خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه کباب ترکی خانوادگی کباب ترکی خانوادگی

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

طرز تهیه کباب ترکی خانوادگی کباب ترکی خانوادگی

غذاهای گوشتی,آشپزی,آموزش گام به گام کباب ترکی خانوادگی,طرز تهیه کباب ترکی خانوادگی,غذاها سالم,کباب,کباب ترکی,غذاهای ترکیه ای,طرز تهیه کباب,آموزش درست کردن کباب ترکی خانوادگی,تهیه کباب ترکی,آموزش مرحله ای کباب ترکی خانوادگی,کباب ترکی خانوادگی,غذاهای مجلسی,تهیه کباب,طبخ کباب ترکی خانوادگی,عکس کباب ترکی خانوادگی,درست کردن کباب ترکی خانوادگی,غذاهای مقوی,تصویر کباب ترکی خانوادگی,غذاهای ترکی,پخت کباب ترکی خانوادگی,تهیه کباب کوبیده,تهیه کباب برگ,تهیه کباب تابه ای,تهیه کباب کوبیده در فر,تهیه کباب ترش,تهیه کباب شامی,تهیه کباب چنجه,تهیه کباب کوبیده در منزل,تهيه كباب تركي,طرز تهیه کباب کوبیده,طرز تهیه کباب تابه ای,طرز تهیه کباب برگ,طرز تهیه کباب چنجه,طرز تهیه کباب ترش,طرز تهیه کباب دیگی,طرز تهیه کباب کوبیده در فر,طرز تهیه کباب مرغ

طرز تهیه کباب ترکی خانوادگی کباب ترکی خانوادگی

۱٫ ابتدا در یک ماهیتابه گود، مقداری روغن بریزید و پیاز را نگینی خرد و سرخ کنید. سیر را خرد کرده و به آن اضافه کنید.
۲٫ گوشت گوساله و مرغ را به ورقه های نازک برش بزنید و با حرارت زیاد، ابتدا گوشت قرمز و بعد گوشت مرغ را سرخ کنید.
۳٫ قارچ و فلفل دلمه را خرد کنید و به گوشت های ورقه ای و سرخ شده بیفزایید (قبل از سرخ کردن قارچ ها، یک قاشق آّبلیمو به آن اضافه کنید تا رنگ آن تیره نشود).
۴٫ اکنون همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل به آنها بزنید. در ظرف را ببندید و آن را از روی حرارت بردارید تا مواد نرم و طعمدار شوند. سیب زمینی را خلال کرده، کمی آب پز کنید (دقت کنید نیمه پز شده باشد). سپس آنها را صاف و خشک کرده، نمک بپاشید و سرخ کنید.
۵٫ غذا را در یک ظرف مناسب کشیده و سیب زمینی را کنار دیس بریزید و با سبزیجات تازه و زیتون تزیین کنید. همچنین می توانید همه مخلفات آماده شده را در نان گذاشته به شکل ساندویچ مصرف کنید.

غذاهای گوشتی,آشپزی,آموزش گام به گام کباب ترکی خانوادگی,طرز تهیه کباب ترکی خانوادگی,غذاها سالم,کباب,کباب ترکی,غذاهای ترکیه ای,طرز تهیه کباب,آموزش درست کردن کباب ترکی خانوادگی,تهیه کباب ترکی,

کباب ترکی یا دنر کباب، نوعی کباب است که با بریدن گوشتی که در دور آتش به حالت عمودی در حال گشتن است به دست می آید. «دنر به ترکی یعنی چرخنده و چرخان». طرز تهیه کباب ترکی به شیوه خانگی و خانوادگی را در اینجا یاد بگیرید:
مواد لازم:

  • گوشت فیله گوساله: ۲ تکه
  • گوشت فیله مرغ: ۴ تا ۵ عدد
  • قارچ: ۳۰۰ گرم
  • فلفل دلمه: ۱ عدد
  • نمک و فلفل: به میزان لازم
  • سیر: ۲ تا۳ عدد
  • پیاز: یک عدد بزرگ
  • روغن: به میزان لازم
  • سیب زمینی: ۲ عدد متوسط

 

طرز تهیه:

۱٫ ابتدا در یک ماهیتابه گود، مقداری روغن بریزید و پیاز را نگینی خرد و سرخ کنید. سیر را خرد کرده و به آن اضافه کنید.
۲٫ گوشت گوساله و مرغ را به ورقه های نازک برش بزنید و با حرارت زیاد، ابتدا گوشت قرمز و بعد گوشت مرغ را سرخ کنید.
۳٫ قارچ و فلفل دلمه را خرد کنید و به گوشت های ورقه ای و سرخ شده بیفزایید (قبل از سرخ کردن قارچ ها، یک قاشق آّبلیمو به آن اضافه کنید تا رنگ آن تیره نشود).
۴٫ اکنون همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل به آنها بزنید. در ظرف را ببندید و آن را از روی حرارت بردارید تا مواد نرم و طعمدار شوند. سیب زمینی را خلال کرده، کمی آب پز کنید (دقت کنید نیمه پز شده باشد). سپس آنها را صاف و خشک کرده، نمک بپاشید و سرخ کنید.
۵٫ غذا را در یک ظرف مناسب کشیده و سیب زمینی را کنار دیس بریزید و با سبزیجات تازه و زیتون تزیین کنید. همچنین می توانید همه مخلفات آماده شده را در نان گذاشته به شکل ساندویچ مصرف کنید.

 

 

منبع: برترین ها

 

 

*نکاتی برای بهبود لاغری صورت

*طرز تهیه شامی بادمجان کبابی

*طرز تهیه پنه با سس گوشت و میگو

 

 

 

 

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز