خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه یک غذای خوشمزه با خمیر یوفکا لقمه با خمیر یوفکا

طرز تهیه یک غذای خوشمزه با خمیر یوفکا لقمه با خمیر یوفکا

غذای راحت,غذای حاضری,لقمه با خمیر یوفکا,خمیر یوفکا,غذا با خمیر یوفکا,طرز تهیه یک غذای خوشمزه با خمیر یوفکا,روش پخت غذا با خمیر یوفکا,غذا,غذای خوشمزه,خمیر یوفکا,خمیر یوفکا چیست,خمیر یوفکا به انگلیسی,خمیر یوفکا طرز تهیه,خمیر یوفکا 9595,خمیر یوفکا مثلثی,خمیر یوفکا باقلوا,خمیر یوفکا فیلو,خمیر یوفکا از کجا بخرم,خمیر یوفکا ای دو,طرز پخت غذا با خمیر یوفکا,طرز پخت انواع غذا با خمیر یوفکا,طرز پختن غذا با خمیر یوفکا,طرز پخت چند نوع غذا با خمیر یوفکا,غذا با خمیر یوفکا مثلثی,غذا با خمیر یوفکا در فر,غذا با خمیر یوفکا بدون فر,غذا با خمیر یوفکا و سوسیس,غذا با خمیر یوفکا 9595,غذا با خمیر یوفکا در ماکروفر,غذا با خمیر یوفکا و مرغ,غذایی با خمیر یوفکا,غذای با خمیر یوفکا,غذای خوشمزه,غذای خوشمزه با مرغ,غذای خوشمزه با میگو,غذای خوشمزه برای شام,غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده,غذای خوشمزه با سیب زمینی,غذای خوشمزه با قارچ,غذای خوشمزه با قارچ و مرغ,غذای خوشمزه با بادمجان,لقمه با خمیر یوفکا,طرز تهیه باقلوا لقمه ای با خمیر یوفکا,پیتزا لقمه با خمیر یوفکا,پیتزا لقمه ای با خمیر یوفکا

طرز تهیه یک غذای خوشمزه با خمیر یوفکا لقمه با خمیر یوفکا

ابتدا پیاز و فلفل دلمه‌ای را ریز خرد کرده و با زردچوبه و پودرکاری و مقداری روغن زیتون تفت می‌دهیم. گوشت را اضافه کرده و تمام مواد را با هم خوب سرخ می‌کنیم و سپس گوجه‌فرنگی را اضافه کرده و نمک و فلفل می‌زنیم و آن‌قدر مواد را تفت می‌دهیم تا آب گوجه‌ها کشیده شود. برنج و جعفری را اضافه کرده و مواد را از روی حرارت برمی‌داریم. روی طرف پهن خمیر ۲ قاشق از مواد گذاشته و از اطراف خمیر را روی مواد جمع کرده و به دور خودش می‌پیچیم تا به قسمت نوک مثلث برسیم. روی لقمه‌ها را با زرده زعفرانی زرین کرده، کنجد می‌پاشیم و به مدت ۴۵ دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کرده‌ایم می‌پزیم.

غذای راحت,غذای حاضری,لقمه با خمیر یوفکا,خمیر یوفکا,غذا با خمیر یوفکا,طرز تهیه یک غذای خوشمزه با خمیر یوفکا,روش پخت غذا با خمیر یوفکا,غذا,غذای خوشمزه,خمیر یوفکا,خمیر یوفکا چیست,

مواد لازم:
خمیر یوفکا مخصوص غذا: ۲۰ تکه مثلثی
گوشت چرخ‌کرده: ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط: یک عدد
فلفل‌دلمه‌ای متوسط: یک عدد
زردچوبه و پودر کاری هرکدام: یک قاشق چای‌خوری
گوجه‌فرنگی ریز خردشده: ۳ عدد
پلوی پخته شده: ۵/۱ لیوان
نمک و فلفل: به میزان لازم
کنجد برای روی خمیر: به میزان لازم
زرده تخم‌مرغ: یک عدد مخلوط شده با زعفران برای روی لقمه‌ها
روغن زیتون: به میزان لازم
جعفری ریز خرد شده: ۴ قاشق غذاخوری

 

روش تهیه:

ابتدا پیاز و فلفل دلمه‌ای را ریز خرد کرده و با زردچوبه و پودرکاری و مقداری روغن زیتون تفت می‌دهیم. گوشت را اضافه کرده و تمام مواد را با هم خوب سرخ می‌کنیم و سپس گوجه‌فرنگی را اضافه کرده و نمک و فلفل می‌زنیم و آن‌قدر مواد را تفت می‌دهیم تا آب گوجه‌ها کشیده شود. برنج و جعفری را اضافه کرده و مواد را از روی حرارت برمی‌داریم. روی طرف پهن خمیر ۲ قاشق از مواد گذاشته و از اطراف خمیر را روی مواد جمع کرده و به دور خودش می‌پیچیم تا به قسمت نوک مثلث برسیم. روی لقمه‌ها را با زرده زعفرانی زرین کرده، کنجد می‌پاشیم و به مدت ۴۵ دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کرده‌ایم می‌پزیم.

نکته: خمیر یوفکای مخصوص غذا به۲ شکل دایره‌ای و مثلثی در بازار موجود است که اگر دایره‌ای آن را تهیه کردیم،‌ دایره را به ۶ قسمت تقسیم می‌کنیم. در این حالت ۶ مثلث دارید که تفاوتی با نوع مثلثی آن نخواهد داشت.

 

 

طرز تهیه کباب مرغ اسپایسی با زنجبیل

طرز تهیه پیتزا سیسیلی

طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز