خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه گارنی ياريخ طرز تهیه گارنی ياريخ

آموزشی بی نظیر برای خانم ها

به راحتی صد ها و صدها غذای خوشمزه بپزید

قیمت : 13900 تومان

از شر موهای زائد برای همیشه خلاص شوید

بدون درد و عوارض جانی

قیمت : 10000 تومان

طرز تهیه گارنی ياريخ طرز تهیه گارنی ياريخ

طرز تهیه گارنی ياريخ, نحوه پخت گارنی ياريخ, طرز پخت گارنی ياريخ, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, پخت انواع غذا با بادمجان, مواد لازم برای گارنی ياريخ, نحوه درست کردن گارنی ياريخ,طرز تهيه گارني ياريخ,طرز تهيه قارني ياريخ,طرز تهیه قارنی یاریخ,طرز پخت گارنی یاریخ,روش پخت گارنی یاریخ,پخت انواع غذا با بادمجان,دستور پخت انواع غذا با بادمجان,طرز پخت انواع غذا با بادمجان,آموزش پخت انواع غذا با بادمجان,پخت غذا با بادمجان,پخت غذا با بادمجان و کدو,پختن غذا با بادمجان,پخت انواع غذا با بادنجان,پخت انواع غذا با بادمجون,نحوه پخت انواع غذا با بادمجان

طرز تهیه گارنی ياريخ طرز تهیه گارنی ياريخ

طرز تهيه :بادمجان‌ها را از دو ساعت قبل پوست گرفته از وسط‌شان يك برش زده و به آنها نمك مي‌زنيم تا تلخي خود را پس بدهد. پياز خردشده را در مقدار كمي روغن تفت داده، بعد  گوشت و نمك را مي‌افزاييم آن‌گاه رب گوجه فرنگي را اضافه مي‌كنيم و در آخر پخت جعفري و سير ريز خردشده را نيز افزوده و از روي حرارت بر مي‌داريم. در اين لحظه بادمجان‌ها را در روغن مايع سرخ كرده و درون صافي مي‌گذاريم. مواد گوشتي را داخل بادمجان‌ها پر كرده و در مقداري رب‌گوجه‌فرنگي سرخ شده كه يك ليوان آب به آن افزوده‌ايم ده دقيقه مي‌پزيم.

طرز تهیه گارنی ياريخ

طرز تهیه گارنی ياريخ, نحوه پخت گارنی ياريخ, طرز پخت گارنی ياريخ, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, پخت انواع غذا با بادمجان, مواد لازم برای گارنی ياريخ, نحوه درست کردن گارنی ياريخ,طرز تهيه گارني ياريخ,طرز تهيه قارني ياريخ,طرز تهیه قارنی یاریخ,

مواد لازم :

 بادمجان  شش عدد
 گوشت چرخ كرده  250گرم
 نمك و جعفري  به ميزان لازم
 سير چهارحبه
رب گوجه فرنگي دو قاشق سوپخوري
پياز يك عدد

طرز تهيه :
بادمجان‌ها را از دو ساعت قبل پوست گرفته از وسط‌شان يك برش زده و به آنها نمك مي‌زنيم تا تلخي خود را پس بدهد. پياز خردشده را در مقدار كمي روغن تفت داده، بعد  گوشت و نمك را مي‌افزاييم آن‌گاه رب گوجه فرنگي را اضافه مي‌كنيم و در آخر پخت جعفري و سير ريز خردشده را نيز افزوده و از روي حرارت بر مي‌داريم. در اين لحظه بادمجان‌ها را در روغن مايع سرخ كرده و درون صافي مي‌گذاريم. مواد گوشتي را داخل بادمجان‌ها پر كرده و در مقداري رب‌گوجه‌فرنگي سرخ شده كه يك ليوان آب به آن افزوده‌ايم ده دقيقه مي‌پزيم.

منبع : groohashpazi.blogfa.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز