خانه » گلچین آشپزی » مربای پرتقال درسته مربای پوست پرتقال

مربای پرتقال درسته مربای پوست پرتقال

آشپزي, سايت آشپزي ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني, مربای پرتقال درسته, مربای پرتقال, آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي, آشپزي ايراني, سايت آشپزي ايراني, آشپزي آسان, آشپزي ايروني, مربای پوست پرتقال, پرتقال, آشپزباشي, آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني,مربای پرتقال درسته,مربا پرتقال درسته,طرز تهیه مربای پرتقال درسته,مربای پرتغال درسته,ترشی پرتقال درسته,طرز پخت مربای پرتقال درسته,مربای پرتقال کوچک,مربای پرتقال حلقه ای,مرباي پرتقال,مربای پرتقال تزئینی,مربای پرتقال حلقه شده,مربای پرتقال ریز,مربای پرتقال کامکوات,مرباي پرتقال تزئيني,مربای پرتقال با پوست,پرتقال کوکی,پرتقال خونی,پرتقال من,پرتقال دان,پرتقال من متن,پرتقال دان زادان,پرتقال من مرجان فرساد دانلود,پرتقال دان زادان دادن,مربای پوست پرتقال,مربای پوست پرتقال و هویج,مربای پوست پرتقال به شکل گل,مربای پوست پرتقال خشک,مربای پوست پرتقال طرز تهیه,مربای پوست پرتقال رزا منتظمی,مربای پوست پرتقال با هویج,مربای پوست پرتقال مامی سایت,مربای پوست پرتقال تهیه,مربا پوست پرتقال,آشپزباشي,آشپزباشي آنلاين,آشپزباشي+سريال,آشپزباشي magic chief,مجله آشپزباشي,كارگاه آشپزباشي,رستوران آشپزباشي,سايت آشپزباشي,ماهنامه آشپزباشي,بازيگران آشپزباشي,آشپزی ایرانی,آشپزي ايراني,آشپزي ايراني اصيل,آشپزي ايراني رزا منتظمی,آشپزي ايراني سنتي,آشپزي ايراني كتلت,آشپزي ايراني كيك,آشپزي ايراني ساده,آشپزي ايراني طبخ حرفه اي,آشپزی ايراني,آشپزي ايراني دلمه,سایت آشپزی ایرانی,سايت آشپزي ايراني,سایت آشپزی ایران کوک,سایت آشپزی ایران بانو,سایت آشپزی ایران شف,سايت هاي آشپزي ايراني,بزرگترين سايت آشپزي ايراني,سايت آشپزي غذاهاي ايراني,بهترين سايت آشپزي ايراني,آشپزي آسان,آشپزی آسان فیس بوک,آشپزی آسان و سریع,آشپزی آسان و خوشمزه,آشپزی آسان ایرانی,آشپزي آسان و سريع,آشپزی آسان با مرغ,آشپزی آسان و فوری,آشپزي آسان و خوشمزه,آموزش پخت انواع غذاهای ایرانی,دستور پخت انواع غذاهای ایرانی,دستور پخت انواع غذاهاي ايراني,دستور پخت انواع غذاهای ایرانی و خارجی,دستور پخت انواع غذاهاي ايراني و فرنگي,دستور پخت انواع غذاهای ایرانی و فرنگی,دستور پخت انواع غذاهای ایرانی خوشمزه,دستور پخت انواع غذای ایرانی,دستور پخت انواع غذاي ايراني,طرز تهیه انواع غذاهای ایرونی,طرز تهيه انواع غذاهاي ايراني و خارجي,طرز تهيه انواع غذاهاي ايراني و فرنگي,طرز تهيه انواع غذاهاي فرنگي,دستور پخت انواع غذاهای فرنگی,طرز تهيه انواع غذاي فرنگي,دستور پخت انواع غذاهای ایتالیایی,دستور پخت انواع غذای ایتالیایی,طرز تهیه انواع غذاهای فرنگی,طرز تهیه انواع غذای فرنگی,آموزش پخت انواع غذاهای فرنگی

مربای پرتقال درسته مربای پوست پرتقال

آب و شكر را مخلوط نموده روي حرارت قرار مي دهيم تا قوام آبد . شربت را از صافي رد مي كنيم بعد پرتقالها را درشربت مي اندازيم با حرارت ملايم مي گذاريم پرتقالها بجوشندو شربت آن كاملاً قوام بياد. بعد آب پرتقال را اضافه مي كنيمو باز هم مي گذاريم پرتقال چند جوش بزندو شربت غليظ شود. توجه داشته باشيد وقتي پرتقالها در حال جوشيدن است گاهي با پت قاشق پرتقالها را كمي قشار مي دهيم تا شربت رقيق داخل آن خارج شود .

مربای پرتقال درسته

 

 

آشپزي, سايت آشپزي ايروني, آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني, مربای پرتقال درسته, مربای پرتقال, آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي, آشپزي ايراني, سايت آشپزي ايراني, آشپزي آسان, آشپزي ايروني, مربای پوست پرتقال,

 

 

مواد لازم :


آب
4 الي 5 پيمانه
پرتقال درشت
6 عدد
شكر
2 الي 2/5 كيلو
آب پرتقال
1 پيمانه

 

طرز تهيه :

براي تهيه مرباي پرتقال درسته از پرتقالهاي پوست كلفت و درشت بايد استفاده كرد . پوست پرتقال را با رنده كمي مي سائيم تا پوست صاف و باز شود م بعد يك دايره با قطر دو سانت از ته پرتقال عميق برش داده و در مي اوريم و با نوك كارد هسته هاي پرتقال را حتي المقدور خارج مي كنيم و پرتقال را مي شوئيم و در ظرفي مي ريزيم و مقداري آب روي آن ريخته و مي جوشانيم و بعد پرتقال را در صافي مي ريزيم .

 

دوبار ديگر ني زپرتقالها را به همين طريق مي جوشانيم , بطويكه پوست پرتقال كاملاً نرم بشود , بعد در رف بزرگي آب مي ريزيم و پرتقالها را در آن مي اندازيم . دو الي سه روز بايد در اب سرد بماند. در اين مدت چندين بار آب پرتقال را عوض مي كنيم هر دفعه پرتقال را در دست كمي فشار مي دهيم تا آب داخل پرتقال خارج شود . آب داخل پرتقال را مي چشيم ,هر وقت تلخ نوبد پرتقال براي تيه مربا آماده است .

 

آب و شكر را مخلوط نموده روي حرارت قرار مي دهيم تا قوام آبد . شربت را از صافي رد مي كنيم بعد پرتقالها را درشربت مي اندازيم با حرارت ملايم مي گذاريم پرتقالها بجوشندو شربت آن كاملاً قوام بياد. بعد آب پرتقال را اضافه مي كنيمو باز هم مي گذاريم پرتقال چند جوش بزندو شربت غليظ شود. توجه داشته باشيد وقتي پرتقالها در حال جوشيدن است گاهي با پت قاشق پرتقالها را كمي قشار مي دهيم تا شربت رقيق داخل آن خارج شود .

 

شربت اين مربا معمولاً بعد از يكي دو روز رقيق مي شود , بايد بعد از دو روز پرتقالها را از شربت بيرون آرده ,شربت را دوباره چند جوش داد و بعد از غليظ شدن پرتقالها را در شربت مي اندازيم و در شيشه دهان گشاد و در دار محفوظ نگاه مي دايم. زمانيكه مربا را براي مصرف در ظرف مي گذاريم ته هاي آنرا كه جدا كرده ايم روي پرتقالها مي گذاريم .

منبع:jadidtarin.com

آشپزي,<b style="color:BlueViolet;"><b style="color:Crimson;"> مربای<b style="color:Violet;"> پرتقال</b></b> درسته</b>,<b style="color:Crimson;"> مربای<b style="color:Violet;"> پرتقال</b></b>,<b style="color:Violet;"> پرتقال</b>,<b style="color:Crimson;"> مربای پوست<b style="color:Violet;"> پرتقال</b></b>,<b style="color:OrangeRed;"> <b style="color:Olive;">آشپزباشي</b></b>,<b style="color:Black;"> آشپزي ايروني</b>,<b style="color:OrangeRed;"> <b style="color:OrangeRed;">آشپزي ايراني</b></b>,<b style="color:Black;"> سايت<b style="color:Black;"> آشپزي ايروني</b></b>, سايت<b style="color:OrangeRed;"> <b style="color:OrangeRed;">آشپزي ايراني</b></b>,<b style="color:Violet;"> <b style="color:GoldenRod;">آشپزي آسان</b></b>,<b style="color:DeepPink;"> آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني</b>,<b style="color:Lime;"> آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني</b>,<b style="color:DarkGreen;"> آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي</b>
آشپزي,<b style="color:BlueViolet;"><b style="color:Crimson;"> مربای<b style="color:Violet;"> پرتقال</b></b> درسته</b>,<b style="color:Crimson;"> مربای<b style="color:Violet;"> پرتقال</b></b>,<b style="color:Violet;"> پرتقال</b>,<b style="color:Crimson;"> مربای پوست<b style="color:Violet;"> پرتقال</b></b>,<b style="color:OrangeRed;"> <b style="color:Olive;">آشپزباشي</b></b>,<b style="color:Black;"> آشپزي ايروني</b>,<b style="color:OrangeRed;"> <b style="color:OrangeRed;">آشپزي ايراني</b></b>,<b style="color:Black;"> سايت<b style="color:Black;"> آشپزي ايروني</b></b>, سايت<b style="color:OrangeRed;"> <b style="color:OrangeRed;">آشپزي ايراني</b></b>,<b style="color:Violet;"> <b style="color:GoldenRod;">آشپزي آسان</b></b>,<b style="color:DeepPink;"> آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني</b>,<b style="color:Lime;"> آموزش پخت انواع غذاهاي ايراني</b>,<b style="color:DarkGreen;"> آموزش پخت انواع غذاهاي فرنگي</b>

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز