خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه ژله فرفره · انواع ژله

قیمت : 32000 تومان

طرز تهیه ژله فرفره · انواع ژله

آشپزی,طرز تهیه ژله فرفره,انواع ژله,دسر ژله,ژله رولی,ژله فرفره,دسر ژله بستنی,دسر ژله ای,دسر ژله تزریقی,دسر ژله خورده شیشه,دسر ژله با بستنی,دسر ژله خرده شیشه,دسر ژله رنگین کمان,دسر ژله بستنی رولی,دسر ژله رولتی,طرز تهیه ژله فرفره ای,طرز تهیه ژله فرفره ای یا رولتی,طرز تهيه ژله فرفره اي,طرز تهیه ژله فرفره ای با بستنی,طرز تهیه ژله فرفره ای یا رولی,طرز تهیه ژله فرفره ایی,روش تهیه ژله فرفره ای,طرز تهیه ژله بستنی فرفره ای,ژله فرفره ای مامی سایت,ژله فرفره با بستنی,ژله فرفره ای به شکل گل,ژله فرفره ای با مارشمالو

طرز تهیه ژله فرفره · انواع ژله

معمولا در بازار ژله در بسته بندی های ۱۰۰ گرمی عرضه می شود اما برای تهیه این نوع ژله برای هر ۸۵ گرم پودر ژله باید ۲۵ گرم مارشملو استفاده کنید و برای ۱۵ گرم بقیه به حدود ۵ گرم مارشملو اضافه نیاز دارید. ممکن است این ۵ گرم را اصلا به حساب نیاورید اما ممکن است به همین دلیل ژله شما چسبندگی خوبی پیدا نکند. پس هنگام خرید به وزن محصولی که خریداری می کنید دقت کنید.

طرز تهیه ژله فرفره

آشپزی,طرز تهیه ژله فرفره,انواع ژله,دسر ژله,ژله رولی,ژله فرفره,دسر ژله بستنی,دسر ژله ای,دسر ژله تزریقی,دسر ژله خورده شیشه,دسر ژله با بستنی,

ژله فرفره

تجربه درست کردن شکل جدیدی از دسرهای همیشگی، حتما می تواند برای هر خانمی خوشایند و جالب باشد. درست کردن ژله که می توان آن را با روش های مختلف به اشکال متفاوتی درآورد نیز از این قاعده مستثنی نیست. برای یک تجربه جدید در تهیه ژله این چگونه را دنبال کنید.

۱ مواد لازم

پودر ژله یک بسته
مارشملو ۳۰ گرم
آب نصف لیوان

۲ یک کتری مناسب (ظرف ژله به راحتی روی آن قرار بگیرد) را تا نیمه آب کنید و به جوش آورید.

۳ نیم لیوان آب را جوش آورده و ژله را در آن حل کنید.

۴ مارشملو را خرد کرده و در ژله بریزید.

تا جایی که می توانید مارشملوها را ریز کنید؛ چون کمی سخت آب می شوند.

۵ ظرف حاوی ژله و مارشملو را روی حرارت کتری که به جوش آورده اید قرار دهید و مخلوط را هم بزنید تا مارشملوها به روش بن ماری آب شوند.

۶ ته یک ظرف مستطیل شکل را چرب کنید و ژله و مارشملو را در آن بریزید.

۷ ظرف را در یخچال قرار دهید تا ژله ببندد.

۸ داخل یک سینی آب جوش بریزید و ظرف ژله را در آن قرار دهید تا ژله به راحتی از ظرف جدا شود.

۹ ژله را رول کرده و برش بزنید.

برای انجام این کار بهتر است از یک تکه نخ کمک بگیرید چون بریدن این رولت با چاقو مشکل است.

نکات و هشدارها

معمولا در بازار ژله در بسته بندی های ۱۰۰ گرمی عرضه می شود اما برای تهیه این نوع ژله برای هر ۸۵ گرم پودر ژله باید ۲۵ گرم مارشملو استفاده کنید و برای ۱۵ گرم بقیه به حدود ۵ گرم مارشملو اضافه نیاز دارید. ممکن است این ۵ گرم را اصلا به حساب نیاورید اما ممکن است به همین دلیل ژله شما چسبندگی خوبی پیدا نکند. پس هنگام خرید به وزن محصولی که خریداری می کنید دقت کنید.

علت دو رنگ شدن ژله این است که مارشملو سبک است و روی ژله قرار می گیرد.

این ژله اصلا نرم نیست و کاملا مانند پاستیل است.

منبع:phow.ir

۱۴۴

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز