خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه پیتزا بادمجان بادمجان

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

طرز تهیه پیتزا بادمجان بادمجان

بادمجان,پیتزا,خمیر پیتزا,خمیر پیتزا,خمیر پیتزا شف طیبه,خمیر پیتزا بدون مخمر,خمیر پیتزا فوری,خمیر پیتزا با بکینگ پودر,خمیر پیتزا بدون خمیر مایه,خمیر پیتزا با شیر,خمیر پیتزای ایتالیایی,خمیر پیتزا خانگی,خمیر پیتزا با ماست

طرز تهیه پیتزا بادمجان بادمجان

طرز تهیه پیتزا بادمجان :
اول مایه خمیر را با آب ولرم مخلوط کنید و​ مدت پنج دقیقه آن را در جای نسبتا گرمی قرار دهید و کمی صبر کنید.
آرد را الک کنید و سپس مایه خمیر را همراه نمک و روغن زیتون به آن اضافه کنید.
روی خمیر را کمی چرب کرده و ​ مدت یک ساعت و نیم صبر کنید تا حجم آن دو تا سه برابر شود، سپس آن را با وردنه باز کنید.
در حین زمان استراحت خمیر بادمجان‌ها را ورقه ورقه کنید و در آب و نمک قرار دهید.
سپس در مقداری روغن سرخ کنید تا طلایی ​ شود. بادمجان‌ها را روی خمیر پیتزا بچینید و سپس ذرت، قارچ، پیاز حلقه شده و زیتون را روی آن قرار دهید.
در نهایت پنیر پیتزا را روی مواد بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید. بعد از گذشت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه که پنیر پیتزا طلایی شد غذای شما آماده است.

طرز تهیه پیتزا بادمجان

بادمجان,پیتزا,خمیر پیتزا,خمیر پیتزا,خمیر پیتزا شف طیبه,خمیر پیتزا بدون مخمر,خمیر پیتزا فوری,خمیر پیتزا با بکینگ پودر,خمیر پیتزا بدون خمیر مایه,خمیر پیتزا با شیر,خمیر پیتزای ایتالیایی,

طرز تهیه پیتزا بادمجان

مواد لازم برای تهیه پیتزا بادمجان:

 بادمجان  ۲ عدد
 قارچ  ۲۰۰ گرم
 پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
پیاز کوچک یک عدد
 ذرت  ۱۰۰ گرم
زیتون بدون هسته ۵۰  گرم​

مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا :

 آرد سفید  ۵۰۰ گرم
 آب گرم یک پیمانه
 خمیر مایه  یک قاشق غذاخوری
 روغن زیتون  یک قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم

طرز تهیه پیتزا بادمجان :
اول مایه خمیر را با آب ولرم مخلوط کنید و​ مدت پنج دقیقه آن را در جای نسبتا گرمی قرار دهید و کمی صبر کنید.
آرد را الک کنید و سپس مایه خمیر را همراه نمک و روغن زیتون به آن اضافه کنید.
روی خمیر را کمی چرب کرده و ​ مدت یک ساعت و نیم صبر کنید تا حجم آن دو تا سه برابر شود، سپس آن را با وردنه باز کنید.
در حین زمان استراحت خمیر بادمجان‌ها را ورقه ورقه کنید و در آب و نمک قرار دهید.
سپس در مقداری روغن سرخ کنید تا طلایی ​ شود. بادمجان‌ها را روی خمیر پیتزا بچینید و سپس ذرت، قارچ، پیاز حلقه شده و زیتون را روی آن قرار دهید.
در نهایت پنیر پیتزا را روی مواد بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید. بعد از گذشت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه که پنیر پیتزا طلایی شد غذای شما آماده است.

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز