خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه کباب ژاپنی · مواد لازم برای پخت کباب ژاپنی

قیمت : 32000 تومان

طرز تهیه کباب ژاپنی · مواد لازم برای پخت کباب ژاپنی

مواد لازم برای پخت کباب ژاپنی,نحوه پخت کباب برگ,نحوه پخت کباب برگ,نحوه پخت كباب برگ,طریقه پخت کباب برگ,نحوه تهیه کباب برگ,طرز پخت كباب برگ,دستور پخت كباب برگ,روش پخت كباب برگ,نحوه طبخ کباب برگ,نحوه پخت کباب کوبیده,نحوه پخت كباب كوبيده

طرز تهیه کباب ژاپنی · مواد لازم برای پخت کباب ژاپنی

طرز تهیه کباب ژاپنی:
این کباب طعم خیلی خوبی دارد. و خیلی ساده آماده میشود.
گوشت را به نوارهای یک سانتی متری خرد میکنیم بعد کل مواد را با هم مخلوط میکنیم.
ابتدا سیر را به گوشت اضافه کرده بعد روغن مایع، پودر زنجبیل و پودر خردل، سویا سس و شیره انگور را اضافه میکنیم و کامل مخلوط میکنیم بعد در حرارت اتاق حدود نیم ساعت استراحت میدهیم تا گوشت طعم ادویه و سویا سس را به خودش بگیرد.

مواد لازم :
 سیر
 ۴ حبه خرد شده
روغن مایع
 ۲ قاشق سوپخوری
 پودر زنجبیل
 ۱ قاشق چایخوری
 شیره انگور
 ۱ قاشق سوپخوری
 گوشت فیله گوساله یا راسته گوسفند
 ۱۲۵ گرم
سس سویا
۱ قاشق سوپخوری
پودر خردل
۱ قاشق چایخوری

مواد لازم برای پخت کباب ژاپنی,نحوه پخت کباب برگ,نحوه پخت کباب برگ,نحوه پخت كباب برگ,طریقه پخت کباب برگ,نحوه تهیه کباب برگ,طرز پخت كباب برگ,دستور پخت كباب برگ,روش پخت كباب برگ,نحوه طبخ کباب برگ,نحوه پخت کباب کوبیده,
طرز تهیه کباب ژاپنی:
این کباب طعم خیلی خوبی دارد. و خیلی ساده آماده میشود.
گوشت را به نوارهای یک سانتی متری خرد میکنیم بعد کل مواد را با هم مخلوط میکنیم.
ابتدا سیر را به گوشت اضافه کرده بعد روغن مایع، پودر زنجبیل و پودر خردل، سویا سس و شیره انگور را اضافه میکنیم و کامل مخلوط میکنیم بعد در حرارت اتاق حدود نیم ساعت استراحت میدهیم تا گوشت طعم ادویه و سویا سس را به خودش بگیرد.

گوشتها که استراحت کرد بعد به فرم دال بریده به سیخ میکشیم و حدود ۵ تا ۷ دقیقه روی ذغال کباب میکنیم هر طرف گوشتها حدوداً ۳ دقیقه بپزد یک طرف که کامل پخته شد طرف دیگر را میپزیم.

 

منبع : sooran.com

۹۳

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز