خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه پیراشکی گوشت دستور پخت پیراشکی گوشت

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

طرز تهیه پیراشکی گوشت دستور پخت پیراشکی گوشت

پیراشکی خوشمزه,پیراشکی گوشت خانگی,پیراشکی گوشت در فر,چگونه پیراشکی بپزیم؟,چگونه پیراشکی گوشت بپزیم؟,انواع پیراشکی,پیراشکی گوشت در ماکروویو,پیراشکی گوشت,روش پخت پیراشکی گوشت,تهیه پیراشکی گوشت در فر,طرز تهیه پیراشکی گوشت,تهیه پیراشکی گوشت بدون روغن,آموزش پیراشکی گوشت در ماکروویو,آشپزی آسان,طبخ پیراشکی گوشت,پیراشکی گوشت بدون روغن,خمیر پیراشکی,آموزش پیراشکی گوشت,پیراشکی خانگی,پیراشکی گوشت خوشمزه,پیراشکی بدون روغن,پیراشکی گوشت در ماکروفر,غذاهای خوشمزه,آموزش پیراشکی گوشت در ماکروفر,مواد داخل پیراشکی,طرز تهیه انواع پیراشکی,دستور پخت پیراشکی گوشت,پیراشکی گوشت,پیراشکی گوشت در فر,پیراشکی گوشت رزا منتظمی,پیراشکی گوشت با خمیر یوفکا,پیراشکی گوشت اشپزخانه کوچک من,پيراشكي گوشت,پیراشکی گوشتی,پیراشکی گوشت با خمیر اماده,پیراشکی گوشت و قارچ,پيراشکي گوشت,پیراشکی گوشت در فر با خمیر آماده,طرز تهیه پيراشكي گوشت در فر,پخت پیراشکی گوشت در فر,پیراشکی گوشت فر,طرز پخت پیراشکی گوشت در فر,پیراشکی گوشت و قارچ در فر,پیراشکی گوشت بدون فر,پیراشکی گوشت با فر,طرز تهیه خمیر پیراشکی گوشت در فر,پیراشکی گوشت در ماکروویو,پیراشکی گوشت در مایکروویو,پيراشكي گوشت در ماكروفر,طرز تهیه پیراشکی گوشت در ماکروویو,تهیه پیراشکی گوشت در فر,طرز تهیه پیراشکی گوشت در فر,طرز تهيه پيراشكي گوشت در فر,طرز تهیه ی پیراشکی گوشت در فر,طرز تهیه پیراشکی گوشت و قارچ در فر,طرز تهیه پیراشکی گوشت با خمیر آماده در فر,خمیر پیراشکی در فر,خمیر پیراشکی رزا منتظمی,خمیر پیراشکی بدون خمیر مایه,خمیر پیراشکی آماده,خمیر پیراشکی با ماست,خمیر پیراشکی آشپزخانه کوچک من,خمیر پیراشکی 9595,خمیر پیراشکی طرز تهیه,روش پخت پیراشکی گوشت,روش تهیه پیراشکی گوشت,طرز پخت پيراشكي گوشت,طرز پخت پیراشکی گوشتی,طرز پخت پيراشکي گوشت,نحوه پخت پیراشکی گوشت,روش تهيه پيراشكي گوشت,طرز پخت پیراشکی گوشت با فر,طرز تهیه پیراشکی گوشت با خمیر یوفکا,طرز تهیه پیراشکی گوشت با سیب زمینی,طرز تهیه پیراشکی گوشتی,طرز تهيه پيراشکي گوشت,مواد داخل پیراشکی,مواد داخل پیراشکی شیرین,مواد داخل پیراشکی مرغ,مواد داخل پیراشکی شیرینی,مواد داخل پیراشکی چیست,مواد داخل پیراشکی سبزیجات,مواد داخل پیراشکی کرم دار,مواد داخل پیراشکی چیه,مواد داخل پیراشکی سیب زمینی,مواد داخل پیراشکی سوسیس

طرز تهیه پیراشکی گوشت دستور پخت پیراشکی گوشت

ابتدا خمیر را آماده می کنیم و بعد حسابی ورز می دهیم. خمیر که آماده شد روی میز کار آرد می پاشیم و به اندازه یک نارنگی از خمیر برداشته و با وردنه باز می کنیم و روی قالب پیراشکی قرار داده و مواد پیراشکی رو داخلش می ریزیم. موقع در آوردن پیراشکی از قالب کمی دقت کنید که خمیر آسیب نبیند، ممکن است چند تای اولی کمی خراب شود پس با دقت این کار را انجام می دهیم.

پیراشکی خوشمزه,پیراشکی گوشت خانگی,پیراشکی گوشت در فر,چگونه پیراشکی بپزیم؟,چگونه پیراشکی گوشت بپزیم؟,انواع پیراشکی,پیراشکی گوشت در ماکروویو,پیراشکی گوشت,روش پخت پیراشکی گوشت,تهیه پیراشکی گوشت در فر,طرز تهیه پیراشکی گوشت,

مواد لازم برای خمیر:

شیر نصف پیمانه

روغن نصف پیمانه

تخم مرغ ۱ عدد

دارچین ۱ قاشق غذاخوری

زیره سیاه ۲ قاشق غذاخوری پر

آرد ۴۰۰ گرم (مقداری اضافه کنید که بعد از ورز دادن خمیر به دست نچسبد)

مواد داخل پیراشکی:

گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم

قارچ ۳۰۰ گرم

پیاز سرخ شده ۳ قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری

فلفل دلمه ای ۲ عدد

سیب زمینی ۳ عدد متوسط

جعفری خرد شده ۱ پیمانه

نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم

زیره سیاه ۱ قاشق غذاخوری

تخم مرغ ۱ عدد

روغن برای سرخ کردن

کنجد به میزان لازم

سس گوجه فرنگی به میزان لازم

قالب پیراشکی

 

پیراشکی خوشمزه,پیراشکی گوشت خانگی,پیراشکی گوشت در فر,چگونه پیراشکی بپزیم؟,چگونه پیراشکی گوشت بپزیم؟,انواع پیراشکی,پیراشکی گوشت در ماکروویو,پیراشکی گوشت,روش پخت پیراشکی گوشت,تهیه پیراشکی گوشت در فر,طرز تهیه پیراشکی گوشت,

 

طرز تهیه خمیر پیراشکی:

ابتدا خمیر را آماده می کنیم و بعد حسابی ورز می دهیم. خمیر که آماده شد روی میز کار آرد می پاشیم و به اندازه یک نارنگی از خمیر برداشته و با وردنه باز می کنیم و روی قالب پیراشکی قرار داده و مواد پیراشکی رو داخلش می ریزیم. موقع در آوردن پیراشکی از قالب کمی دقت کنید که خمیر آسیب نبیند، ممکن است چند تای اولی کمی خراب شود پس با دقت این کار را انجام می دهیم.

طرز تهیه مواد داخل پیراشکی:

برای اینکه ظرف اضافی نشورید اول از همه سیب زمینی ها رو نگینی کرده و سرخش کنید (فعلا تا آخر کار با این سیب زمینی کاری نداریم) بعد توی همون ماهیتابه بقیه مواد رو به ترتیب زیر درست کنید .

گوشت چرخ کرده رو با پیاز داغ تفت داده بعد از اضافه کردن نمک و فلفل و زردچوبه، قارچ های خرد شده رو داخل گوشت ریخته و کامل تفت می دهیم . رب گوجه رو به مواد قبلی اضافه می کنیم و در آخر جعفری و فلفل دلمه ای و زیره رو داخل ماهیتابه می ریزیم و اجازه می دهیم مواد اندازه چند دقیقه با هم آشنا شوند و مزه هایشان به خرد هم برود.

بعد از خاموش کردن شعله گاز سیب زمینی سرخ شده رو به مواد قبلی اضافه می کنیم، خوب حالا مواد داخل پیراشکی آماده شد.

فر را با پیش گرمایش ۲۲۰ درجه سانتیگراد برای ماکروویو و ۱۸۰ درجه سانتیگراد برای فر گاز آماده می کنیم، سینی فر رو چرب می کنیم و پیراشکی ها رو داخل آن می چینیم .

یک عدد تخم مرغ را با چنگال هم می زنیم و یک قاشق غذا خوری روغن مایع اضافه می کنیم و با یه قلمو روی پیراشکی ها می مالیم و کمی هم کنجد برای تزئین می پاشیم.

مدت پخت این پیراشکی ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت می باشد.

منبع: irjavan.com

 

 

روش تهیه پیراشکی گوشت در مایکروفر

سمبوسه سبزیجات با طعم کاری و ترشی گشنیز

طرز تهیه لقمه های سالسایی

 

 

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز