خانه » گلچین آشپزی » مربا گل محمدی کمپوت

مربا گل محمدی کمپوت

مربا, کمپوت,انواع کرم, ژله, مارمالاد,مربای هویج,مربای توت فرنگی,مربای به,مربای بالنگ,مربای پوست پرتقال,مربای سیب,مربای بهار نارنج,مربای شقاقل,مربای کیوی

مربا گل محمدی کمپوت

گل خشک را به مدت یک ساعت خیس کرده بعد به مدت 5 دقیقه می جوشانیم آنرا در آب سرد ریخته به مدت 4 الی 5 ساعت دوباره آب آن را عوض می کنیم ، بعد شکر را با آب پیمانه کرده یعنی هر لیوان شکر یک لیوان آب می جوشانیم جرم آن گرفته به مدت 45 دقیقه با شعله ملایم بجوشد بعد گل را اضافه کرده و جوهر لیمو را در دو قاشق غذاخوری آب سرد حل کرده و در داخل مواد ریخته به مدت 15تا20 دقیقه بجوشد گلاب را اضافه می کنیم و رنگ خوراکی قرمز را ریخته و می گذاریم 2 دقیقه بجوشد شعله را خاموش کرده و می گذاریم سرد شود.

مربا گل محمدی

 

 مربا, کمپوت,انواع کرم, ژله, مارمالاد,مربای هویج,مربای توت فرنگی,مربای به,مربای بالنگ,مربای پوست پرتقال,مربای سیب,

 

مواد لازم :

 

شکر
800 گرم
گل محمدی خشک
800 گرم
جوهر لیمو
یک قاشق چایخوری
گلاب
2 قاشق غذاخوری
آب به میزان لازم
رنگ خوراکی قرمز 2 قطره

 

 

طرز تهیه :

گل خشک را به مدت یک ساعت خیس کرده بعد به مدت 5 دقیقه می جوشانیم آنرا در آب سرد ریخته به مدت 4 الی 5 ساعت دوباره آب آن را عوض می کنیم ، بعد شکر را با آب پیمانه کرده یعنی هر لیوان شکر یک لیوان آب می جوشانیم جرم آن گرفته به مدت 45 دقیقه با شعله ملایم بجوشد بعد گل را اضافه کرده و جوهر لیمو را در دو قاشق غذاخوری آب سرد حل کرده و در داخل مواد ریخته به مدت 15تا20 دقیقه بجوشد گلاب را اضافه می کنیم و رنگ خوراکی قرمز را ریخته و می گذاریم 2 دقیقه بجوشد شعله را خاموش کرده و می گذاریم سرد شود.

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز