خانه » گلچین آشپزی » ماهی کباب بندری، طعم خوش جنوبی ماهی کباب بندری

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

ماهی کباب بندری، طعم خوش جنوبی ماهی کباب بندری

ماهی کباب بندری, طرز تهیه ماهی کبابی, نحوه خوش طعم کردن ماهی, سایت آشپزی, طرز پخت ماهی کبابی, طرز تهیه ماهی کباب بندری, نحوه پخت ماهی, آموزش آشپزی, نحوه پخت کباب ماهی,ماهی کباب بندری,ماهي كباب بندري,طرز تهیه ماهی کباب بندری,ماهی کبابی بندری,طرز تهیه ماهی کبابی,طرز تهیه ماهی کبابی روی منقل,طرز تهیه ماهی کبابی قزل آلا,طرز تهیه ماهی کبابی در فر,طرز تهیه ماهی کبابی با زغال,طرز تهیه ماهی کبابی در مایکروفر,طرز تهیه ماهی کبابی با فویل,طرز تهیه ماهی کبابی خوشمزه,طرز تهیه ماهی کبابی رژیمی,طرز تهیه ماهی کبابی شکم پر,طرز پخت کباب ماهیتابه ای,روش پخت کباب ماهیتابه ای,دستور پخت کباب ماهی,دستور پخت کباب ماهیتابه,طریقه پخت کباب ماهی,طریقه پخت کباب ماهیتابه ای,نحوه تهیه کباب ماهیتابه ای,طرز پخت ماهی کبابی,طرز پخت ماهی کبابی در فر,دستور پخت ماهی کبابی,روش پخت ماهی کبابی,طرز پخت ماهي كبابي,نحوه پخت ماهی سالمون,نحوه پخت ماهی در فر,نحوه پخت ماهی قزل آلا,نحوه پخت ماهیچه,نحوه پخت ماهی تیلاپیا,نحوه پخت ماهی شیر,نحوه پخت ماهی کیلکا,نحوه پخت ماهی دودی,نحوه پخت ماهی شکم پر

ماهی کباب بندری، طعم خوش جنوبی ماهی کباب بندری

روش تهیه اول:1- روغن، آبليمو، آب پياز و زعفران را مخلوط كرده و حسابي روی آن نمك و فلفل بپاشيد.2- تكه‌هاي ماهي را كاملا خشك كرده و داخل مايه روغن بريزيد و حداقل يك ساعت صبر كنيد تا ماهي طعم بگيرد.3- ماهي‌ها را به سيخ كشيده و روي زغال كباب كنيد تا هر دو طرف آن برشته و طلايي شود.روش تهیه دوم:1- به جاي زعفران تركيب زردچوبه، فلفل قرمز و پودر سير استفاده كنيد. در اين صورت آب پياز را حذف كنيد.2- چون احتمال دارد ماهي هنگام جدا شدن از سيخ خرد شود، بهتر است آن را به همان صورت سرو كنيد.3- چند ثانيه قبل از برداشتن ماهي كبابي از روي آتش، كمي كره آب شده روي آن بماليد.

ماهی کباب بندری، طعم خوش جنوبی

ماهی کباب بندری, طرز تهیه ماهی کبابی, نحوه خوش طعم کردن ماهی, سایت آشپزی, طرز پخت ماهی کبابی, طرز تهیه ماهی کباب بندری, نحوه پخت ماهی, آموزش آشپزی, نحوه پخت کباب ماهی,ماهی کباب بندری,ماهي كباب بندري,

با اينكه كباب ماهي يكي از لذيذترين غذاهاست اما به دلايل نامشخصي، زياد بين مردم ایران جا نيفتاده و طرفدار ندارد. كباب ماهي بسيار سريع آماده مي‌شود و طعم بي‌نظيري دارد. اگر از ماهي فيله مانند شير يا ازون‌برون استفاده مي‌كنيد ماهي را خرد كرده و به سيخ بكشيد. اگر هم از ماهي درسته استفاده مي‌كنيد چاره كار استفاده از توري كباب‌پز است. در صورتي كه توري در دسترس نداريد، چند سيخ كباب باريك را به موازات هم روي منقل چيده و ماهي را روي آن كباب كنيد. فقط لازم است كه سيخ‌ها را كمي چرب كنيد تا ماهي به آن نچسبد.

مواد لازم براي 4 نفر:

 فيله ماهی  يك كيلو، خرد كرده
 روغن مايع  يك‌چهارم پيمانه
 آبليمو  6 قاشق غذاخوری
 آب پياز  6 قاشق غذاخوری
 زعفران دم كرده  4 قاشق غذاخوری
نمك و فلفل قرمز به ميزان لازم

روش تهیه اول:
1- روغن، آبليمو، آب پياز و زعفران را مخلوط كرده و حسابي روی آن نمك و فلفل بپاشيد.
2- تكه‌هاي ماهي را كاملا خشك كرده و داخل مايه روغن بريزيد و حداقل يك ساعت صبر كنيد تا ماهي طعم بگيرد.
3- ماهي‌ها را به سيخ كشيده و روي زغال كباب كنيد تا هر دو طرف آن برشته و طلايي شود.

روش تهیه دوم:
1- به جاي زعفران تركيب زردچوبه، فلفل قرمز و پودر سير استفاده كنيد. در اين صورت آب پياز را حذف كنيد.
2- چون احتمال دارد ماهي هنگام جدا شدن از سيخ خرد شود، بهتر است آن را به همان صورت سرو كنيد.
3- چند ثانيه قبل از برداشتن ماهي كبابي از روي آتش، كمي كره آب شده روي آن بماليد.

منبع : banoo.shahrmajazi.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز