خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه کیک پرتقالی خوشمزه آموزش ساده پخت کیک پرتقالی

طرز تهیه کیک پرتقالی خوشمزه آموزش ساده پخت کیک پرتقالی

آموزش ساده پخت کیک پرتقالی,پخت راحت کیک پرتقالی,طرز تهیه کیک پرتقالی خوشمزه,

طرز تهیه کیک پرتقالی خوشمزه آموزش ساده پخت کیک پرتقالی

سفیده و زرده تخم مرغ ها رااز هم جداکنید . زرده ها رابا نیم از پودر قند و وانیل شکری مخلوط نموده و با همزن برقی خوب بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. کره را روی حرارت آب کرده , با بقیه پودر قند زده , به مواد بالا اضافه کرده و باهم مخلوط نمائید .

طرز تهیه کیک پرتقالی خوشمزه

آموزش ساده پخت کیک پرتقالی,پخت راحت کیک پرتقالی,طرز تهیه کیک پرتقالی خوشمزه,

طرز تهیه کیک پرتقالی خوشمزه

مواد لازم :

 

خامه زده شده برای تزئین ۳ پیمانه
رنده پوست پرتقال ۱ قاشق چایخوری
آب پرتقال ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری
آرد ۳ پیمانه
کره ۱ پیمانه
وانیل شکری ۱/۴ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۶ عدد
پودر قند  ۱ و نیم پیمانه

 

طرز تهیه :

فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن نمائید تا گرم شود.

سفیده و زرده تخم مرغ ها رااز هم جداکنید . زرده ها رابا نیم از پودر قند و وانیل شکری مخلوط نموده و با همزن برقی خوب بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. کره را روی حرارت آب کرده , با بقیه پودر قند زده , به مواد بالا اضافه کرده و باهم مخلوط نمائید .

سپس آرد و بیکینگ پودر و آب پرتقال و رنده پوست پرتقال را اضافه نموده و در آخر سفیده های تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا شکل همزن روی آن محو نشود و کاملاً فرم بگیرد . بعد به مایه فوق الذکر افزوده و آرام هم بزنید تا مخلوط شود .

کف قالب گرد به قطر ۲۵ سانتی متر را چرب نموده و کمی آرد پاشیده مایه را در قالب ریخته و به مدت یک ساعت در طبقه وسط فر قرار دهید . در صورت تمایل روی کیک را می توانید با خامه زده شده تزئین نمائید .

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز