خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه هلو كباب ( کوفته کرمانشاهی ) هلو كباب

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

طرز تهیه هلو كباب ( کوفته کرمانشاهی ) هلو كباب

مواد لازم برای هلو كباب, مواد لازم برای کوفته, طرز پخت هلو كباب, طرز تهیه کوفته کرمانشاهی, طرز تهیه انواع کوفته, کوفته کرمانشاهی, طرز تهیه انواع کوفته, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, طرز تهیه کوفته تبریزی,هلو كباب,هلو كباب,هلو كباب كرمانشاه,دستور هلو كباب,طرز تهيه هلوكباب,آموزش هلو كباب,کوفته کرمانشاهی,کوفته کرمانشاهی با رب انار,کوفته کرمانشاهی ترش و شیرین,کوفته کرمانشاهی آشپزی رنگین,کوفته ریزه کرمانشاهی,کوفته نخودچی کرمانشاهی,کوفته برنجی کرمانشاهی,انواع کوفته کرمانشاهی,طرز تهیه کوفته کرمانشاهی,کوفته شامی کرمانشاهی,طرز تهيه كوفته كرمانشاهي,طرز تهیه کوفته برنجی کرمانشاهی,طرز تهیه ی کوفته کرمانشاهی,طرز تهیه کوفته ریزه کرمانشاه,طرز پخت کوفته کرمانشاهی,روش تهیه کوفته کرمانشاهی,طرز تهیه کوفته ریزه کرمانشاهی,طرز تهیه کوفته اصیل کرمانشاهی,طرز پخت هلو کباب,طرز تهیه هلو کباب,دستور پخت هلو کباب,طرز تهیه هلو کباب کرمانشاهی,طرز تهیه هلو کبابی,دستور پخت هلو کبابی,مواد لازم برای کوفته,مواد لازم برای کوفته برنجی,مواد لازم برای کوفته سبزی,مواد لازم برای کوفته قلقلی,مواد لازم جهت کوفته تبریزی,مواد لازم برای تهیه کوفته تبریزی,مواد لازم برای پخت کوفته تبریزی,مواد لازم برای تهیه کوفته برنجی,طرز تهیه انواع کوفته,طرز تهیه انواع کوفته ها,طرز تهیه انواع کوفته تبریزی,طرز تهیه انواع کوفته برنجی,طرز تهيه انواع کوفته ها,طرز تهیه انواع کوفته قلقلی,طرز تهیه انواع کوفته مرغ,طرز تهیه انواع کوفته ایرانی,طرز تهیه انواع کوفته و دلمه,طرز تهیه انواع کوفته ساده

طرز تهیه هلو كباب ( کوفته کرمانشاهی ) هلو كباب

طرز تهیه :گوشت را مولینکس کنید تا کشدار شود . لپه را با نمک بپزید. سیب زمینی نیم پز را رنده کنید و با لپه چرخ شده و گوشت و نمک و فلفل و دارچین و زردچوبه و تخم مرغ مخلوط کنید و خوب آن را مخلوط کنید تا کاملاً چسبندگی لازم را پیدا کند . از مایه مقداری بردارید و با کشمش و گردو و پیاز سرخ شده مغز گذاری کنید و به شکل تخم مرغی در آورید و در روغن سرخ کنید . وقتی هلو کباب ها سرخ شدند آن ها را در دیگ بچینید و آبلیمو و شکر و آب را مخلوط و روی آن بریزید و حرارت را کم کرده تا دم بیفتد.چنانچه کوفته در زمان سرخ شدن از هم باز شد ( ترک خورد ) میتواند مقداری آرد نخودچی اضافه کنید .

طرز تهیه هلو كباب ( کوفته کرمانشاهی )

 مواد لازم برای هلو كباب, مواد لازم برای کوفته, طرز پخت هلو كباب, طرز تهیه کوفته کرمانشاهی, طرز تهیه انواع کوفته, کوفته کرمانشاهی, طرز تهیه انواع کوفته, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, طرز تهیه کوفته تبریزی,هلو كباب,

 

اين غذا ازقديم الايام از کوفته های معروف و خوشمزه كرمانشاه بوده است .

مواد لازم :

 گوشت بدون چربی  ۴۰۰ گرم
 لپه  ۱ پیمانه
 سیب زمینی نیم پز  ۲ عدد
 تخم مرغ ۲ عدد
 نمک و فلفل و زرد چوبه و دارچین  به میزان لازم
روغن  برای سرخ کردن
 گردو و کشمش و پیاز سرخ شده  برای داخل هلو کباب به میزان لازم
 آبلیمو  ۱ لیوان
 شکر  ۵ /۰ لیوان
آب ۱ لیوان

طرز تهیه :
گوشت را مولینکس کنید تا کشدار شود . لپه را با نمک بپزید. سیب زمینی نیم پز را رنده کنید و با لپه چرخ شده و گوشت و نمک و فلفل و دارچین و زردچوبه و تخم مرغ مخلوط کنید و خوب آن را مخلوط کنید تا کاملاً چسبندگی لازم را پیدا کند . از مایه مقداری بردارید و با کشمش و گردو و پیاز سرخ شده مغز گذاری کنید و به شکل تخم مرغی در آورید و در روغن سرخ کنید . وقتی هلو کباب ها سرخ شدند آن ها را در دیگ بچینید و آبلیمو و شکر و آب را مخلوط و روی آن بریزید و حرارت را کم کرده تا دم بیفتد.

چنانچه کوفته در زمان سرخ شدن از هم باز شد ( ترک خورد ) میتواند مقداری آرد نخودچی اضافه کنید .

 

 مواد لازم برای هلو كباب, مواد لازم برای کوفته, طرز پخت هلو كباب, طرز تهیه کوفته کرمانشاهی, طرز تهیه انواع کوفته, کوفته کرمانشاهی, طرز تهیه انواع کوفته, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, طرز تهیه کوفته تبریزی,هلو كباب,

 

منبع : ashpazierangin.net

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز