خانه » گلچین آشپزی » نان مغزدار نروژی (روند استیکه) نان مغزدار نروژی

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

نان مغزدار نروژی (روند استیکه) نان مغزدار نروژی

سایت آشپزی, طرز تهیه نان مغزدار,نان مغزدار نروژی, طرز پخت نان مغزدار, پخت انواع نان, طرز تهیه نان مغزدار نروژی, آموزش آشپزی, مواد لازم برای نان مغزدار, طرز پخت نان های خانگی,نان مغزدار نروژی,طرز تهیه نان مغزدار نروژی,طرز پخت نان مغزدار,طرز تهیه نان مغزدار تبریزی,دستور پخت نان مغزدار,طرز تهیه نان شیرمال مغزدار,طرز تهیه نان روغنی مغزدار,طرز تهیه انواع نان مغزدار,طرز تهیه ی نان مغزدار,روش پخت نان مغزدار,طرز تهیه نان مغزدار در منزل,طرز تهیه نان مغزدار شکلاتی,طرز تهیه نان مغزدار گردویی,روش تهیه نان مغزدار,پخت انواع نان,پخت انواع نان در خانه,پخت انواع نان در فر,پخت انواع نان خانگی,پخت انواع نان فانتزی,پخت انواع نانها,پخت انواع نان در منزل,پخت انواع نان هندی,پخت انواع نان شیرین,پخت انواع نان خوشمزه

نان مغزدار نروژی (روند استیکه) نان مغزدار نروژی

خمیرتان باید کاملا خیس شود و به دست می چسبد، نگران این مساله نباشید و فکر کنید که دستور شاید ایراد داشته باشد، با همان چسبندگی ورز بدهید و موقع چانه گرفتن از کمی آرد استفاده کنید تا به دستتان نچسبد.اگر از قالب لوف استفاده میکنید این مقدار خمیر به ٤ قسمت تقسیم می شود.

نان مغزدار نروژی (روند استیکه)

 سایت آشپزی, طرز تهیه نان مغزدار,نان مغزدار نروژی, طرز پخت نان مغزدار, پخت انواع نان, طرز تهیه نان مغزدار نروژی, آموزش آشپزی, مواد لازم برای نان مغزدار, طرز پخت نان های خانگی,نان مغزدار نروژی,طرز تهیه نان مغزدار نروژی,

مورد مصرف : صبحانه 
آماده سازی : 120 دقیقه  
پخت : 30 دقیقه   

مواد لازم جهت تهیه نان مغزدار نروژی (روند استیکه) :

آرد 1 کیلو گرم
 نمک  3 قاشق چای خوری
 پودر خمیر ترش  5 قاشق غذا خوری
 روغن مایع 1/4 پیمانه
 آب 4 پیمانه
 دانه تخم کتان به میزان لازم
تخمه آفتابگردان به میزان لازم

طرز تهیه :
نان های عصرانه و صبحانه نروژی بسیار خوشمزه است. نان مغزدار (روند استیکه) نروژی که نام آن برود شیوه است.

به این دستور نان ، دوستان من خودم ١ عدد تخم مرغ و ٢ قاشق ماست یا خامه و شیر اضافه میکنم.
همه این مواد لازم را ورز می دهیم یا ۱۰ دقیقه ضربه میزنیم و ۱ساعت استراحت می دهیم.

خمیر را ورز داده و به چانه های ۱۰۰ گرمی تقسیم کرده ،در سینی فر می چینیم با کمی فاصله، دوباره ۳۰ دقیقه استراحت میدهیم.

سپس روش را با فرچه، شیر می مالیم در فر ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا نان ها طلایی شود .

 

 سایت آشپزی, طرز تهیه نان مغزدار,نان مغزدار نروژی, طرز پخت نان مغزدار, پخت انواع نان, طرز تهیه نان مغزدار نروژی, آموزش آشپزی, مواد لازم برای نان مغزدار, طرز پخت نان های خانگی,نان مغزدار نروژی,طرز تهیه نان مغزدار نروژی,

نکاتی در تهیه نان مغزدار نروژی(روند استیکه):
می توانید این خمیر را در قالب لوف قرار دهید .از سبوس گندم هم میتوانید استفاده کنید داخل آرد بریزید ،یا آرد سبوس دار.
این خمیر ٤ دسی لیتر آب را کامل می برد، برای اینکه نان بسیار لطیف و خوبی داشته باشد.

خمیرتان باید کاملا خیس شود و به دست می چسبد، نگران این مساله نباشید و فکر کنید که دستور شاید ایراد داشته باشد، با همان چسبندگی ورز بدهید و موقع چانه گرفتن از کمی آرد استفاده کنید تا به دستتان نچسبد.
اگر از قالب لوف استفاده میکنید این مقدار خمیر به ٤ قسمت تقسیم می شود.

 

 سایت آشپزی, طرز تهیه نان مغزدار,نان مغزدار نروژی, طرز پخت نان مغزدار, پخت انواع نان, طرز تهیه نان مغزدار نروژی, آموزش آشپزی, مواد لازم برای نان مغزدار, طرز پخت نان های خانگی,نان مغزدار نروژی,طرز تهیه نان مغزدار نروژی,

 

منبع : beryooni.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز