خانه » گلچین آشپزی » ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک ژله بروکن گلاس

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک ژله بروکن گلاس

درست کردن انواع ژله, آموزش آشپزی, طرز تهیه ژله چند رنگ, ژله رنگارنگ,ژله بروکن گلاس, سایت آشپزی, طرز تهیه ژله بروکن گلاس, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه تصویری ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاسه,ژله بروکن گلاس شفاف,آموزش ژله بروکن گلاس,ژله ی بروکن گلاس,دستور ژله بروکن گلاس,انواع ژله بروکن گلاس,تهیه ژله بروکن گلاس,طرز تهیه ژله بروکن گلاس,طرز تهيه ژله بروكن گلاس,طرز تهیه ژله بروکن گلاس دسر,طرز تهیه ی ژله بروکن گلاس,طرز تهیه ژله broken glass,طرز تهیه ژله بروکن گلاس یا ژله شیشه شکسته,طرز تهیه ژله چند رنگ,طرز تهيه ژله چند رنگ,طرز تهیه ژله چند رنگ با بستنی,طرز تهیه ژله چند رنگی,طرز تهیه ژله چند رنگ با میوه,طرز تهیه ژله چند رنگ ساده,طرز تهیه ژله چند رنگ با شیر,طرز تهیه ژله چند رنگ با عکس,طرز تهیه ژله چند رنگ عمودی,طرز تهیه ژله چند رنگ قالبی,درست كردن انواع ژله,درست كردن انواع ژله تزریقی,درست كردن انواع ژله و دسر,طرز درست كردن انواع ژله,دستور درست كردن انواع ژله,طريقه درست كردن انواع ژله,روش درست كردن انواع ژله,نحوه درست كردن انواع ژله,اموزش درست كردن انواع ژله,طرز تهیه انواع دسر,طرز تهیه انواع دسر با عکس,طرز تهيه انواع دسر,طرز تهیه انواع دسرها,طرز تهیه انواع دسر با ژله,طرز تهیه انواع دسرهای ساده و خوشمزه,طرز تهیه انواع دسر شکلاتی,طرز تهیه انواع دسرهای خوشمزه,طرز تهیه انواع دسر با نشاسته,طرز تهیه انواع دسر با موز

ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک ژله بروکن گلاس

من یک شب ژله ها رو درست کردم . فردا عصرش که برگشتم خونه گرفتار ساختن ژله شیر عسلی شدم و بعد که کار تموم شد گذاشتم شب توی یخچال موند و روز بعد، بعد از ظهر که از اداره برگشتم از یخچال درش آوردم! شما لازم نیست اینهمه صبور باشید. با 4 – 5 ساعت هم کارتون راه میافته. ولی من توصیه میکنم که بعد از این همه زحمتی که کشیدید. یه شب دیگه هم دندون رو جیگر بذارید و تحمل کنید. اگه آدم شدیدا “خود مگیرکی” هستید ، میتونید توی قالب پیرکس بریزید که بتونید قیافه ژله رو همون موقع ببینید. در هر صورت توصیه میشه که شب توی یخچال بمونه!از قالب در آوردنش مثل آب خوردنه! فقط کافیه ظرف مورد نظرتون رو بذارید روی قالب و برش گردونید و پلاستیک رپ رو جدا کنید! به همین سادگی!!! ببینید روی ژله من چه مامانی شده! کلی عشقش رو خوردم و دلم نمیومد ببرمش!

ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک

 درست کردن انواع ژله, آموزش آشپزی, طرز تهیه ژله چند رنگ, ژله رنگارنگ,ژله بروکن گلاس, سایت آشپزی, طرز تهیه ژله بروکن گلاس, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه تصویری ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاسه,

 

درست کردن این ژله بسیار راحت بوده و زیبایی میز غذای تان را چندین برابر می کند.

من از 6 بسته ژله استفاده کردم. زرد ، قرمز ، آبی ، سبز ، نارنجی ، بنفش ( با رنگهای کمتر هم میتونید درست کنید. با هر ترکیب رنگی قشنگ میشه. من امتحان کردم). هر بسته رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی بخار آب هم بزنید تا کاملا حل بشه . من 1 دقیقه توی مایکروفر گذاشتم. هر رنگ رو جداگونه توی ظرفهای مستطیل شکل ریختم و توی یخچال گذاشتم یه شب بمونه

 کف قالبتون رو پلاستیک رپ یا سلفون میذارید. مطابق تصویر. البته میتونید از هر قالبی که دوست دارید استفاده کنید. من اینبار از این قالب “لوف پن” استفاده کردم.

 درست کردن انواع ژله, آموزش آشپزی, طرز تهیه ژله چند رنگ, ژله رنگارنگ,ژله بروکن گلاس, سایت آشپزی, طرز تهیه ژله بروکن گلاس, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه تصویری ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاسه,

برای ساختن بیس سفید رنگ. 3 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو با 1 لیوان شیر سرد مخلوط کنید. باید یه همچین مخلوط اسفنجی بدست بیاد.

 درست کردن انواع ژله, آموزش آشپزی, طرز تهیه ژله چند رنگ, ژله رنگارنگ,ژله بروکن گلاس, سایت آشپزی, طرز تهیه ژله بروکن گلاس, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه تصویری ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاسه,

1 لیوان شیر جوش توش بریزید و روی بخار آب یا توی مایکرو فر ( 1 دقیقه) قرار بدید تا کاملا حل بشه. حالا نصف قوطی شیر عسل رو توش بریزید و بعد از مخلوط شدن ، 1 لیوان شیر سرد بهش اضافه کنید.

 

 درست کردن انواع ژله, آموزش آشپزی, طرز تهیه ژله چند رنگ, ژله رنگارنگ,ژله بروکن گلاس, سایت آشپزی, طرز تهیه ژله بروکن گلاس, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه تصویری ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاسه,

حالا ژله های رنگی رو از یخچال بیرون بیارید و با چاقو به شکل مکعب ببرید ( اصلا لازم نیست توی کار ظرافت به خرج بدید)

 

 درست کردن انواع ژله, آموزش آشپزی, طرز تهیه ژله چند رنگ, ژله رنگارنگ,ژله بروکن گلاس, سایت آشپزی, طرز تهیه ژله بروکن گلاس, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه تصویری ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاسه,

 درست کردن انواع ژله, آموزش آشپزی, طرز تهیه ژله چند رنگ, ژله رنگارنگ,ژله بروکن گلاس, سایت آشپزی, طرز تهیه ژله بروکن گلاس, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه تصویری ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاسه,

ژله ها رو تو هر مرحله با هم ترکیب کنید که رنگهای مشابه یه جا جمع نشه.
حالا همه ژله ها رو توی قالب بریزید. (دقت کنید که مهمه که مکعبهای همرنگ کنار هم نباشند)

 

 درست کردن انواع ژله, آموزش آشپزی, طرز تهیه ژله چند رنگ, ژله رنگارنگ,ژله بروکن گلاس, سایت آشپزی, طرز تهیه ژله بروکن گلاس, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه تصویری ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاسه,

حالا ژله بیس رو توی قالب بریزید ( اگه گرم باشه باعث میشه ژله های رنگی ذوب بشند و ژله بیس دیگه سفید نخواهد بود) یه تکون به ظرف بدید که هوای توش خارج بشه. و حبابی توی کار نداشته باشید.

 درست کردن انواع ژله, آموزش آشپزی, طرز تهیه ژله چند رنگ, ژله رنگارنگ,ژله بروکن گلاس, سایت آشپزی, طرز تهیه ژله بروکن گلاس, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه تصویری ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاسه,

من یک شب ژله ها رو درست کردم . فردا عصرش که برگشتم خونه گرفتار ساختن ژله شیر عسلی شدم و بعد که کار تموم شد گذاشتم شب توی یخچال موند و روز بعد، بعد از ظهر که از اداره برگشتم از یخچال درش آوردم! شما لازم نیست اینهمه صبور باشید. با 4 – 5 ساعت هم کارتون راه میافته. ولی من توصیه میکنم که بعد از این همه زحمتی که کشیدید. یه شب دیگه هم دندون رو جیگر بذارید و تحمل کنید. اگه آدم شدیدا “خود مگیرکی” هستید ، میتونید توی قالب پیرکس بریزید که بتونید قیافه ژله رو همون موقع ببینید. در هر صورت توصیه میشه که شب توی یخچال بمونه!

از قالب در آوردنش مثل آب خوردنه! فقط کافیه ظرف مورد نظرتون رو بذارید روی قالب و برش گردونید و پلاستیک رپ رو جدا کنید! به همین سادگی!!! ببینید روی ژله من چه مامانی شده! کلی عشقش رو خوردم و دلم نمیومد ببرمش!

 درست کردن انواع ژله, آموزش آشپزی, طرز تهیه ژله چند رنگ, ژله رنگارنگ,ژله بروکن گلاس, سایت آشپزی, طرز تهیه ژله بروکن گلاس, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه تصویری ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاسه,

حالا دیگه نوبت به بریدن میرسه. برای اینکه ژله به کف ظرف سرو تون نچسبه باید ظرف خیس باشه و برای اینکه برشهای تمیزی داشته باشید باید کارد خیس باشه.

 

 درست کردن انواع ژله, آموزش آشپزی, طرز تهیه ژله چند رنگ, ژله رنگارنگ,ژله بروکن گلاس, سایت آشپزی, طرز تهیه ژله بروکن گلاس, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه تصویری ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاسه,

مدل برشش اصلا مهم نیست چون از هر سمتی که برش بزنید اون شکل شیشه های رنگی شکسته رو حفظ میکنه. اسم این مدل ژله broken glass jello هستش و به فارسی “ژله خورده شیشه” یا “ژله موزائیکی ” (ویژه مهندسین عمران) ترجمه اش کردند.

 درست کردن انواع ژله, آموزش آشپزی, طرز تهیه ژله چند رنگ, ژله رنگارنگ,ژله بروکن گلاس, سایت آشپزی, طرز تهیه ژله بروکن گلاس, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه تصویری ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاس,ژله بروکن گلاسه,

ممکنه یه سوال تو ذهن بعضیها به وجود بیاد که…”اینهمه طعم ژله رو با هم ترکیب میکنیم ، بد مزه نمیشه؟”
جواب : ” نه نمیشه!”

منبع : cheftayebeh.ir

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز