خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه نان بادام زمینی مواد لازم برای پخت نان

طرز تهیه نان بادام زمینی مواد لازم برای پخت نان

پخت شیرینی, نان بادام زمینی,آشپزی, پخت نان, طرز تهیه انواع نان, پخت انواع نان, مواد لازم برای پخت نان, نان بادامی, پخت نان بادام زمینی, آشپزی ایرانی, شیرینی پزی, تهیه نان بادام زمینی,نان تست با کره بادام زمینی,نان بادام زميني,نان کره بادام زمینی,طرز تهیه نان بادام زمینی,نان تست کره بادام زمینی,پخت انواع نان,پخت انواع نان در خانه,پخت انواع نان در فر,پخت انواع نان خانگی,پخت انواع نان فانتزی,پخت انواع نانها,پخت انواع نان در منزل,پخت انواع نان هندی,پخت انواع نان شیرین,پخت انواع نان خوشمزه,پخت نان,پخت نان بربری,پخت نان در منزل,پخت نان در فر,پخت نان بربری در منزل,پخت نان لواش در خانه,پخت نان تافتون در فر,پخت نان در خانه,پخت نان بربری در فر,طرز تهیه انواع نان,طرز تهیه انواع نان در خانه,طرز تهیه انواع نان افغانی,طرز تهيه انواع نان,طرز تهیه انواع نان فانتزی,طرز تهیه انواع نان شیرمال,طرز تهیه انواع نان ها,طرز تهیه انواع نان صبحانه,طرز تهیه انواع نان مغزدار,طرز تهیه انواع نان شکم پر,شیرینی پزی,شیرینی پزی ایرانی,شیرینی پزی حرفه ای,شیرینی پزی خانه مهر,شیرینی پزی بدون فر,شیرینی پزی آسان,شیرینی پزی با مایکروفر,شیرینی پزی ساناز مینایی,شیرینی پزی تبیان,شیرینی پزی محمود,پخت شیرینی نخودچی,پخت شیرینی بدون فر,پخت شیرینی ساده,پخت شیرینی کشمشی,پخت شیرینی خانگی,پخت شیرینی عید,پخت شیرینی نارگیلی,پخت شیرینی با ماکروفر,پخت شیرینی پنجره ای

طرز تهیه نان بادام زمینی مواد لازم برای پخت نان

آشپزی-آرد، مايه خمير، نمك و شكر را با هم مخلوط كرده وسط آن را گود كنيد سپس شير، روغن و تخم‌مرغ را بريزيد و آرام‌آرام آرد را با آن مخلوط كرده و آب به آن اضافه كنيد تا خمير يك‌دستي به دست آيد و به دست نچسبد. از خمير چند چونه درست كرده و هر كدام را با وردنه به صورت دايره باز كنيد روي خمير را با مارگارين كه در محيط نرم شده چرب كرده و پودر بادام‌زميني را روي آن بپاشيد و آن را به صورت نازك رول كنيد و دور خودش مثل گل بپيچيد و روي آنها زرده ماليده، كنجد و خرفه بپاشيد و داخل سيني فر چرب شده قرار داده و 15 دقيقه به آن استراحت دهيد تا حجم آن دو برابر شود.

طرز تهیه نان بادام زمینی

 

 پخت شیرینی, نان بادام زمینی,آشپزی, پخت نان, طرز تهیه انواع نان, پخت انواع نان, مواد لازم برای پخت نان, نان بادامی, پخت نان بادام زمینی, آشپزی ایرانی, شیرینی پزی,

 

مواد لازم :

 

آرد

سه و نيم پيمانه

مايه خمير

10 گرم

شير و روغن

از هر کدام نصف پيمانه

تخم‌مرغ و زرده آن

از هر کدام يك عدد

كره گياهي (مارگارين)

يك قاشق سوپخوري

نمك و شکر

از هر کدام يك قاشق مرباخوري

بادام‌زميني آسياب‌شده و آب

به ميزان لازم

كنجد و خرفه

به ميزان لازم

 

 

طرز تهيه :

آشپزی-آرد، مايه خمير، نمك و شكر را با هم مخلوط كرده وسط آن را گود كنيد سپس شير، روغن و تخم‌مرغ را بريزيد و آرام‌آرام آرد را با آن مخلوط كرده و آب به آن اضافه كنيد تا خمير يك‌دستي به دست آيد و به دست نچسبد. از خمير چند چونه درست كرده و هر كدام را با وردنه به صورت دايره باز كنيد روي خمير را با مارگارين كه در محيط نرم شده چرب كرده و پودر بادام‌زميني را روي آن بپاشيد و آن را به صورت نازك رول كنيد و دور خودش مثل گل بپيچيد و روي آنها زرده ماليده، كنجد و خرفه بپاشيد و داخل سيني فر چرب شده قرار داده و 15 دقيقه به آن استراحت دهيد تا حجم آن دو برابر شود.

 

آن‌گاه در فر گرم شده با حرارت 175 درجه سانتي‌گراد به مدت 30 دقيقه قرار دهيد تا حدي كه روي نان‌ها طلايي شود.

 

منبع : groohashpazi

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز