خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه مرغ آنچیلادا غذا با پنیر پیتزا

طرز تهیه مرغ آنچیلادا غذا با پنیر پیتزا

آنچیلادا,روش پخت مرغ,طرز تهیه,تزئین غذا,با مرغ چی بپزم,پختن مرغ به روش جدید,غذاهای جدید,روش تهیه مرغ آنچیلادا,غذا چی بپزم,غذا با مرغ,آموزش آشپزی,خوشمزه کردن مرغ,طرز تهیه مرغ آنچیلادا,آشپزی مدرن,مرغ,غذا با پنیر پیتزا,روشهای پخت مرغ,غذا,غذای جدید با مرغ,تزیین غذا,تزیین غذای کودک,تزیین غذای ایرانی,تزیین غذا و سفره آرایی,تزیین غذاها,تزیین غذا و دسر,تزيين غذا,تزئین غذاها,تزئین غذاهای فانتزی,طرز تهیه سمنو,طرز تهیه حلوا,طرز تهیه آبجو,طرز تهیه ته چین مرغ,طرز تهیه فلافل,طرز تهیه کتلت,طرز تهیه کباب کوبیده,طرز تهیه لازانیا,طرز تهیه قورمه سبزی,طرز تهیه مرغ آنچیلادا,طرز تهیه آنچیلادای مرغ,غذا با مرغ,غذا با مرغ و قارچ,غذا با مرغ چرخ کرده,غذا با مرغ و برنج,غذا با مرغ و سیب زمینی,غذا با مرغ بدون برنج,غذا با مرغ و بادمجان,غذا با مرغ پخته,غذا با مرغ چرخ كرده,غذا با مرغ در فر

طرز تهیه مرغ آنچیلادا غذا با پنیر پیتزا

۲- مرغ ها را در محیط یک دیگ نچسب با حرارت متوسط تا زمانی که دیگر آب مرغ تمام شود و گوشت صورتی نباشد بپزید ، سپس چربی های اضافی را خالی کنید بعد از آن مرغ ها را به شکل مکعب دربیاورید و دوباره در دیگ قرار دهید . سپس پیاز ، خامه ترش ، پنیر چدار ، جعفری ، پونه کوهی و فلفل سیاه سفید را اضافه کنید و تا زمانی که پنیر ذوب شود حرارت بدید . نمک، سس گوجه، آب، پودر چیلی و فلفل سبز و سیر را هم بزنید.

آنچیلادا,روش پخت مرغ,طرز تهیه,تزئین غذا,با مرغ چی بپزم,پختن مرغ به روش جدید,غذاهای جدید,روش تهیه مرغ آنچیلادا,غذا چی بپزم,غذا با مرغ,آموزش آشپزی,

اینچیلادا نان ذرت مکزیکی است که اطراف آن با سس فلفل قزمز پر شده است

آماده سازی : ۳۰ دقیقه 
پخت : ۳۰ دقیقه 

مواد لازم جهت تهیه مرغ آنچیلادا برای ۸ نفر :

 سینه مرغ نصف شده بدون پوست و استخوان ۴ عدد
 پیاز خرد شده ۱ عدد
 خامه ترش  ۱/۲ پیمانه
پنیر چدار خرد شده  ۱ پیمانه
جعفری خرد شده ۱ قاشق غذا خوری
سبزی معطر ۱/۲ قاشق چای خوری
فلفل سیاه و فلفل سفید ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک ۱/۲ قاشق چای خوری
سس گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم
آب ۱/۲ پیمانه
پودر فلفل قرمز ۱/۲ قاشق غذا خوری
فلفل سبز خرد شده ۱/۳ قاشق غذا خوری
سیر خرد شده یک حبه
نان تورتیلا مکزیکى آماده یا نان ذرت ۸ عدد
سس تاکو ۱ عدد

طرز تهیه :
۱- فر را از قبل روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت ( ۱۷۵ درجه سانتی گراد) گرم کنید

۲- مرغ ها را در محیط یک دیگ نچسب با حرارت متوسط تا زمانی که دیگر آب مرغ تمام شود و گوشت صورتی نباشد بپزید ، سپس چربی های اضافی را خالی کنید بعد از آن مرغ ها را به شکل مکعب دربیاورید و دوباره در دیگ قرار دهید . سپس پیاز ، خامه ترش ، پنیر چدار ، جعفری ، پونه کوهی و فلفل سیاه سفید را اضافه کنید و تا زمانی که پنیر ذوب شود حرارت بدید . نمک، سس گوجه، آب، پودر چیلی و فلفل سبز و سیر را هم بزنید.

۳- مقداری از مخلوط را در نان ذرت مکزیکی (یا هر نان ذرتی که در دسترس دارید) رول کنید و آنها را در ظرف پختی به اندازه بزرگ بچینید سپس روی آنها را با سس تاکو و ۴/۳ فنجان پنیر چدار پوشش بدید . بعد از این کار اون ها رو در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه بدون روکش و پوششی بپزید . قبل از سرو کردن اجازه دهید غذا ۱۰ دقیقه خنک شود.

آنچیلادا,روش پخت مرغ,طرز تهیه,تزئین غذا,با مرغ چی بپزم,پختن مرغ به روش جدید,غذاهای جدید,روش تهیه مرغ آنچیلادا,غذا چی بپزم,غذا با مرغ,آموزش آشپزی,

آنچیلادا,روش پخت مرغ,طرز تهیه,تزئین غذا,با مرغ چی بپزم,پختن مرغ به روش جدید,غذاهای جدید,روش تهیه مرغ آنچیلادا,غذا چی بپزم,غذا با مرغ,آموزش آشپزی,

 

منبع : beryooni.com

 

 

* طرز تهیه فیله مرغ سوخاری

* طرز تهیه استیک مرغ با سس مخصوص

* طرز تهیه سالاد مرغ و گوجه فرنگی

* طرز تهیه رولت مرغ

* طرز تهیه پلو و مرغ آفریقایی

 

 

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز