خانه » گلچین آشپزی » ژله با تزئین هویج آموزش انواع غذا

ژله با تزئین هویج آموزش انواع غذا

تزیین ژله, طرز تهیه ژله,طرز تهیه ژله با تزئین هویج, آموزش انواع غذا, سایت آشپزی, جدیدترین سایت آشپزی,سایت آشپزی,سایت آشپزی سوران,سایت آشپزی خانم گل آور,سایت آشپزی سبز و ترش,سایت آشپزی ایران بانو,سایت آشپزی دونفره,سایت آشپزی ایرانی,سایت آشپزی بهونه,سایت آشپزی رنگین,سایت آشپزی رزا منتظمی,طرز تهیه ژله,طرز تهیه ژله رولی,طرز تهیه ژله بستنی,طرز تهیه ژله تزریقی,طرز تهیه ژله با شیر,طرز تهیه ژله میوه ای,طرز تهیه ژله خرده شیشه,طرز تهیه ژله معمولی,طرز تهیه ژله میان تهی,طرز تهیه ژله رنگین کمان,آموزش انواع غذاهای ایرانی,آموزش انواع غذا با گوشت چرخ کرده,آموزش انواع غذا با مرغ,آموزش انواع غذاهای فانتزی,آموزش انواع غذا با بادمجان,آموزش انواع غذا با سیب زمینی,آموزش انواع غذا با سبزیجات

ژله با تزئین هویج آموزش انواع غذا

طرز تهیه :_ هویج را درسته بپزید بعد درشت و طویل رنده کنید_ ورق ژلاتین را در آب سرد حل کنید_ ژله آلوئه ورا و شکر را روی آب و ورق ژلاتین بریزید و روی بخار کتری یا روی شعله پخش کن با حرارت بسیار کم حل کنید._ ژله را در قالب بریزید و هویج رنده شده و گردو و تمشک را اضافه کنید و در یخچال بگذارید_ پس از نیم ساعت و قبل از سفت شدن ، ژله را از یخچال در آورید و با یک قاشق سعی کنید گردو و تمشک و هویج را به سمت پائین تر هدایت کنید چون گردو به علت سبکی در بالای ژلاتین قرار میگیرد .

ژله با تزئین هویج

 تزیین ژله, طرز تهیه ژله,طرز تهیه ژله با تزئین هویج, آموزش انواع غذا, سایت آشپزی, جدیدترین سایت آشپزی,سایت آشپزی,سایت آشپزی سوران,سایت آشپزی خانم گل آور,سایت آشپزی سبز و ترش,سایت آشپزی ایران بانو,

مواد لازم:

 ژله آلوئه ورا 1 بسته 
ژلاتین 1 ورق
هویج درشت 3 عدد
شکر 1 قاشق
نصف گردوی درشت 6 الی 7 عدد
تمشک 15 عدد یا بیشتر
آب 3 لیوان

طرز تهیه :
_ هویج را درسته بپزید بعد درشت و طویل رنده کنید
_ ورق ژلاتین را در آب سرد حل کنید
_ ژله آلوئه ورا و شکر را روی آب و ورق ژلاتین بریزید و روی بخار کتری یا روی شعله پخش کن با حرارت بسیار کم حل کنید.
_ ژله را در قالب بریزید و هویج رنده شده و گردو و تمشک را اضافه کنید و در یخچال بگذارید
_ پس از نیم ساعت و قبل از سفت شدن ، ژله را از یخچال در آورید و با یک قاشق سعی کنید گردو و تمشک و هویج را به سمت پائین تر هدایت کنید چون گردو به علت سبکی در بالای ژلاتین قرار میگیرد .

منبع:ashpazierangin.net

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز