خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه کوفته قلقلی ایتالیایی کوفته قلقلی ایتالیایی

طرز تهیه کوفته قلقلی ایتالیایی کوفته قلقلی ایتالیایی

تصویر کوفته قلقلی ایتالیایی,طبخ کوفته,آموزش گام به گام کوفته قلقلی ایتالیایی,طبخ کوفته قلقلی ایتالیایی,تهیه کوفته قلقلی ایتالیایی,پخت کوفته قلقلی ایتالیایی,غذاهای محلی,آموزش تهیه کوفته قلقلی ایتالیایی,پخت کوفته,غذاهای ایرانی,طرز تهیه کوفته قلقلی ایتالیایی,آموزش مرحله ای کوفته قلقلی ایتالیایی,غذاهای مجالسی,کوفته قلقلی,غذاهای نانی,عکس کوفته قلقلی ایتالیایی,دستور پخت کوفته قلقلی ایتالیایی,غذاهای خارجی,مواد لازم برای پخت کوفته قلقلی ایتالیایی,آشپزی,انواع کوفته,کوفته قلقلی ایتالیایی,غذا,دستور تهیه کوفته قلقلی ایتالیایی,غذاهای ایتالیایی,پخت کوفته,پخت کوفته کباب,پخت کوفته تبریزی,پخت کوفته برنجی,پخت کوفته قلقلی,پخت کوفته ریزه,پخت کوفته سبزی,پخت کوفته طرز,پختن کوفته,پخت كوفته تبريزي,طرز تهیه ساندویچ کوفته ریزه ایتالیایی,کوفته قلقلی با سیب زمینی,کوفته قلقلی با برنج,کوفته قلقلی 2,کوفته قلقلی 2 دوبله فارسی,کوفته قلقلی تبریزی,کوفته قلقلی 3,کوفته قلقلی با سویا,کوفته قلقلی با مرغ,کوفته قلقلی 1

طرز تهیه کوفته قلقلی ایتالیایی کوفته قلقلی ایتالیایی

طرز تهیه :
۱٫ پیاز و سیر رو خرد میکنیم و با کمی روغن زیتون یا روغن سرخ کردنی تفت میدیم تا کمی رنگ طلایی و شفاف به خودش بگیره.
۲٫ تخم مرغ هم زده شده را با همه مواد با هم مخلوط میکنیم و حسابی ورز میدهیم و بعد به صورت قل قلی توپ های کوچک تقسیم میکنیم و گوشت های قل قلی شده را در ارد تکان میدهیم که ارد رو به خودش بگیره.
۳٫ یه ظرف شیشه ای به اندازه انتخاب میکنیم و کمی روغن میریزیم بهتره از روغن زیتون استفاده بشه و گوشت های قل قلی شده رو در ظرف میزاریم و داخل فر از قبل گرم شده قرار میدیم (دمای فر ۳۵۰ درجه).
۴٫ روی گاز هم میتوان انجام داد ۲۰ – ۳۰ دقیقه هم زمان میبره تا کاملا پخته بشه ، بعد هم با مقداری جعفری خرد شده تزیین و سرو میکنیم.
۵٫ این کوفته ها رو میتونید با برنج ، پاستا ، نان ، سیب زمینی سرخ کرده و … سرو کنید.

تصویر کوفته قلقلی ایتالیایی,طبخ کوفته,آموزش گام به گام کوفته قلقلی ایتالیایی,طبخ کوفته قلقلی ایتالیایی,تهیه کوفته قلقلی ایتالیایی,پخت کوفته قلقلی ایتالیایی,غذاهای محلی,آموزش تهیه کوفته قلقلی ایتالیایی,پخت کوفته,غذاهای ایرانی,طرز تهیه کوفته قلقلی ایتالیایی,

مواد اولیه :

  • گوشت چرخ کرده نیم کیلو
  • پیاز ۱ عدد
  • سیر تازه ۲ حبه
  • روغن زیتون به مقدار لازم
  • تخم مرغ ۲ عدد بزرگ
  • خرده نان یک دوم فنجان
  • پنیر رنده شده پارمسان یک سوم فنجان
  • جعفری خرد شده یک چهارم فنجان
  • آرد یک دوم فنجان

طرز تهیه :
۱٫ پیاز و سیر رو خرد میکنیم و با کمی روغن زیتون یا روغن سرخ کردنی تفت میدیم تا کمی رنگ طلایی و شفاف به خودش بگیره.
۲٫ تخم مرغ هم زده شده را با همه مواد با هم مخلوط میکنیم و حسابی ورز میدهیم و بعد به صورت قل قلی توپ های کوچک تقسیم میکنیم و گوشت های قل قلی شده را در ارد تکان میدهیم که ارد رو به خودش بگیره.
۳٫ یه ظرف شیشه ای به اندازه انتخاب میکنیم و کمی روغن میریزیم بهتره از روغن زیتون استفاده بشه و گوشت های قل قلی شده رو در ظرف میزاریم و داخل فر از قبل گرم شده قرار میدیم (دمای فر ۳۵۰ درجه).
۴٫ روی گاز هم میتوان انجام داد ۲۰ – ۳۰ دقیقه هم زمان میبره تا کاملا پخته بشه ، بعد هم با مقداری جعفری خرد شده تزیین و سرو میکنیم.
۵٫ این کوفته ها رو میتونید با برنج ، پاستا ، نان ، سیب زمینی سرخ کرده و … سرو کنید.

 

 

منبع: برترین ها

 

 

 

*طرز تهیه خورش کاری با مرغ و سبزیجات

*طرز تهیه شامی لپه

*طرز تهیه گراتن کالباس

 

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز