خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه ی ترين مرغ و گوساله طرزتهیه ترین مرغ و گوساله

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

طرز تهیه ی ترين مرغ و گوساله طرزتهیه ترین مرغ و گوساله

طرزتهیه ترین مرغ و گوساله, نحوه پخت ترین مرغ و گوساله, پخت ترین مرغ و گوساله, پخت غذا با مرغ و گوشت, طرز تهیه ترین مرغ, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, پخت انواع غذا با مرغ, پخت ترین گوساله,طرز تهیه ترین مرغ,طرز تهیه ترین مرغ و گوساله,طرز تهیه خوشمزه ترین مرغ,طرز تهیه خوشمزه ترین مرغ شکم پر,طرز تهیه خوشمزه ترین کیک مرغ,طرز تهیه خوشمزه ترین ته چین مرغ,طرز تهیه خوشمزه ترین غذاها با مرغ,طرز تهیه خوشمزه ترین زرشک پلو با مرغ,طرز تهیه خوشمزه ترین مرغ سوخاری,پخت انواع غذا با مرغ,پخت انواع غذا با مرغ و برنج,پختن انواع غذا با مرغ,دستور پخت انواع غذا با مرغ,آموزش پخت انواع غذا با مرغ,طرز پخت انواع غذا با مرغ,روش پخت انواع غذا با مرغ,پخت انواع غذا با فیله مرغ,طریقه پخت انواع غذا با مرغ,پخت غذا با مرغ,آشپزی با مرغ و گوشت,دستور پخت غذا با مرغ و گوشت,پخت غذا با گوشت مرغ,پختن غذا با گوشت مرغ

طرز تهیه ی ترين مرغ و گوساله طرزتهیه ترین مرغ و گوساله

طرز تهيه:گوشت‌هاي چرخ‌شده را همراه پياز، پوست پرتقال و ليمو، ژامبون، سير، تخم‌مرغ، پودر نان، سركه و پسته با هم مخلوط كرده،  از اين مخلوط را در قالب چرب‌شده كيك صبحانه 21 × 14 قرار داده، روي مواد را با برش‌هاي باريك و بلند سينه مرغ و فيله گوشت به صورت يك در ميان پوشانده و مابقي مواد را روي سطح آن قرار داده، دور ظرف را با فويل پوشانده و دو ساعت در فر با دماي 180 درجه سانتي‌گراد قرار دهيد. ترين را بعد از 30 دقيقه از قالب جدا كرده تا كاملا خنك شود. خمير پاستري را در ابعاد 40 ×50 پهن كرده ترين آماده شده را در وسط آن قرار دهيد با كارد بر روي خمير خطوطي ايجاد كرده تا بتوانيد آن را دور ترين بپيچيد. كناره‌هاي خمير را با دست به هم چسبانده و به مدت 40 دقيقه در فر با دماي 200 درجه سانتي‌گراد قرار داده تا رنگ آن قهوه‌اي روشن شود سپس به همراه سس سرو كنيد.نكته:حتما قبل از برش دادن ترين بايد در دماي محيط خنك شود. پودر نان از آسياب كردن نان فرانسوي خشك‌شده به دست مي‌آيد.

طرز تهیه ی ترين مرغ و گوساله

طرزتهیه ترین مرغ و گوساله, نحوه پخت ترین مرغ و گوساله, پخت ترین مرغ و گوساله, پخت غذا با مرغ و گوشت, طرز تهیه ترین مرغ, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, پخت انواع غذا با مرغ, پخت ترین گوساله,طرز تهیه ترین مرغ,طرز تهیه ترین مرغ و گوساله,

مواد لازم :

 مرغ و گوشت چرخ‌ كرده  500 گرم
 پياز خردشده و تخم مرغ زده شده  از هر کدام يك عدد
 ژامبون خردشده  سه برگ
 سير له‌ شده  يك حبه
 پودر نان  يك پيمانه
خمير پاستری 225 گرم
سركه قرمز يك قاشق سوپخوری
پسته 3/4 پيمانه
پوست پرتقال و ليمو نصف پيمانه
سينه مرغ يك عدد
فيله گوشت 75 گرم

طرز تهيه:
گوشت‌هاي چرخ‌شده را همراه پياز، پوست پرتقال و ليمو، ژامبون، سير، تخم‌مرغ، پودر نان، سركه و پسته با هم مخلوط كرده،  از اين مخلوط را در قالب چرب‌شده كيك صبحانه 21 × 14 قرار داده، روي مواد را با برش‌هاي باريك و بلند سينه مرغ و فيله گوشت به صورت يك در ميان پوشانده و مابقي مواد را روي سطح آن قرار داده، دور ظرف را با فويل پوشانده و دو ساعت در فر با دماي 180 درجه سانتي‌گراد قرار دهيد. ترين را بعد از 30 دقيقه از قالب جدا كرده تا كاملا خنك شود. خمير پاستري را در ابعاد 40 ×50 پهن كرده ترين آماده شده را در وسط آن قرار دهيد با كارد بر روي خمير خطوطي ايجاد كرده تا بتوانيد آن را دور ترين بپيچيد. كناره‌هاي خمير را با دست به هم چسبانده و به مدت 40 دقيقه در فر با دماي 200 درجه سانتي‌گراد قرار داده تا رنگ آن قهوه‌اي روشن شود سپس به همراه سس سرو كنيد.

نكته:
حتما قبل از برش دادن ترين بايد در دماي محيط خنك شود.
 پودر نان از آسياب كردن نان فرانسوي خشك‌شده به دست مي‌آيد.

منبع : sooran.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز