خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه پیتزا بادمجان خمیر پیتزا

طرز تهیه پیتزا بادمجان خمیر پیتزا

پیتزای بادمجان, تهیه پیتزا بادمجان, دستور پخت پیتزا بادمجان, دستور پخت پیتزای بادمجان, پیتزا بادمجان,طرز تهیه پیتزا بادمجان, طرز تهیه پیتزای بادمجان, تهیه خمیر پیتزا, خمیر پیتزا, پیتزا, بادمجان,طرز تهیه پیتزا بادمجان,طرز تهیه پیتزا بادمجان کبابی,طرز تهیه پیتزای بادمجان,طرز تهیه پیتزا بادمجون,طرز تهیه پیتزا با بادمجان,طرز تهیه پیتزا گوشت و بادمجان,طرز تهیه بادمجان با پنیر پیتزا,طرز پخت پیتزا بادمجان,طرز تهیه ی پیتزا بادمجان,طرز تهیه پیتزا سبزیجات بادمجان,پيتزاي بادمجان,پیتزای بادمجان و قارچ,پیتزا بادمجان با قارچ,پیتزا بادمجان yemalilar,دستور پخت پیتزای بادمجان,پیتزای گوشت و بادمجان,پیتزا بادمجان و قارچ,پیتزا لقمه بادمجانی,دستور پخت پیتزا بادمجان,تهیه خمیر پیتزا,تهیه خمیر پیتزا بدون مخمر,تهیه خمیر پیتزا در خانه,تهیه خمیر پیتزا خانگی,تهیه خمیر پیتزا+ساده,تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی,تهیه خمیر پیتزا فوری,تهیه خمیر پیتزای خانگی,تهیه خمیر پیتزا قیفی,تهیه خمیر پیتزا بدون شیر,خمیر پیتزا شف طیبه,خمیر پیتزا با بکینگ پودر,خمیر پیتزا بدون خمیر مایه,خمیر پیتزا با شیر,خمیر پیتزای ایتالیایی,خمیر پیتزا با ماست,پیتزا مخلوط,پیتزا هات,پیتزا داوود,پیتزا پرپروک,پیتزا ایرانی,پیتزا سیب,پیتزا خاتون,پیتزا چمن,بادمجان شکم پر,بادمجان كباب,بادمجان شکم پر در فر,بادمجان كبابي در فر,بادمجان پلو,بادمجان شکم پر شمالی,بادمجان حصیری,بادمجان شکم پر با پنیر پیتزا

طرز تهیه پیتزا بادمجان خمیر پیتزا

در حین زمان استراحت خمیر بادمجان‌ها را ورقه ورقه کنید و در آب و نمک قرار دهید.سپس در مقداری روغن سرخ کنید تا طلایی ​ شود. بادمجان‌ها را روی خمیر پیتزا بچینید و سپس ذرت، قارچ، پیاز حلقه شده و زیتون را روی آن قرار دهید.

طرز تهیه پیتزا بادمجان

 پیتزای بادمجان, تهیه پیتزا بادمجان, دستور پخت پیتزا بادمجان, دستور پخت پیتزای بادمجان, پیتزا بادمجان,طرز تهیه پیتزا بادمجان, طرز تهیه پیتزای بادمجان, تهیه خمیر پیتزا, خمیر پیتزا, پیتزا, بادمجان,

طرز تهیه پیتزای بادمجان / دستور پخت پیتزای بادمجان

مواد لازم برای تهیه پیتزا بادمجان:

 بادمجان  2 عدد
 قارچ  200 گرم
 پنیر پیتزا 200 گرم
پیاز کوچک یک عدد
 ذرت  100 گرم
زیتون بدون هسته 50  گرم​

مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا :

 آرد سفید  500 گرم
 آب گرم یک پیمانه
 خمیر مایه  یک قاشق غذاخوری
 روغن زیتون  یک قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم

طرز تهیه پیتزا بادمجان :
اول مایه خمیر را با آب ولرم مخلوط کنید و​ مدت پنج دقیقه آن را در جای نسبتا گرمی قرار دهید و کمی صبر کنید.

آرد را الک کنید و سپس مایه خمیر را همراه نمک و روغن زیتون به آن اضافه کنید.
روی خمیر را کمی چرب کرده و ​ مدت یک ساعت و نیم صبر کنید تا حجم آن دو تا سه برابر شود، سپس آن را با وردنه باز کنید.

در حین زمان استراحت خمیر بادمجان‌ها را ورقه ورقه کنید و در آب و نمک قرار دهید.
سپس در مقداری روغن سرخ کنید تا طلایی ​ شود. بادمجان‌ها را روی خمیر پیتزا بچینید و سپس ذرت، قارچ، پیاز حلقه شده و زیتون را روی آن قرار دهید.

در نهایت پنیر پیتزا را روی مواد بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. بعد از گذشت 10 تا 15 دقیقه که پنیر پیتزا طلایی شد غذای شما آماده است.

منبع : چهاردیواری جام جم

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز