خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی ) طرز تهیه غذاهای شمالی

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی ) طرز تهیه غذاهای شمالی

سایت آشپزی, آموزش آشپزی, طرز تهیه غذاهای شمالی, پخت غذاهای گیلانی, مواد لازم برای پخت واویشکا, نحوه پخت واویشکا, طرز تهیه غذاهای محلی, طرز تهیه خورش واویشکا, طرز پخت واویشکا,طرز تهیه واویشکا, آشنایی با خورش های شمالی,طرز تهیه واویشکا,طرز تهیه واویشکا شمالی,طرز تهیه واویشکا با جگر,طرز تهیه واویشکای مرغ,طرز تهیه واویشکا با گوشت چرخ کرده,طرز تهیه واویشکا مرغ,طرز تهیه واویشکا بادمجان,طرز تهیه واویشکای گوشت,طرز تهیه واویشکای شمالی,طرز تهیه واویشکا جگر,نحوه پخت واویشکا,نحوه پختن واویشکا,روش پخت واویشکا,طرز پخت واویشکا با مرغ,پخت غذاهای گیلانی,دستور پخت غذاهای گیلانی,دستور پخت انواع غذاهای گیلانی,طرز پخت غذاهای گیلانی,روش پخت غذاهای گیلانی,آموزش پخت غذاهای گیلانی,دستور پخت غذای گیلانی,طرز پخت غذای گیلانی,طرز پخت انواع غذاهای گیلانی,طرز پخت واويشكا,طرز تهیه خورش واویشکا,طرز تهیه خورشت واویشکا,طرز تهیه ی خورشت واویشکا

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی ) طرز تهیه غذاهای شمالی

بعد گوجه فرنگی های خرد شده را اضافه کنید به همراه نصف لیوان آب، فلفل و گرد غوره و کمی نمک بگذارید در ماهیتابه با در بسته سه ربع ساعت بپزد تا آب آن کم شود.

طرز تهیه واویشکا ( غذایی گیلانی )

 سایت آشپزی, آموزش آشپزی, طرز تهیه غذاهای شمالی, پخت غذاهای گیلانی, مواد لازم برای پخت واویشکا, نحوه پخت واویشکا, طرز تهیه غذاهای محلی, طرز تهیه خورش واویشکا, طرز پخت واویشکا,طرز تهیه واویشکا, آشنایی با خورش های شمالی,

آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 60 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه واویشکا برای 4 نفر :

 سیر  2 عدد
پیاز بزرگ  1 عدد
گوشت چرخ کرده  500 گرم
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری
گوجه فرنگی خرد شده  3 عدد
 آب 1/2 لیوان
 تخم مرغ  1 عدد
 زردچوبه  به میزان لازم
 فلفل سیاه  به میزان لازم
گرد غوره به میزان لازم
نمک به میزان لازم

طرز تهیه واویشکا :

ابتدا سیر را خرد کرده و کمی تفت دهید.

 

 سایت آشپزی, آموزش آشپزی, طرز تهیه غذاهای شمالی, پخت غذاهای گیلانی, مواد لازم برای پخت واویشکا, نحوه پخت واویشکا, طرز تهیه غذاهای محلی, طرز تهیه خورش واویشکا, طرز پخت واویشکا,طرز تهیه واویشکا, آشنایی با خورش های شمالی,

بعد پیاز خرد شده را هم اضافه کرده و تفت دهید.

 

 سایت آشپزی, آموزش آشپزی, طرز تهیه غذاهای شمالی, پخت غذاهای گیلانی, مواد لازم برای پخت واویشکا, نحوه پخت واویشکا, طرز تهیه غذاهای محلی, طرز تهیه خورش واویشکا, طرز پخت واویشکا,طرز تهیه واویشکا, آشنایی با خورش های شمالی,

گوشت چرخ کرده، زردچوبه و رب را هم اضافه کنید و حسابی سرخ کنید.

 

 سایت آشپزی, آموزش آشپزی, طرز تهیه غذاهای شمالی, پخت غذاهای گیلانی, مواد لازم برای پخت واویشکا, نحوه پخت واویشکا, طرز تهیه غذاهای محلی, طرز تهیه خورش واویشکا, طرز پخت واویشکا,طرز تهیه واویشکا, آشنایی با خورش های شمالی,

بعد گوجه فرنگی های خرد شده را اضافه کنید به همراه نصف لیوان آب، فلفل و گرد غوره و کمی نمک بگذارید در ماهیتابه با در بسته سه ربع ساعت بپزد تا آب آن کم شود.

 

 سایت آشپزی, آموزش آشپزی, طرز تهیه غذاهای شمالی, پخت غذاهای گیلانی, مواد لازم برای پخت واویشکا, نحوه پخت واویشکا, طرز تهیه غذاهای محلی, طرز تهیه خورش واویشکا, طرز پخت واویشکا,طرز تهیه واویشکا, آشنایی با خورش های شمالی,

 

 سایت آشپزی, آموزش آشپزی, طرز تهیه غذاهای شمالی, پخت غذاهای گیلانی, مواد لازم برای پخت واویشکا, نحوه پخت واویشکا, طرز تهیه غذاهای محلی, طرز تهیه خورش واویشکا, طرز پخت واویشکا,طرز تهیه واویشکا, آشنایی با خورش های شمالی,

تقریبا این شکلی. در این مرحل میتوانید ترشی و نمک غذا را تنظیم کنید.

 

 سایت آشپزی, آموزش آشپزی, طرز تهیه غذاهای شمالی, پخت غذاهای گیلانی, مواد لازم برای پخت واویشکا, نحوه پخت واویشکا, طرز تهیه غذاهای محلی, طرز تهیه خورش واویشکا, طرز پخت واویشکا,طرز تهیه واویشکا, آشنایی با خورش های شمالی,

حسابی که آب خورش کم شد اگر دوست داشتید یک تخم مرغ روی غذا بشکنید.

 

 سایت آشپزی, آموزش آشپزی, طرز تهیه غذاهای شمالی, پخت غذاهای گیلانی, مواد لازم برای پخت واویشکا, نحوه پخت واویشکا, طرز تهیه غذاهای محلی, طرز تهیه خورش واویشکا, طرز پخت واویشکا,طرز تهیه واویشکا, آشنایی با خورش های شمالی,

این غذا مثل خورش و با برنج سفید خورده میشود.

 سایت آشپزی, آموزش آشپزی, طرز تهیه غذاهای شمالی, پخت غذاهای گیلانی, مواد لازم برای پخت واویشکا, نحوه پخت واویشکا, طرز تهیه غذاهای محلی, طرز تهیه خورش واویشکا, طرز پخت واویشکا,طرز تهیه واویشکا, آشنایی با خورش های شمالی,

 

منبع : beryooni.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز