خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک طرز تهیه ژله بروکن گلاس

طرز تهیه ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک طرز تهیه ژله بروکن گلاس

طرز تهیه انواع دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ قالبی,روش درست كردن انواع ژله,طرز تهیه انواع دسر با ژله,درست كردن انواع ژله,ژله رنگارنگ با شیر,طرز تهیه انواع دسرها,طرز تهیه ژله بروکن گلاس دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ ساده,طرز تهیه ژله چند رنگ بدون بستنی,,طرز درست كردن انواع ژله,دستور درست كردن انواع ژله,طرز تهیه ژله بروکن گلاس,آموزش درست كردن انواع ژله,آموزش ژله بروکن گلاس,طرز تهیه انواع دسر شکلاتی,طرز تهیه انواع دسر با نشاسته,طرز تهیه ژله چند رنگ با بستنی,طرز تهیه انواع دسر با عکس,نحوه درست كردن انواع ژله,ژله بروکن گلاس شف,طريقه درست كردن انواع ژله,ژله بروکن گلاسه,ژله بروكن گلاس,طرز تهیه ژله چند رنگ با عکس,ژله رنگارنگ در لیوان,طرز تهیه ژله چند رنگ با شیر,درست كردن انواع ژله تزریقی,طرز تهیه انواع دسر ساده,ژله بروکن گلاس قهوه,طرز تهیه ژله چند رنگ عمودی,طرز تهيه ژله بروكن گلاس,درست كردن انواع ژله و دسر,ژله بروکن گلاس,طرز تهیه انواع دسر با موز,کارگاه آشپزسازی ژله بروکن گلاس,طرز تهیه انواع دسرهای خوشمزه,ژله رنگارنگ طرز تهیه,ژله بروکن گلاس طیبه,طرز تهیه ژله چند رنگ,طرز تهیه ژله چند رنگ با میوه,طرز تهیه ی ژله بروکن گلاس,طرز تهیه ژله چند رنگی

طرز تهیه ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک طرز تهیه ژله بروکن گلاس

 

 

طرز تهیه انواع دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ قالبی,روش درست كردن انواع ژله,طرز تهیه انواع دسر با ژله,درست كردن انواع ژله,ژله رنگارنگ با شیر,طرز تهیه انواع دسرها,طرز تهیه ژله بروکن گلاس دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ ساده,طرز تهیه ژله چند رنگ بدون بستنی,,

درست کردن این ژله بسیار راحت بوده و زیبایی میز غذای تان را چندین برابر می کند.

 

من از ۶ بسته ژله استفاده کردم. زرد ، قرمز ، آبی ، سبز ، نارنجی ، بنفش ( با رنگهای کمتر هم میتونید درست کنید. با هر ترکیب رنگی قشنگ میشه. من امتحان کردم). هر بسته رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و روی بخار آب هم بزنید تا کاملا حل بشه . من ۱ دقیقه توی مایکروفر گذاشتم. هر رنگ رو جداگونه توی ظرفهای مستطیل شکل ریختم و توی یخچال گذاشتم یه شب بمونه

 کف قالبتون رو پلاستیک رپ یا سلفون میذارید. مطابق تصویر. البته میتونید از هر قالبی که دوست دارید استفاده کنید. من اینبار از این قالب “لوف پن” استفاده کردم.

طرز تهیه انواع دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ قالبی,روش درست كردن انواع ژله,طرز تهیه انواع دسر با ژله,درست كردن انواع ژله,ژله رنگارنگ با شیر,طرز تهیه انواع دسرها,طرز تهیه ژله بروکن گلاس دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ ساده,طرز تهیه ژله چند رنگ بدون بستنی,,

برای ساختن بیس سفید رنگ. ۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین رو با ۱ لیوان شیر سرد مخلوط کنید. باید یه همچین مخلوط اسفنجی بدست بیاد.

طرز تهیه انواع دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ قالبی,روش درست كردن انواع ژله,طرز تهیه انواع دسر با ژله,درست كردن انواع ژله,ژله رنگارنگ با شیر,طرز تهیه انواع دسرها,طرز تهیه ژله بروکن گلاس دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ ساده,طرز تهیه ژله چند رنگ بدون بستنی,,

۱ لیوان شیر جوش توش بریزید و روی بخار آب یا توی مایکرو فر ( ۱ دقیقه) قرار بدید تا کاملا حل بشه. حالا نصف قوطی شیر عسل رو توش بریزید و بعد از مخلوط شدن ، ۱ لیوان شیر سرد بهش اضافه کنید.

 

طرز تهیه انواع دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ قالبی,روش درست كردن انواع ژله,طرز تهیه انواع دسر با ژله,درست كردن انواع ژله,ژله رنگارنگ با شیر,طرز تهیه انواع دسرها,طرز تهیه ژله بروکن گلاس دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ ساده,طرز تهیه ژله چند رنگ بدون بستنی,,

حالا ژله های رنگی رو از یخچال بیرون بیارید و با چاقو به شکل مکعب ببرید ( اصلا لازم نیست توی کار ظرافت به خرج بدید)

 

طرز تهیه انواع دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ قالبی,روش درست كردن انواع ژله,طرز تهیه انواع دسر با ژله,درست كردن انواع ژله,ژله رنگارنگ با شیر,طرز تهیه انواع دسرها,طرز تهیه ژله بروکن گلاس دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ ساده,طرز تهیه ژله چند رنگ بدون بستنی,,

طرز تهیه انواع دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ قالبی,روش درست كردن انواع ژله,طرز تهیه انواع دسر با ژله,درست كردن انواع ژله,ژله رنگارنگ با شیر,طرز تهیه انواع دسرها,طرز تهیه ژله بروکن گلاس دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ ساده,طرز تهیه ژله چند رنگ بدون بستنی,,

ژله ها رو تو هر مرحله با هم ترکیب کنید که رنگهای مشابه یه جا جمع نشه.
حالا همه ژله ها رو توی قالب بریزید. (دقت کنید که مهمه که مکعبهای همرنگ کنار هم نباشند)

 

طرز تهیه انواع دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ قالبی,روش درست كردن انواع ژله,طرز تهیه انواع دسر با ژله,درست كردن انواع ژله,ژله رنگارنگ با شیر,طرز تهیه انواع دسرها,طرز تهیه ژله بروکن گلاس دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ ساده,طرز تهیه ژله چند رنگ بدون بستنی,,

حالا ژله بیس رو توی قالب بریزید ( اگه گرم باشه باعث میشه ژله های رنگی ذوب بشند و ژله بیس دیگه سفید نخواهد بود) یه تکون به ظرف بدید که هوای توش خارج بشه. و حبابی توی کار نداشته باشید.

طرز تهیه انواع دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ قالبی,روش درست كردن انواع ژله,طرز تهیه انواع دسر با ژله,درست كردن انواع ژله,ژله رنگارنگ با شیر,طرز تهیه انواع دسرها,طرز تهیه ژله بروکن گلاس دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ ساده,طرز تهیه ژله چند رنگ بدون بستنی,,

من یک شب ژله ها رو درست کردم . فردا عصرش که برگشتم خونه گرفتار ساختن ژله شیر عسلی شدم و بعد که کار تموم شد گذاشتم شب توی یخچال موند و روز بعد، بعد از ظهر که از اداره برگشتم از یخچال درش آوردم! شما لازم نیست اینهمه صبور باشید. با ۴ – 5 ساعت هم کارتون راه میافته. ولی من توصیه میکنم که بعد از این همه زحمتی که کشیدید. یه شب دیگه هم دندون رو جیگر بذارید و تحمل کنید. اگه آدم شدیدا “خود مگیرکی” هستید ، میتونید توی قالب پیرکس بریزید که بتونید قیافه ژله رو همون موقع ببینید. در هر صورت توصیه میشه که شب توی یخچال بمونه!

از قالب در آوردنش مثل آب خوردنه! فقط کافیه ظرف مورد نظرتون رو بذارید روی قالب و برش گردونید و پلاستیک رپ رو جدا کنید! به همین سادگی!!! ببینید روی ژله من چه مامانی شده! کلی عشقش رو خوردم و دلم نمیومد ببرمش!

 

طرز تهیه انواع دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ قالبی,روش درست كردن انواع ژله,طرز تهیه انواع دسر با ژله,درست كردن انواع ژله,ژله رنگارنگ با شیر,طرز تهیه انواع دسرها,طرز تهیه ژله بروکن گلاس دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ ساده,طرز تهیه ژله چند رنگ بدون بستنی,,
حالا دیگه نوبت به بریدن میرسه. برای اینکه ژله به کف ظرف سرو تون نچسبه باید ظرف خیس باشه و برای اینکه برشهای تمیزی داشته باشید باید کارد خیس باشه.

 

طرز تهیه انواع دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ قالبی,روش درست كردن انواع ژله,طرز تهیه انواع دسر با ژله,درست كردن انواع ژله,ژله رنگارنگ با شیر,طرز تهیه انواع دسرها,طرز تهیه ژله بروکن گلاس دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ ساده,طرز تهیه ژله چند رنگ بدون بستنی,,

مدل برشش اصلا مهم نیست چون از هر سمتی که برش بزنید اون شکل شیشه های رنگی شکسته رو حفظ میکنه. اسم این مدل ژله broken glass jello هستش و به فارسی “ژله خورده شیشه” یا “ژله موزائیکی ” (ویژه مهندسین عمران) ترجمه اش کردند.

طرز تهیه انواع دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ قالبی,روش درست كردن انواع ژله,طرز تهیه انواع دسر با ژله,درست كردن انواع ژله,ژله رنگارنگ با شیر,طرز تهیه انواع دسرها,طرز تهیه ژله بروکن گلاس دسر,طرز تهیه ژله چند رنگ ساده,طرز تهیه ژله چند رنگ بدون بستنی,,

ممکنه یه سوال تو ذهن بعضیها به وجود بیاد که…”اینهمه طعم ژله رو با هم ترکیب میکنیم ، بد مزه نمیشه؟”
جواب : ” نه نمیشه!”

منبع : cheftayebeh.ir

طرز تهیه ژله شیر نارگیل طرز تهیه ژله با شیر نارگیل

فوت های کوزه گری در آشپزی

آموزش پخت آش آلو قرمز مخصوص روزهای سرد زمستان روش پخت آش آلو

طرز تهیه ی خوراک مرغ اسپانیایی طرز تهیه خوراک مرغ در فر

نحوه ی درست کردن بستنی یخی رژیمی بستنی یخی رژیمی

طرز تهیه کوبه طرز تهیه غذا با مرغ

نحوه پخت خوراک مرغ با جعفری و لیمو ترش

طرز تهیه بستنی سوربه

شكلات خرمایی؛ شیرینی بعد از افطار

چای گیاهی بنوشید تا همیشه سلامت باشید!

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز