خانه » گلچین آشپزی » نکات مهم پخت و پز نکات مهم آشپزی

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

نکات مهم پخت و پز نکات مهم آشپزی

نکاتی برای پخت گوشت, نکات پخت و پز, نحوه جا افتادن خورش, نکته های مهم آشپزی,نکات مهم آشپزی, نحوه پخت انواع گوشت, روغن انداختن خورش, خوشمزه پختن انواع گوشت, نحوه زود پختن گوشت قرمز, نکاتی برای پخت برنج,نکات مهم آشپزی,نکات مهم آشپزی و خانه داری,نكات مهم آشپزي,نکات مهم در مورد آشپزی,آموزش نکات مهم آشپزی,نکات مهم درباره آشپزی,نکاتی مهم در آشپزی,نکات ریز و مهم آشپزی,نکات بسیار مهم در آشپزی,نکته های مهم آشپزی,ریز نکته های مهم آشپزی,نکته های مهم در آشپزی,نکات پخت و پز,نکات مهم پخت و پز,نکات پخت گوشت,نکات پختن گوشت,نکاتی برای پخت برنج,نکاتی برای پخت بهتر برنج,نکات پخت برنج,نکات پخت برنج ایرانی,نکاتی درمورد پخت برنج,نکاتی درباره پخت برنج,نکات پختن برنج,نکات مهم برای پخت برنج

نکات مهم پخت و پز نکات مهم آشپزی

1 – برای پخت گوشت قرمز از ابتدا آب سرد به آن اضافه کنید و در آخر طبخ به آن نمک بیفزایید.2 – برای پخت گوشت سفید ابتدا آب گرم به آن اضافه کنید و نمک را همان اول به غذا بیفزایید.3 – برای این که برنج شما خوب قد بکشد و دانه باشد 24 ساعت قبل از پخت، برنج را با آب ولرم بشویید و بعد 2 تا 3 سانتی‌متر روی آن را آب بریزید. برای هر کیلو، نصف لیوان نمک که بهتر است از نوع سنگ نمک باشد به برنج خیس کرده اضافه کنید. هنگام پخت برنج زمانی که برنج در حال جوشیدن کامل است مقداری آب خنک به برنج اضافه کنید و به اصطلاح به برنج شوک دهید. این کار باعث قد کشیدن برنج می‌شود.4 – در انتها برای این که خورش شما به روغن بیفتد در پایان پخت یک تکه یخ به خورش اضافه کنید. این کار باعث می‌شود روغن خورش روی آن جمع شود.منبع : چهاردیواری جام جم

نکات مهم پخت و پز

 نکاتی برای پخت گوشت, نکات پخت و پز, نحوه جا افتادن خورش, نکته های مهم آشپزی,نکات مهم آشپزی, نحوه پخت انواع گوشت, روغن انداختن خورش, خوشمزه پختن انواع گوشت, نحوه زود پختن گوشت قرمز, نکاتی برای پخت برنج,نکات مهم آشپزی,

نکات مهم آشپزی

1 – برای پخت گوشت قرمز از ابتدا آب سرد به آن اضافه کنید و در آخر طبخ به آن نمک بیفزایید.

2 – برای پخت گوشت سفید ابتدا آب گرم به آن اضافه کنید و نمک را همان اول به غذا بیفزایید.

3 – برای این که برنج شما خوب قد بکشد و دانه باشد 24 ساعت قبل از پخت، برنج را با آب ولرم بشویید و بعد 2 تا 3 سانتی‌متر روی آن را آب بریزید. برای هر کیلو، نصف لیوان نمک که بهتر است از نوع سنگ نمک باشد به برنج خیس کرده اضافه کنید. هنگام پخت برنج زمانی که برنج در حال جوشیدن کامل است مقداری آب خنک به برنج اضافه کنید و به اصطلاح به برنج شوک دهید. این کار باعث قد کشیدن برنج می‌شود.

4 – در انتها برای این که خورش شما به روغن بیفتد در پایان پخت یک تکه یخ به خورش اضافه کنید. این کار باعث می‌شود روغن خورش روی آن جمع شود.

منبع : چهاردیواری جام جم

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز