خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه کوکوی ماهی شیر کوکوی ماهی

آموزشی بی نظیر برای خانم ها

به راحتی صد ها و صدها غذای خوشمزه بپزید

قیمت : 13900 تومان

از شر موهای زائد برای همیشه خلاص شوید

بدون درد و عوارض جانی

قیمت : 10000 تومان

طرز تهیه کوکوی ماهی شیر کوکوی ماهی

غذاهای ایرانی,آموزش تهیه کوکوی ماهی شیر,غذاهای دریایی,انوع کوکو,کوکوی ماهی شیر,ماهی شیر,آموزش طبخ کوکوی ماهی شیر,غذاهای سنتی,کوکوی ماهی,طرز تهیه کوکوی ماهی شیر,غذاهای سالم,آشپزی,غذاهای خوشمزه,پخت ماهی شیر,آموزش گام به گام پخت کوکوی ماهی شیر,آموزش پخت کوکوی ماهی شیر,غذاهای محلی,آموزش مرحله ای طبخ کوکوی ماهی شیر,طرز تهیه کوکوی ماهی شیر,طرز تهیه کتلت ماهی شیر,کوکوی ماهی کیلکا,کوکوی ماهی تن,کوکوی ماهی شور,کوکوی ماهی دودی,کوکوی ماهی سفید,کوکوی ماهی حلوا,کوکو ماهی ساردین,کوکو ماهی کیلکا,کوکو ماهی شیر,ماهی شیربت,ماهی شیر نیزه ای,ماهی شیر در بارداری,ماهی شیر سوخاری,ماهی شیر در فر,ماهی شیر کبابی,ماهی شیر ، طرز تهیه,ماهی شیر خالدار

طرز تهیه کوکوی ماهی شیر کوکوی ماهی

 طرز تهیه:
– ماهی ها را تمیز می کنیم و به شکل چهارگوش های حبه های مستطیلی کوچک برش می دهیم.
– ماهی های تمیز شده را با سیر رنده شده، کمی نمک و فلفل مخلوط می کنیم تا مزه دار شود و آن را کنار می گذاریم.
– در کاسه ای تخم مرغ ها را می شکنیم. پیازچۀ خرد شده، نمک، فلفل، آب سرد و آرد را با تخم مرغ ها خوب مخلوط می کنیم تا به شکل سس رقیقی در آید.

غذاهای ایرانی,آموزش تهیه کوکوی ماهی شیر,غذاهای دریایی,انوع کوکو,کوکوی ماهی شیر,ماهی شیر,آموزش طبخ کوکوی ماهی شیر,غذاهای سنتی,کوکوی ماهی,طرز تهیه کوکوی ماهی شیر,غذاهای سالم,

مواد لازم:

ماهی شیر فیله شده: ۲۵۰ گرم؛
▪ پیازچۀ خرد شده با قسمت سبزش: ۶ عدد؛
▪ تخم مرغ: ۲ عدد؛
▪ آب سرد: یک لیوان سرخالی؛
▪ سیر (می توان از پودر سیر هم استفاده کرد): ۲ حبه؛
▪ آرد: یک قاشق غذا خوری پر؛
▪ نمک و فلفل: به میزان لازم؛
▪ روغن برای سرخ کردن: یک دوم لیوان.

 

 طرز تهیه:
– ماهی ها را تمیز می کنیم و به شکل چهارگوش های حبه های مستطیلی کوچک برش می دهیم.
– ماهی های تمیز شده را با سیر رنده شده، کمی نمک و فلفل مخلوط می کنیم تا مزه دار شود و آن را کنار می گذاریم.
– در کاسه ای تخم مرغ ها را می شکنیم. پیازچۀ خرد شده، نمک، فلفل، آب سرد و آرد را با تخم مرغ ها خوب مخلوط می کنیم تا به شکل سس رقیقی در آید.

– ماهی های تمیز شده را در سسی که آماده کرده ایم، می ریزیم.
– در تابه ای روغن می ریزیم و روی حرارت می گذاریم. از مایۀ آماده شده با قاشق در روغن ریخته و پس از این که یک طرف آن سرخ شد، طرف دیگر را هم سرخ می کنیم.

– می توان پس از سرخ شدن کوکوی ماهی، آن را با سس تند سرو کرد.

 

 

 

منبع:  مد روز

 

 

طرز تهیه کوکوی کدو سبز

طرز تهیه کوکوی ماهی

طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز تبریزی

 

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز