خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه ی جوجه كبابی ژاپنی با برشهای كدو پخت انواع کباب

طرز تهیه ی جوجه كبابی ژاپنی با برشهای كدو پخت انواع کباب

سایت آشپزی,جوجه کباب ژاپنی, جوجه کباب با کدو, طرز تهیه جوجه کباب, پخت انواع کباب, آموزش آشپزی, جوجه کباب خوشمزه, پخت انواع جوجه کباب, طرز تهیه جوجه کباب ژاپنی, روش های جدید جوجه کباب,جوجه کباب ژاپنی,طرز تهیه جوجه کباب ژاپنی,طرز تهیه جوجه کباب ترش,طرز تهیه جوجه کباب خوشمزه,طرز تهیه جوجه کباب در فر,طرز تهیه جوجه کباب رستورانی,طرز تهیه جوجه کباب ماستی,طرز تهیه جوجه کباب تابه ای,طرز تهیه جوجه کباب در ماهیتابه,طرز تهیه جوجه کباب لاری,طرز تهیه جوجه کباب لبنانی

طرز تهیه ی جوجه كبابی ژاپنی با برشهای كدو پخت انواع کباب

طرز تهیه :روی پوست ران جوجه به فواصل یك سانتیمتر از هم با چاقو شیارهایی بزنید بطوریكه تا حدودی روی گوشت آن نیز برش نازكی بخورد , روغن را در ماهیتابه گرم كرده و دو طرف مرغها را سرخ كنید , مخلوط سس سویا , شكر و آبلیمو را افزوده و بهم بزنید تا مرغ به سس آغشته شود , با چاقوی تیزی مرغ را از جای شیارها كاملا ببرید و با برشهای كدو سرخ شده سرو نمایید .طرز تهیه برشهای كدو :كدو را بصورت مورب خرد كنید , روغن را در ماهیتابه گرم كرده و كدوها را روی شعله زیاد در ان سرخ كنید تا ترد شوند سپس مخلوط رب گوجه , آبلیمو و شكر را بیافزایید و بهم بزنید .

طرز تهیه ی جوجه كبابی ژاپنی با برشهای كدو

 سایت آشپزی,جوجه کباب ژاپنی, جوجه کباب با کدو, طرز تهیه جوجه کباب, پخت انواع کباب, آموزش آشپزی, جوجه کباب خوشمزه, پخت انواع جوجه کباب, طرز تهیه جوجه کباب ژاپنی, روش های جدید جوجه کباب,جوجه کباب ژاپنی,
مواد لازم :

 گوشت ران مرغ بدون پوست  450 گرم
 روغن  2 قاشق سوپخوری
 سس سویا  2 قاشق سوپخوری
 آب لیموترش  3 قاشق سوپخوری
 شكر  3 قاشق مرباخوری
كدو 2 عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق مرباخوری

طرز تهیه :
روی پوست ران جوجه به فواصل یك سانتیمتر از هم با چاقو شیارهایی بزنید بطوریكه تا حدودی روی گوشت آن نیز برش نازكی بخورد , روغن را در ماهیتابه گرم كرده و دو طرف مرغها را سرخ كنید , مخلوط سس سویا , شكر و آبلیمو را افزوده و بهم بزنید تا مرغ به سس آغشته شود , با چاقوی تیزی مرغ را از جای شیارها كاملا ببرید و با برشهای كدو سرخ شده سرو نمایید .
طرز تهیه برشهای كدو :
كدو را بصورت مورب خرد كنید , روغن را در ماهیتابه گرم كرده و كدوها را روی شعله زیاد در ان سرخ كنید تا ترد شوند سپس مخلوط رب گوجه , آبلیمو و شكر را بیافزایید و بهم بزنید .

منبع : sooran.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز