خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه ی لوبیا سبز تند (غذای هندی) پخت غذای هندی

طرز تهیه ی لوبیا سبز تند (غذای هندی) پخت غذای هندی

طرز تهیه خوراک هندی سوسیس,مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا سبز,طرز پخت غذاهای فرنگی,پخت غذای هندی,طرز تهیه خوراک هندی با مرغ,دستور پخت غذای هندی,دستور پخت خوراک هندی,طرز پخت خوراک هندی,روش پخت غذای هندی,طرز تهیه خوراک هندی,طرز پختن غذاهای فرنگی,دستور پخت خوراک مرغ هندی,طرز پخت غذاهای هندی,دستور پخت غذای فرنگی,طرز پخت غذای هندی,آموزش پخت غذای هندی

طرز تهیه ی لوبیا سبز تند (غذای هندی) پخت غذای هندی

طرز تهیه ی لوبیا سبز تند (غذای هندی)

طرز تهیه خوراک هندی سوسیس,مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا سبز,طرز پخت غذاهای فرنگی,پخت غذای هندی,طرز تهیه خوراک هندی با مرغ,دستور پخت غذای هندی,دستور پخت خوراک هندی,طرز پخت خوراک هندی,روش پخت غذای هندی,طرز تهیه خوراک هندی,طرز پختن غذاهای فرنگی,

مواد لازم :

 لوبیا سبز ( سر و دم آنها را زده و از وسط نصف کنید ) نیم کیلو
 زنجبیل تازه و پوست کنده به مقدار لازم
 سیر پوست کنده ده حبه
 آب  یک فنجان
 روغن گیاهی  ۴ قاشق سوپ خوری
زیره سه قاشق چای خوری
دانه گشنیز آسیاب شده دو قاشق چای خوری
گوجه فرنگی متوسط پوست کنده و خرد شده ۲ عدد
نمک به مقدار لازم
فلفل آسیاب شده تازه به مقدار لازم
آب لیمو سه قاشق سوپ خوری

طرز تهیه :
زنجبیل و سیر را در مخلوط کن ریخته و نصف فنجان آب به آن افزوده و کاملا با هم مخلوط کنید . روغن را در یک ماهیتابه سر گشاد روی حرارت ملایم داغ کنید . پس از اینکه داغ شد زیره ها را در روغن ریخته و نیم دقیقه در روغن سرخ کنید .

 

مخلوط زنجبیل و سیر را به آن بیفزائید و به مدت دو دقیقه در روغن تفت دهید . سپس دانه گشنیز را نیز به آن اضافه کنید و چند دقیقه در روغن سرخ کنید . گوجه های خرد شده را روی مواد سرخ شده ریخته و دو دقیقه بپزید و در همان حال با پشت قاشق گوجه ها را له کنید . لوبیا ، نمک و یک فنجان آب را به مواد اضافه کنید و به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید تا لوبیا کاملا ترد شود . درب ظرف را برداشته ، روی آن آب لیمو و سپس فلفل فراوان بریزید و شعله را زیاد کنید تا آب خوراک بخار شود .
منبع : sooran.com

عکس هایی از تزیین شله زرد مدل های تزیین شله زرد

طرز تهیه کوکتل شش میوه یخی، مناسب روزهای گرم

طرز تهیه ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک طرز تهیه ژله بروکن گلاس

طرز تهیه ژله شیر نارگیل طرز تهیه ژله با شیر نارگیل

فوت های کوزه گری در آشپزی

آموزش پخت آش آلو قرمز مخصوص روزهای سرد زمستان روش پخت آش آلو

طرز تهیه ی خوراک مرغ اسپانیایی طرز تهیه خوراک مرغ در فر

نحوه ی درست کردن بستنی یخی رژیمی بستنی یخی رژیمی

طرز تهیه کوبه طرز تهیه غذا با مرغ

نحوه پخت خوراک مرغ با جعفری و لیمو ترش

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز