خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه ژله به شکل نیمرو · ژله مجلسی

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

طرز تهیه ژله به شکل نیمرو · ژله مجلسی

ژله,ژله مجلسی,آموزش تهیه ژله به شکل نیمرو,دستور تهیه ژله,روش درست کردن ژله,طرز تهیه ژله,تهیه ژله مجلسی,انواع مختلف ژله,ژله به شکل نیمرو,روش درست كردن ژله تزريقي,روش درست كردن ژله بستني,طريقه درست كردن ژله بستني,طريقه درست كردن ژله چند رنگ,نحوه درست كردن ژله خرده شيشه,طريقه درست كردن ژله خرده شيشه,نحوه درست كردن ژله تزريقي,طريقه درست كردن ژله دو رنگ,طرز تهیه ژله,طرز تهیه ژله رولی,طرز تهیه ژله بستنی,طرز تهیه ژله تزریقی,طرز تهیه ژله با شیر,طرز تهیه ژله میوه ای,طرز تهیه ژله خرده شیشه,طرز تهیه ژله معمولی,طرز تهیه ژله میان تهی,طرز تهیه ژله رنگین کمان,ژله به شکل نیمرو,ژله به شكل نيمرو,ژله به شکل نيمرو,اموزش ژله به شکل نیمرو,طرزتهیه ژله به شکل نیمرو,دستور ژله به شکل نیمرو,آموزش ژله به شكل نيمرو,طرز تهیه ی ژله به شکل نیمرو,تزئین ژله به شکل نیمرو

طرز تهیه ژله به شکل نیمرو · ژله مجلسی

۴٫ حالا میریم سراغ درست کردن سفیده،اول ظرفی ک میخایم ژله رو توش بریزیم یکم خیس میکنیم،سپس یه پلاستیک فریزر رو از وسط باز میکتیم و روی ظرف میزاریم،روشم یکم چرب میکنیم ک ژله بعد از بستن راحت جدا بشه،بعد یه بسته ژله آلوورا رو با یه لیوان آبجوش مثل روش بالا حل میکنیم و میزاریم تا خنک بشه،بعد یه لیوان بستنی یا یه لیوان شیر به دلخواه بهش اضافه می کنیم،و هم میزنیم تا کلا حل بشه،دقت کنین که ژله نباید داغ باشه،وگرنه بستنی میاد روی ژله،سپس توی یه ظرف پهن مثل دیس میریزیم و توی یخچال میزاریم تا نیم بند بشه.

طرز تهیه ژله به شکل نیمرو

 

مواد اولیه :

.

  • ژله هلو یا پرتقال نصف بسته
  • ژله آلوورا ۱ بسته
  • بستنی وانیلی آب شده سه قاشق
  • آبجوش یک و نیم لیوان
  • شیر یا بستنی وانیلی یک لیوان
 

ژله,ژله مجلسی,آموزش تهیه ژله به شکل نیمرو,دستور تهیه ژله,روش درست کردن ژله,طرز تهیه ژله,تهیه ژله مجلسی,انواع مختلف ژله,ژله به شکل نیمرو,روش درست كردن ژله تزريقي,روش درست كردن ژله بستني,
طرز تهیه:

.

۱٫ ابتدا برای درست کردن زرده،نصف بسته ژله پرتقالی یا هلو را با نصف لیوان آبجوش حل می کنیم،برای بهتر حل شدن ژله میتونیم ژله را چند ثانیه توی مایکروویو گذاشته،یا اینکه به روش بن ماری روی بخار آب حل کنیم تا شفاف بشه،سپس بعد از اینکه سرد شد سه قاشق بستنی آب شده بهش اضافه می کنیم تا یکم رنگش کدر بشه،اگر ژله هلو کم رنگ بود می تونیم از یه قاشق شربت پرتقال استفاده کنیم.

۲٫ سپس جا تخم مرغی رو چرب میکنیم و با قاشق هر قسمت و تا لبه پر میکنیم.

ژله,ژله مجلسی,آموزش تهیه ژله به شکل نیمرو,دستور تهیه ژله,روش درست کردن ژله,طرز تهیه ژله,تهیه ژله مجلسی,انواع مختلف ژله,ژله به شکل نیمرو,روش درست كردن ژله تزريقي,روش درست كردن ژله بستني,

۳٫ جا تخم مرغی و توی یخچال میزاریم تا ژله ببنده.

۴٫ حالا میریم سراغ درست کردن سفیده،اول ظرفی ک میخایم ژله رو توش بریزیم یکم خیس میکنیم،سپس یه پلاستیک فریزر رو از وسط باز میکتیم و روی ظرف میزاریم،روشم یکم چرب میکنیم ک ژله بعد از بستن راحت جدا بشه،بعد یه بسته ژله آلوورا رو با یه لیوان آبجوش مثل روش بالا حل میکنیم و میزاریم تا خنک بشه،بعد یه لیوان بستنی یا یه لیوان شیر به دلخواه بهش اضافه می کنیم،و هم میزنیم تا کلا حل بشه،دقت کنین که ژله نباید داغ باشه،وگرنه بستنی میاد روی ژله،سپس توی یه ظرف پهن مثل دیس میریزیم و توی یخچال میزاریم تا نیم بند بشه.

۵٫ دقت کنین ک سفیده نباید زیاد کلفت باشه،تا حالت طبیعی بگیره.

ژله,ژله مجلسی,آموزش تهیه ژله به شکل نیمرو,دستور تهیه ژله,روش درست کردن ژله,طرز تهیه ژله,تهیه ژله مجلسی,انواع مختلف ژله,ژله به شکل نیمرو,روش درست كردن ژله تزريقي,روش درست كردن ژله بستني,

۶٫ وقتی که ژله سفید نیم بند شد،زرده ها رو با لبه چاقو از جا تخم مرغی جدا می کنیم و به صورت پراکنده روی سفیده می چینیم،من ک براحتی زرده رو جدا کردم،اما اگه چسبندگی داشت،ته قالب و چند ثانیه تو آبجوش بزارید،اونوقت راحت جدا میشه.

ژله,ژله مجلسی,آموزش تهیه ژله به شکل نیمرو,دستور تهیه ژله,روش درست کردن ژله,طرز تهیه ژله,تهیه ژله مجلسی,انواع مختلف ژله,ژله به شکل نیمرو,روش درست كردن ژله تزريقي,روش درست كردن ژله بستني,

۷٫ سپس باقیمانده ی ژله سفید و خیلی آروم دور تا دور زرده ها میریزیم و یکم دیس و تکون میدیم تا زرده رو سفیده فیکس بشه،بعد میزاریم توی یخچال تا کامل ببنده،بعد از اینکه ژله کامل گرفت،برشهای نامنظم میدیم و در ظرف دلخواه می چینیم.

۸٫ برای تزیین هم میتونیم از یه مقدار خامه صبحانه یا یکم ژله ک با استفاده از رنگ خوراکی قرمز،رنگی شده،به عنوان سس قرمز کنار ظرف طرح بدیم.

۶۲۶

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز