموزش شیرینی پنجره ایی با نکته هایی جدید,

برای مشاهده همه تصاویر و طرز تهیه به ادامه مطلب بروید.

 

کیک های همبرگری,برای داشتن کیک اسفنجی خوب چکار کنیم,کیک با تزیین همبرگر,دستور تهیه مارزیپان,مارزیپان,پخت کیک,نکات بسیار مهم در پخت کیک,خمیر مارزیپان,کیک اسفنجی,طرز تهیه کیک دو رنگ,آموزش شیرینی پنجره ایی با نکته هایی جدید,

برای تهیه کیک همبرگری به دو قالب کیک اسفنجی نیاز داریم که اندازه آن مطابق با نیاز و سلیقه خودتان هست،برای تزیین هم به مقداری خامه فرم گرفته،مارزیپان رنگی(برای ساخت مواد داخل همبرگر)،کنجد و کمی محلول زعفران و پودر نسکافه یا پودر کاکائو به میزان اندک (برای رنگ روی کیک) البته میتوان از رنگ غذای زرد هم بهره برد .

یکی از کیک ها را به لایه های دخل همبرگر اختصاص میدهیم و دیگری را به نان همبرگر،برای صاف کردن خامه روی نان از لیسک و روبان و پالت استفاده میکنیم و روی خامه را به وسیله آب پاش با محلول زعفران و پودر نسکافه پوشش میدهیم و با کمی کنجد تزیین میکنیم.برای مواد داخل کیک هم میتوانید از مارزیپان و خلاقیت خودتان استفاده کنید تا سبزیجات رنگی را اماده کنید.برای داشتن سس رقیق داخل همبرگر هم از محلول آب و خامه که حسابی میکس شدند استفاده کنید.

کیک اسفنجی را با روش های مختلف میتوان آماده کرد که در اینجا یکی از ساده ترین راهها را برای شما انتخاب کرده ایم.

مواد لازم :

آرد : ۵  لیوان

شیر یا آب : ۲لیوان

شکر : ۳لیوان

تخم مرغ  : ۱۰ عدد

بیکینگ پودر : ۳ قاشق چایخوری

وانیل : نصف قاشق چایخوری

 

در ابتدا سفیده های تخم مرغ را آنقدر میزنیم تا کاملا حالت پفی و برفی پیدا کند.

حالا سفیده ها را کنار میگذاریم و زرده تخم مرغ،شکر ،وانیل را میزنیم تا مایع کرمی و کشداری بدست آوریم

بعد شیر و سفیده های تخم مرغ را که قبلا خوب زده بودیم به مواد اضاه میکنیم،آردی را که ۳ بار الک کرده ایم با بیکینگ پودر مخلوط میکنیم و قاشق قاشق به مواد میفزاییم و هم میزنیم در آخر مواد را داخل قالب نسوز میریزیم و ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد میپزیم.

بعد از خنک شدن کیک را از قالب جدا میکنیم.

نکته: برای پخت موفق کیک اسفنجی حتما از قالب نسوز استفاده کنید تا به روغن چرب کننده نیازی نداشته باشید.همچنین از آردهای مخصوص پخت کیک استفاده کنید،مراحل هم زدن آرد و مواد دیگر باید به آرامی و در یک جهت انجام شود،مایع آماده شده ی کیک را سریعا داخل قالب ریخته و فر را روشن کنید تا پیش از اینکه حباب های ایجاد شده در مایع از بین بروند.

******************************************
مارزیپان خمیری ست مخصوص تزیین کیک که با دستور زیر میتوانید آنرا تهیه بفرمایید.

 

مواد لازم:

بادام شیرین یا بادام زمینی:نیم کیلو

پودر قند:نیم کیلو

عسل:۵ قاشق غذاخوری

اسانس بادام تلخ:۱ قاشق چایخوری

رنگ خوراکی:به میزان لازم

در ابتدا بادام ها را ده الی پانزده دقیقه در آب جوش می اندازیم و بعد از پوست گرفتن و خشک کردن انها را چرخ میکنیم(یا با میکسر کاملا مخلوط میکنیم) و بعد پودر قند و اسانس بادام تلخ را اضافه کرده و هم میزنیم.

در آخر محلول عسل و آب جوش(نصف استکان) را به مواد افزوده و ورز میدهیم.با داشتن رنگ های خوراکی میتوانید این خمیر را به هر رنگی که دوست دارید در بیاورید.

نکته:این خمیر را پیش از مصرف حتما در کیسه فریزر و داخل یخچال نگهداری کنید،بیش تر از سه تا چهار روز هم قابل استفاده نیست.

 

کیک های همبرگری,برای داشتن کیک اسفنجی خوب چکار کنیم,کیک با تزیین همبرگر,دستور تهیه مارزیپان,مارزیپان,پخت کیک,نکات بسیار مهم در پخت کیک,خمیر مارزیپان,کیک اسفنجی,طرز تهیه کیک دو رنگ,آموزش شیرینی پنجره ایی با نکته هایی جدید,کیک های همبرگری,برای داشتن کیک اسفنجی خوب چکار کنیم,کیک با تزیین همبرگر,دستور تهیه مارزیپان,مارزیپان,پخت کیک,نکات بسیار مهم در پخت کیک,خمیر مارزیپان,کیک اسفنجی,طرز تهیه کیک دو رنگ,آموزش شیرینی پنجره ایی با نکته هایی جدید, کیک های همبرگری,برای داشتن کیک اسفنجی خوب چکار کنیم,کیک با تزیین همبرگر,دستور تهیه مارزیپان,مارزیپان,پخت کیک,نکات بسیار مهم در پخت کیک,خمیر مارزیپان,کیک اسفنجی,طرز تهیه کیک دو رنگ,آموزش شیرینی پنجره ایی با نکته هایی جدید,

کیک همبرگری

طرز تهیه کیک های همبرگری

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز