خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل ( پیش غذای مکزیکی ) آشنایی با غذاهای مکزیکی

طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل ( پیش غذای مکزیکی ) آشنایی با غذاهای مکزیکی

آموزش آشپزی, پخت پیش غذای مکزیکی, پخت غذاهای فرنگی, روش پخت کسادیا مرغ و فلفل, آشنایی با غذاهای مکزیکی, سایت آشپزی,طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل, نحوه پخت کسادیا مرغ, نحوه پخت غذاهای مکزیکی,

طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل ( پیش غذای مکزیکی ) آشنایی با غذاهای مکزیکی

طرز پخت :1. مرغ را رشته رشته خرد و سرخ کنید تا کاملا بپزد.2. تخم های فلفل ها را خارج کنید و آنها را باریک برش دهید.3. روغن را داخل تابه بریزید، فلفل ها، پیازچه و مرغ را حدود 10 دقیقه تفت دهید تا زمانیکه که سبزیجات کمی نرم شوند.4. مقداری از مواد را روی نیمی از هر کدام از تورتیلاها بریزید و روی آنها پنیر بپاشید. تورتیلا را از وسط تا کنید و آنها را داخل سینی فر قرار دهید تا زمانیکه که کسادیاها طلایی و پنیرها آب شوند. این روند حدود 10 دقیقه زمان نیاز دارد.5. برای سرو این غذا باید کسادیا را از وسط نصف و با سس سالسا تزئین کنید.ارزش غذایی :•    کالری: 124•    چربی: 5 گرم•    کلسترول: 24 میلی گرم•    چربی اشباع شده: 2 گرم•    کربوهیدرات: 11 گرم•    چربی اشباع نشده: 1 گرم•    سدیم: 238 میلی گرم•    پتاسیم: 331 میلی گرممنبع : bartarinha.ir

طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل ( پیش غذای مکزیکی )

 آموزش آشپزی, پخت پیش غذای مکزیکی, پخت غذاهای فرنگی, روش پخت کسادیا مرغ و فلفل, آشنایی با غذاهای مکزیکی, سایت آشپزی,طرز تهیه کسادیا مرغ و فلفل, نحوه پخت کسادیا مرغ, نحوه پخت غذاهای مکزیکی,,
تعداد: 12 نفر
زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت: 20 دقیقه

مواد لازم :

 سینه مرغ بدون پوست و استخوان  نیم کیلو
 فلفل سبز  2 عدد
 فلفل قرمز چیلی  1 عدد
 پنیر چدار یا موزارلا رنده شده (در صورت امکان پنیر مونتری استفاده کنید)  1.5 پیمانه
 تورتیلا  6 عدد
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی بی دانه و خرد شده (یک عدد گوجه فرنگی ریز) نیم پیمانه
پیازچه خرد شده (قسمت سبز آن) سه قاشق غذاخوری
گشنیز یا ریحان تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری

طرز پخت :
1. مرغ را رشته رشته خرد و سرخ کنید تا کاملا بپزد.
2. تخم های فلفل ها را خارج کنید و آنها را باریک برش دهید.
3. روغن را داخل تابه بریزید، فلفل ها، پیازچه و مرغ را حدود 10 دقیقه تفت دهید تا زمانیکه که سبزیجات کمی نرم شوند.
4. مقداری از مواد را روی نیمی از هر کدام از تورتیلاها بریزید و روی آنها پنیر بپاشید. تورتیلا را از وسط تا کنید و آنها را داخل سینی فر قرار دهید تا زمانیکه که کسادیاها طلایی و پنیرها آب شوند. این روند حدود 10 دقیقه زمان نیاز دارد.
5. برای سرو این غذا باید کسادیا را از وسط نصف و با سس سالسا تزئین کنید.

ارزش غذایی :
•    کالری: 124
•    چربی: 5 گرم
•    کلسترول: 24 میلی گرم
•    چربی اشباع شده: 2 گرم
•    کربوهیدرات: 11 گرم
•    چربی اشباع نشده: 1 گرم
•    سدیم: 238 میلی گرم
•    پتاسیم: 331 میلی گرم
منبع : bartarinha.ir

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز