خانه » گلچین آشپزی » پلوی چینی با ماهی روش درست کردن پلوی چینی

آموزشی بی نظیر برای خانم ها

به راحتی صد ها و صدها غذای خوشمزه بپزید

قیمت : 13900 تومان

از شر موهای زائد برای همیشه خلاص شوید

بدون درد و عوارض جانی

قیمت : 10000 تومان

پلوی چینی با ماهی روش درست کردن پلوی چینی

پخت انواع پلو, نحوه پخت پلوی چینی با ماهی, طرز تهیه پلوی چینی, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش درست کردن پلوی چینی,چگونگی پخت پلوی چینی,طرز تهیه پلوی چینی,طرز تهیه پلو چینی,طرز تهيه پلوي چيني,طرز پخت پلو چینی,طرز پخت پلو چيني,طرز تهیه میگو پلو چینی,طرز تهیه ی پلو چینی,طرز تهیه پلوی ته چین,طرز تهیه پلو ته چین,طرز تهیه ته چين پلو,پخت انواع پلو,پخت انواع پلو و چلو,پخت انواع پلو ها,پخت انواع پلو میگو,پخت انواع پلو ایرانی,پخت انواع پلو با مرغ,طریقه پخت انواع پلو,انواع پخت مرصع پلو,دستور پخت انواع پلو,طرز پخت انواع پلو

پلوی چینی با ماهی روش درست کردن پلوی چینی

طرز تهیه :برنج را شسته به همراه ۱۰۰ گرم کره و افزودن نمک و فلفل و ۶ پیـمانه آب روی حرارت بگذاریدتا به جوش آید .بعد حرارت را ملا یم کنید تا آب برنج کشیده شود آنگاه حرارت را خاموش کنید. بقیه کره را داخل یک عدد تابه ریخته روی حرارت بگذارید . رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید . پیاز داغ روی آن بریزید، قارچ را نگینی خرد کنید و به پیاز و رب اضافه کنید و کمی تفت دهید. پودر سیر ، سویا سس و ا قاشق زعفران را نیز به مواد قبلی افزوده ، یک چهارم پیمانه هم آب یا آب ماهی ( اگر در دسترس باشد ) اضافه کنید و بعد ماهی آب پز شده را به آن ها بیفزایید.جـوانه ماش و ذرت را هم که خوب مخلوط کرده اید به سـس اضافه کنید حرارت را خاموش نمایید . در یک قابلمه کمی روغن بریزید یک لایه برنج ریخته و یک لایه از سسی که آماده کرده اید، این کار را ادامه دهید تا برنج و سس تمام شود. زعفران را روی آنها بریزید و به مدت ۴ دقیقه دم بگذاریدمنبع : Asemoni.com

پلوی چینی با ماهی

 پخت انواع پلو, نحوه پخت پلوی چینی با ماهی, طرز تهیه پلوی چینی, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش درست کردن پلوی چینی,چگونگی پخت پلوی چینی,طرز تهیه پلوی چینی,طرز تهیه پلو چینی,طرز تهيه پلوي چيني,طرز پخت پلو چینی,
مواد لازم برای چهار نفر :

 برنج  ۳ پیمانه
قارچ ۳۰۰ گرم
ماهی آب پز شده ۱ کیلوگرم
جوانه ماش ۱ پیمانه
کنسرو ذرت ۱ قوطی
پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
سویا سس ۲ قاشق سوپخوری
پیاز داغ ۱ قاشق سوپخوری
زعفران دم شده ۴ قاشق سوپخوری
کره ۳۰۰گرم
نمک و فلفل به میزان لازم


طرز تهیه :
برنج را شسته به همراه ۱۰۰ گرم کره و افزودن نمک و فلفل و ۶ پیـمانه آب روی حرارت بگذاریدتا به جوش آید .بعد حرارت را ملا یم کنید تا آب برنج کشیده شود آنگاه حرارت را خاموش کنید. بقیه کره را داخل یک عدد تابه ریخته روی حرارت بگذارید . رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید . پیاز داغ روی آن بریزید، قارچ را نگینی خرد کنید و به پیاز و رب اضافه کنید و کمی تفت دهید. پودر سیر ، سویا سس و ا قاشق زعفران را نیز به مواد قبلی افزوده ، یک چهارم پیمانه هم آب یا آب ماهی ( اگر در دسترس باشد ) اضافه کنید و بعد ماهی آب پز شده را به آن ها بیفزایید.
جـوانه ماش و ذرت را هم که خوب مخلوط کرده اید به سـس اضافه کنید حرارت را خاموش نمایید . در یک قابلمه کمی روغن بریزید یک لایه برنج ریخته و یک لایه از سسی که آماده کرده اید، این کار را ادامه دهید تا برنج و سس تمام شود. زعفران را روی آنها بریزید و به مدت ۴ دقیقه دم بگذارید
منبع : Asemoni.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز