خانه » گلچین آشپزی » نکات تهیه کوفته نکته های تهیه کوفته

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

نکات تهیه کوفته نکته های تهیه کوفته

نکته های مهم آشپزی, کوفته, درست کردن کوفته, نکته های آشپزی,نکته های تهیه کوفته, طرز تهیه کوفته, طرز پخت کوفته, علت وا رفتن کوفته, علت سفت شدن کوفته, نکات آشپزی, پخت کوفته, نکات پخت کوفته, نکات مهم آشپزی,نکته های پخت کوفته,کوفته تبریزی,کوفته برنجی,کوفته سبزی,کوفته ریزه,کوفته قلقلی,کوفته مرغ,کوفته هویج,کوفته شوید باقالی,کوفته سماق,پخت کوفته کباب,پخت کوفته تبریزی,پخت کوفته برنجی,پخت کوفته قلقلی,پخت کوفته ریزه,پخت کوفته سبزی,پخت کوفته طرز,پختن کوفته,پخت كوفته تبريزي,نکات پخت کوفته تبریزی,نكات پخت كوفته,نکات مهم در پخت کوفته,درست كردن کوفته تبریزی,درست كردن كوفته سبزي,درست كردن كوفته تبريزي,نکات آشپزی,نکات آشپزی پیتزا,نکات آشپزی تبیان,نکات آشپزی و خانه داری,نکات آشپزی ایرانی,نکات آشپزی جالب,نکات آشپزی خوب,نکات آشپزی مهم,نکات آشپزی فست فود,نكات آشپزي,نکته های آشپزی,نکته های ریز آشپزی,نکته های مهم آشپزی,نکته های جالب آشپزی,بهترین نکته های آشپزی,نکته های مهم در آشپزی,ریز نکته های مهم آشپزی,نکته های طلایی آشپزی,نکته های ناب آشپزی,نکات مهم آشپزی,نکات مهم آشپزی و خانه داری,نكات مهم آشپزي,نکات مهم در مورد آشپزی,آموزش نکات مهم آشپزی,نکات مهم درباره آشپزی,نکاتی مهم در آشپزی,نکات ریز و مهم آشپزی,نکات بسیار مهم در آشپزی

نکات تهیه کوفته نکته های تهیه کوفته

۴) در ابتدای طبخ کوفته در ظرف باید وقتی یک عدد کوفته داخل آب انداختید تا زمانی‌که کوفته دوم را درست کرده و داخل آن می‌اندازید باز باشد ولی بعد از آن در ظرف را بسته و حرارت را متوسط می‌کنیم ولی در پایان طبخ در ظرف را برمی‌داریم و حرارت را کم می‌کنیم تا هم کوفته‌ها مغزپخت شود ، هم آب اضافی آن تبخیر گردد .

نکات تهیه کوفته

 

 نکته های مهم آشپزی, کوفته, درست کردن کوفته, نکته های آشپزی,نکته های تهیه کوفته, طرز تهیه کوفته, طرز پخت کوفته, علت وا رفتن کوفته, علت سفت شدن کوفته, نکات آشپزی, پخت کوفته,

 

کوفته از غذاهای اصلی ایرانی است که مطابق طبع ماست . کوفته علاوه بر این‌که غذایی کامل ، خوشمزه و ساده است درست کردن آن کمی دقت و ظرافت می‌خواهد که همه آشپزان هنرمند ایرانی دارای این دقت و ظرافت هستند . اما درعین حال عنوان کردن چند نکته برای بهتر طبخ کردن این غذا به نظر ضروری آمد که عنوان می‌شود :

 

۱) مواد تهیه شده برای طبخ کوفته‌ها باید کاملاً آب رفته باشند و هیچ اثری از خیسی در آنها وجود نداشته باشد .

۲) هنگام مخلوط کردن مواد اولیه کوفته می‌بایستی آنها را خوب ورز دهید تا حالت خمیری و چسبندگی پیدا کند .

۳) آب مورد نیاز برای طبخ کوفته باید به حدی باشد که یک لایه نازک آب روی کوفته‌ها را بگیرد .

۴) در ابتدای طبخ کوفته در ظرف باید وقتی یک عدد کوفته داخل آب انداختید تا زمانی‌که کوفته دوم را درست کرده و داخل آن می‌اندازید باز باشد ولی بعد از آن در ظرف را بسته و حرارت را متوسط می‌کنیم ولی در پایان طبخ در ظرف را برمی‌داریم و حرارت را کم می‌کنیم تا هم کوفته‌ها مغزپخت شود ، هم آب اضافی آن تبخیر گردد .

۵) مقداری پیاز داغ همراه با ادویه به آب کوفته‌ها اضافه کنید و بگذارید کمی بجوشد تا غذای شما خوش‌طعم‌تر گردد .

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز