خانه » گلچین آشپزی » غذای استثنایی ، خورش فسنجان با قارچ · طرز تهیه خورش فسنجان

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

غذای استثنایی ، خورش فسنجان با قارچ · طرز تهیه خورش فسنجان

آموزش آشپزی,مواد لازم برای خورش فسنجان با قارچ,مواد لازم برای خورش فسنجان,درست کردن خورش فسنجان,سایت آشپزی,طرز تهیه انواع خورش,طرز تهیه خورش فسنجان,درست کردن انواع خورش,خورش فسنجان با قارچ,پخت خورش فسنجان با قارچ,خورش فسنجان با قارچ,طرز تهیه خورش فسنجان با قارچ,طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت,طرز تهیه خورش فسنجان رزا منتظمی,طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ,طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت چرخ کرده,طرز تهیه خورش فسنجان شمالی,طرز تهیه خورش فسنجان با کدو حلوایی,طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت قرمز,طرز تهیه خورش فسنجان ترش,مواد لازم برای خورش فسنجان,مواد لازم برای خورش فسنجون,مواد لازم برای تهیه خورش فسنجان,مواد لازم خورش فسنجان,مواد لازم جهت تهیه خورش فسنجان,مواد لازم برای تهیه خورشت فسنجان

غذای استثنایی ، خورش فسنجان با قارچ · طرز تهیه خورش فسنجان

بعد آنها را تفت دهید و ​ همراه رب انار، شکر، دارچین، ارده، زعفران و نمک به گردو اضافه کنید و بگذارید به آرامی بجوشد و به روغن بیفتد و آب آن کم شود.
برای این‌ که خورش زودتر به روغن بیفتد، چند تکه یخ به خورش در حال جوش اضافه کنید.

غذای استثنایی ، خورش فسنجان با قارچ

آموزش آشپزی,مواد لازم برای خورش فسنجان با قارچ,مواد لازم برای خورش فسنجان,درست کردن خورش فسنجان,سایت آشپزی,طرز تهیه انواع خورش,طرز تهیه خورش فسنجان,درست کردن انواع خورش,خورش فسنجان با قارچ,پخت خورش فسنجان با قارچ,خورش فسنجان با قارچ,

غذای استثنایی ، خورش فسنجان با قارچ

مواد لازم :

 گردوی چرخ شده  ۴ پیمانه
 پیاز یک عدد
 قارچ ۱۵۰ گرم
 رب انار  نصف لیوان
 شکر ۵ قاشق غذاخوری
 دارچین یک قاشق مرباخوری
ارده  ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
 روغن  به میزان لازم

طرز تهیه :
ابتدا پیاز را رنده کنید و با مقداری روغن سرخ کنید.
سپس گردو را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید.
این کار را با دقت انجام دهید، چون گردو خیلی زود می‌سوزد.

مرتب آن را ​ هم بزنید و بعد از تفت دادن دو لیوان آب به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید و بعد از جوش آمدن حرارت را خیلی کم کنید.
در مرحله بعد قارچ‌ها را خرد کرده و به آنها کمی آبلیمو بزنید که سیاه نشوند.

بعد آنها را تفت دهید و ​ همراه رب انار، شکر، دارچین، ارده، زعفران و نمک به گردو اضافه کنید و بگذارید به آرامی بجوشد و به روغن بیفتد و آب آن کم شود.
برای این‌ که خورش زودتر به روغن بیفتد، چند تکه یخ به خورش در حال جوش اضافه کنید.

شکر این خورش را می‌توانید بنا به سلیقه خود کمتر یا بیشتر کنید.
خورش را در ظرف مناسبی کشیده و با پلو زعفرانی سرو کنید.

منبع : چهاردیواری جام جم

۱۹

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز