خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه پودینگ سیب نحوه پخت انواع پودینگ

طرز تهیه پودینگ سیب نحوه پخت انواع پودینگ

طرز تهیه پودینگ سیب, طرز درست کردن پودینگ سیب, پودینگ میوه ای, نحوه درست کردن پودینگ سیب,طرز تهیه پودینگ سیب, مواد لازم برای پودینگ سیب, نحوه پخت انواع پودینگ, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش تهیه پودینگ سیب,طرز تهیه پودینگ سیب,طرز تهیه پودینگ سیب زمینی,طرز تهیه پودینگ سیب و دارچین,طرز تهیه پودینگ سیب کاراملی,طرز پخت پودینگ سیب زمینی,طرز تهیه انواع پودینگ,طرز تهیه انواع پودینگها,طرز تهیه انواع پودینگ میوه,دستور پخت انواع پودینگ,طرز تهیه انواع پودینگ شکلاتی,طرز تهیه انواع پودینگ میوه ای,طرز تهیه انواع پودینگ اماده,طرز تهیه انواع پودینگ و دسر,طرز تهیه انواع پودینگ با عکس,طرز تهیه انواع پودینگ با تصویر

طرز تهیه پودینگ سیب نحوه پخت انواع پودینگ

روش تهیه :* دمای فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم نمایید.* سیب‌های خرد شده را همراه با 100 میلی لیتر آب روی حرارت دهید تا آب شروع به جوشیدن کند. سیب‌ها می‌بایست حدود 5 دقیقه درحالی‌که درب ظرف بسته است بپزند تا کاملاً نرم شوند. با یک قاشق چوبی سیب‌ها را به هم بزنید تا له شوند و به شکل پوره دربیایند.* شکر و 50 گرم شربت قند را به آن اضافه نمایید تا همراه با پوره سیب بجوشند. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و در جایی قرار دهید تا خنک شود.* داخل قالبی را که برای پخت کیک در نظر گرفته‌اید، با کره چرب کنید. دو قاشق غذاخوری از شربت را ته قالب بریزید. یک عدد سیب انتخاب کنید. پوست آن را بکنید. آن را نصف کنید و قسمت هسته آن را جدا نمایید. نیمی از آن را به تکه های یک چهارم برش بزنید و مابقی آن را خرد کنید. تکه های سیب را به آب لیموی تازه آغشته نمایید. سپس برش‌های یک چهارمی سیب را ته قالب، داخل شربت بچینید.* آرد و جوش شیرین، پودر دارچین و زنجبیل را الک و با هم مخلوط نمایید. سپس نوک قاشق چای‌خوری نمک به آن‌ها بیفزایید.* یک عدد تخم مرغ را داخل پوره سیب، خوب بزنید، سپس را همراه با باقیمانده سیبی که خرد کرده‌اید، داخل ظرف حاوی آرد بریزید و خوب به هم بزنید تا یکدست شوند. در این زمان خمیر کمی پف خواهد کرد.* فوراً خمیر را داخل قالب بریزید. سطح آن را صاف کنید و به مدت 40 الی 45 دقیقه داخل فر قرار دهید تا خوب پف کند. چاقویی را در کیک فرو ببرید اگر محتویات کیک هنگام بیرون کشیدن چاقو به آن نچسبد می‌توانید به پخت کیک اطمینان پیدا کنید. اگر سطح کیک خیلی زود تیره رنگ شد می‌توانید تا پایان زمان کامل پخت، سطح آن را با فویل بپوشانید.* بعد از بیرون آوردن کیک از داخل فر، مدتی صبر کنید تا کمی خنک شود سپس کیک را از قالب درون ظرفی که برای سرو در نظر گرفته‌اید، برگردانید.کیک سیب می‌تواند هم‌نشین خوبی برای جمع دوستانه شما باشد و کامتان را شیرین کند.

– goodfood

طرز تهیه پودینگ سیب

 طرز تهیه پودینگ سیب, طرز درست کردن پودینگ سیب, پودینگ میوه ای, نحوه درست کردن پودینگ سیب,طرز تهیه پودینگ سیب, مواد لازم برای پودینگ سیب, نحوه پخت انواع پودینگ, سایت آشپزی, آموزش آشپزی, روش تهیه پودینگ سیب,طرز تهیه پودینگ سیب,

مواد لازم :

 سیب، پوست کنده و خرد شده  250 گرم
 شکر قهوه ای نرم  100 گرم
 شربت قند  50 گرم + 2 قاشق غذاخوری
 کره  به میزان لازم
 سیب  1 عدد
آرد خود تخمیر 175 گرم
جوش شیرین 1 قاشق چای خوری
پودر دارچین 2 قاشق چای خوری
پودر زنجبیل 1 قاشق چای خوری
تخم مرغ 1 عدد بزرگ

روش تهیه :
* دمای فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم نمایید.
* سیب‌های خرد شده را همراه با 100 میلی لیتر آب روی حرارت دهید تا آب شروع به جوشیدن کند. سیب‌ها می‌بایست حدود 5 دقیقه درحالی‌که درب ظرف بسته است بپزند تا کاملاً نرم شوند. با یک قاشق چوبی سیب‌ها را به هم بزنید تا له شوند و به شکل پوره دربیایند.
* شکر و 50 گرم شربت قند را به آن اضافه نمایید تا همراه با پوره سیب بجوشند. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و در جایی قرار دهید تا خنک شود.
* داخل قالبی را که برای پخت کیک در نظر گرفته‌اید، با کره چرب کنید. دو قاشق غذاخوری از شربت را ته قالب بریزید. یک عدد سیب انتخاب کنید. پوست آن را بکنید. آن را نصف کنید و قسمت هسته آن را جدا نمایید. نیمی از آن را به تکه های یک چهارم برش بزنید و مابقی آن را خرد کنید. تکه های سیب را به آب لیموی تازه آغشته نمایید. سپس برش‌های یک چهارمی سیب را ته قالب، داخل شربت بچینید.
* آرد و جوش شیرین، پودر دارچین و زنجبیل را الک و با هم مخلوط نمایید. سپس نوک قاشق چای‌خوری نمک به آن‌ها بیفزایید.
* یک عدد تخم مرغ را داخل پوره سیب، خوب بزنید، سپس را همراه با باقیمانده سیبی که خرد کرده‌اید، داخل ظرف حاوی آرد بریزید و خوب به هم بزنید تا یکدست شوند. در این زمان خمیر کمی پف خواهد کرد.
* فوراً خمیر را داخل قالب بریزید. سطح آن را صاف کنید و به مدت 40 الی 45 دقیقه داخل فر قرار دهید تا خوب پف کند. چاقویی را در کیک فرو ببرید اگر محتویات کیک هنگام بیرون کشیدن چاقو به آن نچسبد می‌توانید به پخت کیک اطمینان پیدا کنید. اگر سطح کیک خیلی زود تیره رنگ شد می‌توانید تا پایان زمان کامل پخت، سطح آن را با فویل بپوشانید.
* بعد از بیرون آوردن کیک از داخل فر، مدتی صبر کنید تا کمی خنک شود سپس کیک را از قالب درون ظرفی که برای سرو در نظر گرفته‌اید، برگردانید.

کیک سیب می‌تواند هم‌نشین خوبی برای جمع دوستانه شما باشد و کامتان را شیرین کند.

– goodfood

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز