خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت پخت انواع مربا پوست میوه

طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت پخت انواع مربا پوست میوه

سایت آشپزی, پخت مربا انواع پوست میوه, نحوه درست کردن مربا پوست گریپ فروت, طرز تهیه انواع مربا, پخت انواع مربا, پخت انواع مربا پوست میوه, طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت,مربا پوست گریپ فروت, آموزش آشپزی,مربا پوست گریپ فروت,مربای پوست گریپ فروت,طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت,طرز تهیه مربای پوست گریپ فروت,پخت انواع مربا,پخت انواع مربای هویج,پخت انواع مربا ها,پخت انواع مرباجات,پختن انواع مربا,آموزش پخت انواع مربا,طرز پخت انواع مربا,دستور پخت انواع مربا,دستور پخت انواع مرباها,طریقه پخت انواع مربا,طرز تهیه انواع مربا,طرز تهیه انواع مرباها,طرز تهیه انواع مرباجات,طرز تهيه انواع مربا,طرز تهیه انواع مربا و مارمالاد,طرز تهیه انواع مربا به شکل گل,طرز تهیه انواع مربای هویج,طرز تهیه انواع مربا و ترشی,طرز تهیه انواع مربا با عکس

طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت پخت انواع مربا پوست میوه

طرز تهیه :پوست گریپ فروت را شسته ، تمیز می کنیم . بعد یک ورقه نازک داخل پوست قسمت سفیدی آن می گیریم . فقط در حدی که داخل پوست صاف شود و زیاد نازک نگردد پوست را به شکل نوارهای بلند و باریک و یک اندازه به پهنای 2 سانتیمتر و طول تقریبا 8 سانتیمتر می بریم. سپس آن را وزن کرده ، دو برابر وزن آن شکر در نظر می گیریم . مانند مربای پوست پرتقال یا نارنج می جوشانیم تا کمی نرم شود . بعد مدت 24 ساعت در آب سرد قرار می دهیم و چندین بار آب آن را عوض می کنیم ، هر با می چشیم تا تلخی پوست کاملا گرفته شود .گاهی ممکن است بیش از 24 ساعت وقت ببرد ، در هر حال بعد از آن که تلخی آن گرفته شد برای هر یک کیلو شکر ، دولیوان آب در ظرفی ریخته ، آن را می جوشانیم در حدی که فقط شکر حل شود . سپس آنرا از صافی رد می کنیم و شربت صاف شده را در ظرفی متناسب با مواد می ریزیم . پوست های آماده شده را داخل شربت ریخته ، روی حرارت قرار می دهیم . بعد از جوش آمدن ، حرارت را ملایم می کنیم تا شربت قوام بیاید . مقدار کمی آبلیمو یا جوهر لیمو به آن می زنیم و بعد از چند جوش مربای پوست گریپ فروت را از روی آتش بر می داریم.

طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت

پوست گریپ فروت به واسطه ضخیم بودن و فراوانی برای مربا بسیار مناسب است.

 سایت آشپزی, پخت مربا انواع پوست میوه, نحوه درست کردن مربا پوست گریپ فروت, طرز تهیه انواع مربا, پخت انواع مربا, پخت انواع مربا پوست میوه, طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت,مربا پوست گریپ فروت, آموزش آشپزی,مربا پوست گریپ فروت,مربای پوست گریپ فروت,
طرز تهیه :
پوست گریپ فروت را شسته ، تمیز می کنیم . بعد یک ورقه نازک داخل پوست قسمت سفیدی آن می گیریم . فقط در حدی که داخل پوست صاف شود و زیاد نازک نگردد پوست را به شکل نوارهای بلند و باریک و یک اندازه به پهنای 2 سانتیمتر و طول تقریبا 8 سانتیمتر می بریم. سپس آن را وزن کرده ، دو برابر وزن آن شکر در نظر می گیریم . مانند مربای پوست پرتقال یا نارنج می جوشانیم تا کمی نرم شود . بعد مدت 24 ساعت در آب سرد قرار می دهیم و چندین بار آب آن را عوض می کنیم ، هر با می چشیم تا تلخی پوست کاملا گرفته شود .

گاهی ممکن است بیش از 24 ساعت وقت ببرد ، در هر حال بعد از آن که تلخی آن گرفته شد برای هر یک کیلو شکر ، دولیوان آب در ظرفی ریخته ، آن را می جوشانیم در حدی که فقط شکر حل شود . سپس آنرا از صافی رد می کنیم و شربت صاف شده را در ظرفی متناسب با مواد می ریزیم . پوست های آماده شده را داخل شربت ریخته ، روی حرارت قرار می دهیم . بعد از جوش آمدن ، حرارت را ملایم می کنیم تا شربت قوام بیاید . مقدار کمی آبلیمو یا جوهر لیمو به آن می زنیم و بعد از چند جوش مربای پوست گریپ فروت را از روی آتش بر می داریم.

منبع : groohashpazi.blogfa.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز