خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه ی ترشی خیار چنبر آموزش تهیه ترشی

طرز تهیه ی ترشی خیار چنبر آموزش تهیه ترشی

سایت آشپزی, آموزش آشپزی, مواد لازم برای ترشی خیار چنبر, نحوه درست کردن انواع ترشی, درست کردن ترشی خیار چنبر,ترشی خیار چنبر, آموزش تهیه ترشی, نحوه درست کردن ترشی خیار چنبر,ترشی خیار چنبر,ترشي خيار چنبر,طرز تهیه ترشی خیار چنبر,ترشی با خیار چنبر,اموزش ترشی خیار چنبر,انواع ترشی خیار چنبر,دستور تهیه ترشی خیار چنبر

طرز تهیه ی ترشی خیار چنبر آموزش تهیه ترشی

طرز تهيه :خيار چنبرها را پس از شستن به شكل دلخواه خرد كرده و به مدت يك روز داخل پارچه‌اي خشك مي‌ريزيم. (اين كار به دليل كپك نزدن ترشي است) ابتدا در ظرف دردار خيارها را ريخته سپس فلفل‌هاي دلمه‌اي خرد شده همراه با سبزي‌هاي معطر، فلفل، سير و نمك داخل ظرف روي خيارها مي‌ريزيم. سركه را هم اضافه مي‌كنيم تا روي خيارها را بگيرد اين ترشي بعد از 15 روز آماده است.

طرز تهیه ی ترشی خیار چنبر

 سایت آشپزی, آموزش آشپزی, مواد لازم برای ترشی خیار چنبر, نحوه درست کردن انواع ترشی, درست کردن ترشی خیار چنبر,ترشی خیار چنبر, آموزش تهیه ترشی, نحوه درست کردن ترشی خیار چنبر,ترشی خیار چنبر,ترشي خيار چنبر,طرز تهیه ترشی خیار چنبر,

مواد لازم :

 فلفل دلمه‌اي 500 گرم
 خيار چنبر  يك كيلوگرم
 سبزي معطر  سه قاشق غذاخوري
سير  پنج بوته
نمك و فلفل از هر كدام يك قاشق غذاخوري
سركه به ميزان لازم

طرز تهيه :
خيار چنبرها را پس از شستن به شكل دلخواه خرد كرده و به مدت يك روز داخل پارچه‌اي خشك مي‌ريزيم. (اين كار به دليل كپك نزدن ترشي است) ابتدا در ظرف دردار خيارها را ريخته سپس فلفل‌هاي دلمه‌اي خرد شده همراه با سبزي‌هاي معطر، فلفل، سير و نمك داخل ظرف روي خيارها مي‌ريزيم. سركه را هم اضافه مي‌كنيم تا روي خيارها را بگيرد اين ترشي بعد از 15 روز آماده است.

 

منبع : sooran.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز