خانه » گلچین آشپزی » نکاتی برای آشپزخانه نکات خانه داری

قیمت : 32000 تومان

نکاتی برای آشپزخانه نکات خانه داری

نکته های خانه داری, درست کردن آب لیمو, نگهداری تخم مرغ, نکات خانه داری, دانستنیهای خانه داری, دانستنیهای آشپزی, نکات جالب آشپزی, نکته های آشپزی, نکات مهم آشپزی,نکته های خانه داری,نکته های خانه داری وآشپزی,نكته هاي خانه داري,نکته هاي خانه داري,نکته های ریز خانه داری,نکته های مهم خانه داری,نکته های جالب خانه داری,نکته های کوچک خانه داری,نكته هاي ريز خانه داري,نکته های آشپزی,نکته های ریز آشپزی,نکته های مهم آشپزی,نکته های جالب آشپزی,بهترین نکته های آشپزی,نکته های مهم در آشپزی,ریز نکته های مهم آشپزی,نکته های طلایی آشپزی,نکته های ناب آشپزی,نکات مهم آشپزی,نکات مهم آشپزی و خانه داری,نكات مهم آشپزي,نکات مهم در مورد آشپزی,آموزش نکات مهم آشپزی,نکات مهم درباره آشپزی,نکاتی مهم در آشپزی,نکات ریز و مهم آشپزی,نکات بسیار مهم در آشپزی,نکات خانه داری,نکات خانه داری جالب,نکات خانه داری مهم,نکات خانه داری و آشپزی,نکات خانه داری جدید,نکات خانه داری + دکوراسیون,نکات خانه داری برای خانمها,نکات خانه داری برای زنان شاغل,نكات خانه داری,نکات خانه داری خاله خانم

نکاتی برای آشپزخانه نکات خانه داری

▪ تخم‌مرغ سفت به سیزده دقیقه جوشیدن نیاز دارد. در قابلمه آن قدر آب بریزید که روی تخم‌مرغ را بگیرد و در آن را ببندید و به مدت دو دقیقه بجوشانید، قابلمه را کنار گذاشته با در بسته یازده دقیقه صبر کنید. زرده تخم‌مرغ دیگر خاکستری نخواهد شد.منبع : ashpaz-bashi.blogfa.com

نکاتی برای آشپزخانه

نکته های خانه داری, درست کردن آب لیمو, نگهداری تخم مرغ, نکات خانه داری, دانستنیهای خانه داری, دانستنیهای آشپزی, نکات جالب آشپزی, نکته های آشپزی, نکات مهم آشپزی,نکته های خانه داری,نکته های خانه داری وآشپزی,

▪ اگر می‌خواهید آب لیموی بیشتری از لیمو به‌دست آورید، ابتدا آنها را در داخل آب داغ بریزید، چند ثانیه صبر کنید و قبل از آبلیموگیری، آنها را روی میز بغلتانید.

▪ اگر برنج ته گرفت، روی آن یک تکه نان بگذارید و چند دقیقه در قابلمه را محکم ببندید.

▪ هنگام تهیه نان خانگی، اگر دوست دارید روی آن برشته و براق شود، چند دقیقه قبل از برداشتن، روی آن با قلم مو سرکه سفید بمالید.

▪ زمانی که مقداری از نان تست شما زیاد آمد یا بیات شد، آن را در تخم‌مرغ زده شده فرو برده و در روغن سرخ کنید. عصرانه خوبی برای بچه‌ها و بزرگترهاست.

▪ همیشه خمیرمایه را در آب ولرم بریزید. آب داغ آن را از بین می‌برد.

▪ اگر آرد نان نیاز دارید سریع‌ترین روش تست‌کردن و بعد آسیاب‌کردن نان است.

▪ اگر تخم‌مرغ شکست، روی آن به‌مقدار زیاد نمک بپاشید و ۵ دقیقه صبر کنید، بعد با خاک‌انداز جمع‌آوری کنید.

▪ سفیده تخم‌مرغ را می‌توان تا یک سال در فریزر نگهداری کرد.

▪ اگر یک هفته از عمر تخم‌مرغ بگذرد، در وسط ظرف آب قرار می‌گیرد. تخم‌مرغ‌های کهنه پوستی نرم و براق دارند، روی سطح آب قرار می‌گیرند و پس از ۳ هفته سفیده آن رقیق و آبکی شده و زرده آن پخش می‌شود.

▪پوست تخم‌مرغ تازه سخت و گچی است. ته آب افقی قرار می‌گیرد و سفیده آن غلیظ و زرده آن برجسته است.

اگر تخم‌مرغ را قبل از جوشاندن با یک سوزن سوراخ کنید، به‌هنگام پوست‌کندن راحت پوست خواهد شد. همیشه این سوزن را به آهنربای روی در یخچال بزنید.

▪ تخم‌مرغ سفت به سیزده دقیقه جوشیدن نیاز دارد. در قابلمه آن قدر آب بریزید که روی تخم‌مرغ را بگیرد و در آن را ببندید و به مدت دو دقیقه بجوشانید، قابلمه را کنار گذاشته با در بسته یازده دقیقه صبر کنید. زرده تخم‌مرغ دیگر خاکستری نخواهد شد.
منبع : ashpaz-bashi.blogfa.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز