خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه مرغ سوخاری درست کردن مرغ سوخاری

آموزشی بی نظیر برای خانم ها

به راحتی صد ها و صدها غذای خوشمزه بپزید

قیمت : 13900 تومان

از شر موهای زائد برای همیشه خلاص شوید

بدون درد و عوارض جانی

قیمت : 10000 تومان

طرز تهیه مرغ سوخاری درست کردن مرغ سوخاری

روش های پخت مرغ سوخاری, آموزش آشپزی,مرغ سوخاری, سایت آشپزی, انواع پخت مرغ, نحوه پخت مرغ, مواد لازم برای مرغ سوخاری, درست کردن مرغ سوخاری, نحوه پخت مرغ سوخاری, پخت مرغ سوخاری, طرز سرخ کردن مرغ, طرز تهیه مرغ سوخاری,مرغ سوخاری,مرغ سوخاری کنتاکی,مرغ سوخاری در فر,مرغ سوخاری خروس,مرغ سوخاری تهران,مرغ سوخاری دی,مرغ سوخاری کوپال,مرغ سوخاری شف طیبه,مرغ سوخاری kfc,مرغ سوخاری با کورن فلکس,پخت مرغ سوخاری,پخت مرغ سوخاری بدون فر,پخت مرغ سوخاری در فر,پخت مرغ سوخاری در توستر,پخت مرغ سوخاری خوشمزه,پخت مرغ سوخاری با مایکروفر,پخت مرغ سوخاری در هواپز,پختن مرغ سوخاری,پختن مرغ سوخاری در فر,پخت مرغ سوخاري,روش درست كردن مرغ سوخاری,درست كردن مرغ سوخاري,درست كردن مرغ بريان,درست كردن مرغ كنتاكي,طرز درست كردن مرغ سوخاري,نحوه درست كردن مرغ سوخاري,طرز درست كردن مرغ بريان,مواد لازم برای مرغ سوخاری,مواد لازم برای مرغ بریان,مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری,مواد لازم مرغ سوخاری,مواد لازم مرغ بریان,مواد لازم جهت مرغ سوخاری,مواد لازم برای تهیه مرغ بریان,طرز تهیه مرغ سوخاری,طرز تهیه مرغ سوخاری در فر,طرز تهیه مرغ سوخاری kfc,طرز تهیه مرغ سوخاری پفکی,طرز تهیه مرغ سوخاری در منزل,طرز تهیه مرغ سوخاری با دلستر,طرز تهیه مرغ سوخاری اسپایسی,طرز تهیه مرغ سوخاری خوشمزه,طرز تهیه مرغ سوخاری کی اف سی,طرز تهیه مرغ سوخاری با کورن فلکس,طرز سرخ كردن مرغ,طرز سرخ كردن مرغ در فر,روش سرخ كردن مرغ در فر,طرز تهيه سرخ كردن مرغ,انواع پخت مرغ,انواع پخت مرغ شکم پر,انواع پخت مرغ در فر,انواع پخت مرغ رژیمی,انواع پخت مرغ سوخاری,انواع پخت مرغ ترش,انواع پخت مرغ با فر,انواع پخت مرغ برای مهمانی,انواع پخت مرغ با برنج

طرز تهیه مرغ سوخاری درست کردن مرغ سوخاری

طرز تهیه مرغ سوخاری :درون یک کاسه دوغ و نمک را مخلوط کرده و تکه های مرغ را در آن گذاشته و بمدت 8 ساعت در یخچال بگذارید.دو ساعت قبل طبخ از یخچال در آورده و دوغ را تخلیه کنید. مواد پودر را در یک ظرف مناسب خوب مخلوط کنید.در کاسه ای دیگر تخم مرغ، دوغ و پودر سیر را مخلوط کرده و کم کم آرد را به آن اضافه کرده تا کمی غلیظ شود.در ظرفی دیگر باقیمانده آرد را ریخته تکه های مرغ را در آن زده، در مایع و بعد از آن در مخلوط پودر سوخاری.بگذارید 30 دقیقه بماند تا پودر سوخاری روی تکه های مرغ خشک شود. در روغن فراوان جوشان ریخته و با حرارت متوسط سرخ کرده تا طلایی شود.

طرز تهیه مرغ سوخاری

 روش های پخت مرغ سوخاری, آموزش آشپزی,مرغ سوخاری, سایت آشپزی, انواع پخت مرغ, نحوه پخت مرغ, مواد لازم برای مرغ سوخاری, درست کردن مرغ سوخاری, نحوه پخت مرغ سوخاری, پخت مرغ سوخاری, طرز سرخ کردن مرغ,

برای پخت مرغ سوخاری ترد، در روغن فراوان ریخته و با حرارت متوسط سرخ کرده تا طلایی شود

آماده سازی و پخت مرغ سوخاری : 105 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه مرغ سوخاری :

 ران مرغ 8 عدد
 نمک  1 قاشق مرباخوری
 پودر سوخاری 500 گرم
 زیره سبز 1 قاشق چایخوری
گشنیز 1 قاشق چایخوری
ترخون 1 قاشق مرباخوری
فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری
جوز هندی 1/2 قاشق چایخوری
کنجد 1 فنجان
تخم مرغ 3 عدد
پودر سیر 1 قاشق مرباخوری
آرد 3 پیمانه
دوغ 0.5 لیتر به اضافه 3 لیوان


طرز تهیه مرغ سوخاری :
درون یک کاسه دوغ و نمک را مخلوط کرده و تکه های مرغ را در آن گذاشته و بمدت 8 ساعت در یخچال بگذارید.
دو ساعت قبل طبخ از یخچال در آورده و دوغ را تخلیه کنید. مواد پودر را در یک ظرف مناسب خوب مخلوط کنید.

در کاسه ای دیگر تخم مرغ، دوغ و پودر سیر را مخلوط کرده و کم کم آرد را به آن اضافه کرده تا کمی غلیظ شود.
در ظرفی دیگر باقیمانده آرد را ریخته تکه های مرغ را در آن زده، در مایع و بعد از آن در مخلوط پودر سوخاری.

بگذارید 30 دقیقه بماند تا پودر سوخاری روی تکه های مرغ خشک شود. در روغن فراوان جوشان ریخته و با حرارت متوسط سرخ کرده تا طلایی شود.

 

منبع : bamacook.com

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز