خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه پلو یونانی طرز تهیه پلو یونانی

آموزشی بی نظیر برای خانم ها

به راحتی صد ها و صدها غذای خوشمزه بپزید

قیمت : 13900 تومان

از شر موهای زائد برای همیشه خلاص شوید

بدون درد و عوارض جانی

قیمت : 10000 تومان

طرز تهیه پلو یونانی طرز تهیه پلو یونانی

طرز تهیه پلو یونانی, طرز پخت پلو یونانی, پخت پلو یونانی, سایت آشپزی, مواد لازم جهت تهیه پلو یونانی, طرز تهیه پلو یونانی با مرغ, آموزش آشپزی, پلو یونانی, طرز درست کردن پلو یونانی,طرز تهیه پلو یونانی,طرز تهیه پلو یونانی با مرغ,طرز تهیه پلو یونانی با میگو,طرز تهيه پلو يوناني,طرز تهیه پلوی یونانی,طرز پخت پلو یونانی,طرز تهيه برنج يوناني,طرز تهیه ی پلو یونانی,طرز تهيه پلوي يوناني,طرز پخت برنج یونانی,دستور پخت پلو یونانی,روش پخت پلو یونانی,دستور پخت پلو يوناني,دستور پخت برنج یونانی,پلو یونانی با قارچ,پلو یونانی مامی سایت,پلو يوناني با ميگو,آموزش پلو یونانی,پلو اسفناج یونانی

طرز تهیه پلو یونانی طرز تهیه پلو یونانی

پس از پخت پلو برای سرو غذا در ظرف مورد نظر خود، به صورت لایه ای یک لایه از برنج مخلوط ریخته سپس روی آن قارچ سرخ شده، مرغ تفت داده شده و کمی زرشک بریزید و سپس لایه دیگر برنج را ریخته و بقیه مواد را نیز به صورت لایه ای بریزید و روی آن را طبق سلیقه خود با برنج زغفرانی و زرشک تزیین کنید.

طرز تهیه پلو یونانی

طرز تهیه پلو یونانی, طرز پخت پلو یونانی, پخت پلو یونانی, سایت آشپزی, مواد لازم جهت تهیه پلو یونانی, طرز تهیه پلو یونانی با مرغ, آموزش آشپزی, پلو یونانی, طرز درست کردن پلو یونانی,طرز تهیه پلو یونانی,طرز تهیه پلو یونانی با مرغ,

 

مواد لازم جهت تهیه پلو یونانی:

سینه مرغ 1 عدد کامل 
 پیاز 1 عدد
هویج حبه شده 2 عدد بزرگ
نخود فرنگی نیم پز
 1 لیوان
قارچ حبه شده یک و نیم لیوان
زرشک سرخ شده 5 قاشق غذاخوری
 برنج 3 پیمانه
روغن برای سرخ کردن و طبخ برنج به میزان لازم
زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل به میزان لازم

 
طرز تهیه پلو یونانی:
در ابتدا استخوانهای مرغ را گرفته و آن را به قیچی به صورت حبه ای خرد کرده و به همراه پیاز، زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل حدود 20 دقیقه می پزیم و در مقدار بسیار کمی روغن کمی تفت می دهیم.

 

قارچ و زرشک را به صورت جداگانه سرخ کرده و کنار می گذاریم.

 

نخود فرنگی را با آب جوش حدود 10 دقیقیه بجوشانید که کمی نیم پز شود.

 

سپس برنج را به همراه هویج خرد شده و نخود فرنگی و نمک و روغن به صورت کته ای بپزید.

 

پس از پخت پلو برای سرو غذا در ظرف مورد نظر خود، به صورت لایه ای یک لایه از برنج مخلوط ریخته سپس روی آن قارچ سرخ شده، مرغ تفت داده شده و کمی زرشک بریزید و سپس لایه دیگر برنج را ریخته و بقیه مواد را نیز به صورت لایه ای بریزید و روی آن را طبق سلیقه خود با برنج زغفرانی و زرشک تزیین کنید.

 

البته در پلو یونانی اصلی از برنج زعفرانی استفاده نمی شود ولی برای تزیین بسیار عالی خواهد شد و عطر خوشی به غذای شما خواهد داد.

نوش جان

منبع : provider.ir

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز