خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه مرغ ترش متفاوت به سبک شمالی ها · آموزش تصویری تهیه مرغ ترش

آموزشی بی نظیر برای خانم ها

به راحتی صد ها و صدها غذای خوشمزه بپزید

قیمت : 13900 تومان

از شر موهای زائد برای همیشه خلاص شوید

بدون درد و عوارض جانی

قیمت : 10000 تومان

طرز تهیه مرغ ترش متفاوت به سبک شمالی ها · آموزش تصویری تهیه مرغ ترش

طرز تهیه مرغ ترش,ران مرغ ترش,آموزش تهیه مرغ ترش,مرغ ترش,دستور مرغ ترش,دستور تهیه مرغ ترش,آموزش تصویری تهیه مرغ ترش,مواد لازم برای تهیه مرغ ترش,آموزش تهیه مرغ ترش,طرز تهیه مرغ ترش,طرز تهیه مرغ ترش گیلانی,طرز تهیه مرغ ترش با رب انار,طرز تهیه مرغ ترش مازندران,طرز تهیه مرغ ترش با گردو,دستور تهیه مرغ ترش,دستور تهیه مرغ ترش گیلانی,طرز تهيه مرغ ترش گيلاني,طرز تهیه مرغ ترش و شیرین,طرز تهیه مرغ ترش غذای شمالی,طرز تهیه مرغ ترش با انار,مرغ ترش هانی شف,مرغ ترش بدون سبزی,مرغ ترش شهسواری,مرغ ترش طرز تهیه

طرز تهیه مرغ ترش متفاوت به سبک شمالی ها · آموزش تصویری تهیه مرغ ترش

۱٫ ابتدا ران مرغ را به همراه پیاز رنده شده، مقداری آب انار، سس انار، رب انار و ۲ قاشق سوپخوری از روغن هسته انگور مخلوط می‌کنیم و به مدت ۲۴ ساعت در یخچال می‌گذاریم تا مزه‌دار شود؛ سپس درون یک تابه همه مواد را می‌ریزیم و می‌گذاریم تا ۴۵ دقیقه مرغ با کلیه مواد سس پخته شود.

در این مطلب می خواهیم طرز تهیه مرغ ترش متفاوت به سبک شمالی ها را به شما عزیزان آموزش دهیم. از شما دعوت می کنیم در ادامه با ما همراه شوید

طرز تهیه مرغ ترش,ران مرغ ترش,آموزش تهیه مرغ ترش,مرغ ترش,دستور مرغ ترش,دستور تهیه مرغ ترش,آموزش تصویری تهیه مرغ ترش,مواد لازم برای تهیه مرغ ترش,آموزش تهیه مرغ ترش,طرز تهیه مرغ ترش,طرز تهیه مرغ ترش گیلانی,

مواد لازم:

  •     ران مرغ: ۳ عدد
  •     آب انار: ۲ پیمانه
  •     انار دانه شده: یک عدد
  •     روغن هسته انگور: ۶ قاشق سوپخوری
  •     رب انار: ۳ قاشق سوپخوری
  •     شکر: یک ‌چهارم قاشق سوپخوری
  •     پیاز سرخ شده: ۳ قاشق سوپخوری
  •     آرد نشاسته ذرت: یک ‌دوم قاشق سوپخوری
  •     سس انار: ۱ قاشق سوپخوری
  •     پیاز رنده شده: ۱ عدد

روش تهیه:

۱٫ ابتدا ران مرغ را به همراه پیاز رنده شده، مقداری آب انار، سس انار، رب انار و ۲ قاشق سوپخوری از روغن هسته انگور مخلوط می‌کنیم و به مدت ۲۴ ساعت در یخچال می‌گذاریم تا مزه‌دار شود؛ سپس درون یک تابه همه مواد را می‌ریزیم و می‌گذاریم تا ۴۵ دقیقه مرغ با کلیه مواد سس پخته شود.

۲٫ در اواخر پخت آرد نشاسته را با پیاز سرخ شده و ۴ قاشق سوپخوری آب انار مخلوط و به خوراک اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم تا خوراک کاملا غلیظ شود. در اواخر پخت دانه‌های انار را افزوده، درون ظرف ریخته و از سس غذا روی مرغ می‌ریزیم.

۳٫ بسته به ذائقه می‌توانیم از شکر نیز اضافه کنیم. نوع رب اناری که استفاده می‌کنیم باعث ترش و ملس شدن خوراک می‌شود.

۱۱۴

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز