خانه » گلچین آشپزی » طرز پخت سوپ گل کلم · انواع سوپ

آموزشی بی نظیر برای خانم ها

به راحتی صد ها و صدها غذای خوشمزه بپزید

قیمت : 13900 تومان

از شر موهای زائد برای همیشه خلاص شوید

بدون درد و عوارض جانی

قیمت : 10000 تومان

طرز پخت سوپ گل کلم · انواع سوپ

سوپ گل کلم,پخت سوپ گل کلم,مواد لازم برای سوپ گل کلم,پخت انواع سوپ,سوپ گل کلم و پنیر چدار,انواع سوپ,سوپ گل کلم,سوپ گل کلم و بروکلی,سوپ گل کلم رژیمی,سوپ گل کلم هندی,سوپ گل کلم با قارچ,سوپ گل کلم خوشمزه,سوپ گل کلم سفید,سوپ گل کلم و قارچ,سوپ گل کلم ساده,سوپ با گل کلم

طرز پخت سوپ گل کلم · انواع سوپ

طرز تهیه سوپ گل کلم :

یک قابلمه برداشته و روی حرارت متوسط بگذارید و کره را داخل آن بریزید. بعد از اینکه کره آب شد، پیاز، کرفس و هویج را برای ۵ تا ۸ دقیقه تفت بدهید تا زمانی که پیازها نرم شوند. سیر له شده را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت بدهید.

[ad_1]

سوپ یکی از غذاهی خوشمزه که به روش های مختلفی تهیه می شود در ادامه طرز تهیه و پخت سوپ گل کلم همراه با پنیر چدار را برای شما تهیه کرده ایم
سوپ گل کلم,پخت سوپ گل کلم,مواد لازم برای سوپ گل کلم,پخت انواع سوپ,سوپ گل کلم و پنیر چدار,انواع سوپ,سوپ گل کلم,سوپ گل کلم و بروکلی,سوپ گل کلم رژیمی,سوپ گل کلم هندی,سوپ گل کلم با قارچ,

مواد لازم برای سوپ گل کلم :

 کره  ۲ قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده  ۲ فنجان
 کرفس خرد شده یک و نیم فنجان
 هویج خرد شده  نصف فنجان
سیر له شده یک و نیم قاشق غذاخوری
سیب زمینی (پوست کنده و ریز شده) ۲ عدد
آب مرغ ۶ فنجان
گل کلم خرد شده ۶ فنجان
برگ بو ۲ عدد
* برگ آویشن تازه یک و نیم قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه تازه یک هشتم قاشق چایخوری
پنیر چدار رنده شده یک و نیم فنجان
سس سویا و سرکه ۱ قاشق چایخوری

* یک و نیم قاشق چایخوری برگ آویشن تازه یا ۱ قاشق چایخوری آویشن خشک

طرز تهیه سوپ گل کلم :

یک قابلمه برداشته و روی حرارت متوسط بگذارید و کره را داخل آن بریزید. بعد از اینکه کره آب شد، پیاز، کرفس و هویج را برای ۵ تا ۸ دقیقه تفت بدهید تا زمانی که پیازها نرم شوند. سیر له شده را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت بدهید.

سیب زمینی، آب مرغ، گل کلم، برگ بو، آویشن، نمک و فلفل سیاه را داخل قابلمه بریزید. حرارت را زیاد کرده تا آب مرغ جوش بیاید، بعد حرارت را کم کنید تا آرام بجوشد. درب ظرف را گذاشته و ۱۲ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید تا سبزیجات به طور کامل نرم شوند.

حالا قابلمه را از روی حرارت برداشته و برگ بوها را از آن خارج کنید. با استفاده از یک مخلوط کن یا گوشتکوب برقی، سوپ را خوب مخلوط کنید تا زمانی که به طور کامل یکدست شود.

به آرامی پنیر چدار را اضافه کرده و در همین حین به پوره کردن سوپ ادامه بدهید، تا زمانی که خوب مخلوط شوند. در آخر سس سویا و سرکه را اضافه کنید.

اگر لازم است نمک و فلفل بیشتری به آن اضافه کنید. این سوپ با نان های ترد خیلی خوشمزه می شود.

منبع: نوین زی

[ad_2]

لینک منبع

۵۳

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز