خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه مربای کدوحلوایی مواد لازم مربا کدو حلوایی

آموزشی بی نظیر برای خانم ها

به راحتی صد ها و صدها غذای خوشمزه بپزید

قیمت : 13900 تومان

از شر موهای زائد برای همیشه خلاص شوید

بدون درد و عوارض جانی

قیمت : 10000 تومان

طرز تهیه مربای کدوحلوایی مواد لازم مربا کدو حلوایی

جوهر لیمو, طریقه پخت مربا کدو, مربای کدوحلوایی, طریقه درست کردن مربا کدو, آموزش انواع ترشیجات و مربا, آشپزی, مواد لازم مربا کدو حلوایی, آموزش انواع غذاها, طرز تهیه مربای کدوحلوایی,جوهر لیمو,جوهر لیمو خواص,جوهر لیمو در مربا,جوهر لیمو در غذا,جوهر لیمو در بارداری,جوهر لیمو خوراکی,جوهر لیمو ویکی,جوهر لیمو در شیرینی,جوهر لیمو در لواشک,جوهر لیمو چيست,طرز تهیه مربای کدوحلوایی,طرز تهیه مربای کدوحلوایی بدون اهک,طرز تهيه مرباي كدوحلوايي,روش تهیه مربای کدوحلوایی,طرز پخت مربای کدوحلوایی,روش تهیه مربای کدوتنبل,طرز پخت مربای کدوتنبل,طرز تهیه ی مربای کدوتنبل,مربای کدوحلوایی با اهک,مربا کدو حلوایی,آموزش مربای کدوحلوایی,طرزتهیه مربای کدوحلوایی بدون آهک,دستور مربای کدوحلوایی,طریقه پخت مربا کدو,طریقه پخت مربا کدو حلوایی,طرز پخت مربای کدو تنبل,طرز پخت مربای کدو حلوایی,روش پخت مربای کدو تنبل,روش پخت مربای کدو حلوایی,طرز تهیه مربا کدو,طرز تهیه مربا کدو تنبل,طرز تهیه مربا کدو حلوای

طرز تهیه مربای کدوحلوایی مواد لازم مربا کدو حلوایی

۲- ویا قاشق را داخل شربت مربا کنید و بیرون بیاورید و انگشت خود را داخل قاشق کنید و دوانگشت اشاره و انگشت شصت خود را که آغشته به شربت مربا کرده اید را چند بار به هم بزنید اگر شربت بین دو انگشت شما حالت کش یا مثل نخ شد شربت مربا قوام آمده.

طرز تهیه مربای کدوحلوایی

 

جوهر لیمو, طریقه پخت مربا کدو, مربای کدوحلوایی, طریقه درست کردن مربا کدو, آموزش انواع ترشیجات و مربا, آشپزی, مواد لازم مربا کدو حلوایی, آموزش انواع غذاها, طرز تهیه مربای کدوحلوایی,جوهر لیمو,جوهر لیمو خواص,

 

مواد لازم:

 

 

کدو حلوایی
1/5 کیلو
شکر
2 کیلو
دانه هل نکوبیده
1 قاشق مربا خوری
آهک
5 قاشق سوپخوری
گلاب ۴/۱ پیمانه
جوهر لیمو نصف قاشق چایخوری

 

 

طرز تهیه آب آهک:

 

 

آهک را در ظرفی بریزید و حدوداً دولیترونیم تا سه لیترآب سرد روی آن بریزید و کمی هم مخلوط کنید تا آهک در آب تقریباً حل شود. ۲۰تا۱۵ دقیقه اجازه دهید تا مواد آهک ته نشین شود. و آب زلال آن را مصرف کنید و مواد ته نشین شده را دور بریزید.

 

 

طرز تهیه مربای کدوحلوایی:

 

 

کدو حلوایی را پوست بکنید و به ضخامت نیم سانت قالب بزنید و یا به شکل مربع یا ….

 

به قطر نیم سانت خرد کنید.کدوهای قالب زده رادرون آب اهک آماده شده بریزید و ۲۴ ساعت در آب آهک بماند. کدو حلوایی را از آب آهک خارج کنید و ۴-۵ ساعت در آب سرد بریزید و در طول این مدت ۳ بار آب آن را عوض کنید.

 

 

بعد کدو را در صافی بریزید تا آب آن برود.شکر را در قابلمه بریزید و ۵ – ۶ لیوان آب درون آن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد بعد شربت را از صافی رد کنید .

 

 

کدو را داخل شربت بریزید و اجازه دهید تا بجوشد و گاهی کف روی مربا را بگیرید . وقتی شربت قوام آمد دانه هل و گلاب و جوهر لیمویی را که قبلاً در یک ق غ آب گرم حل کرده اید را داخل مربا بریزید و بعد از ده دقیقه جوشیدن حرارت را خاموش کنید .

 

این مربا ترد و شکننده و براق و خوشمزه است.

 

 

۱- قوام آمدن شربت: یعنی موقعی که مربا آماده شد مقداری از شربت آنرا در قاشق بریزید کمی که سرد شدباید به حالت کش از قاشق بریزد.

 

 

۲- ویا قاشق را داخل شربت مربا کنید و بیرون بیاورید و انگشت خود را داخل قاشق کنید و دوانگشت اشاره و انگشت شصت خود را که آغشته به شربت مربا کرده اید را چند بار به هم بزنید اگر شربت بین دو انگشت شما حالت کش یا مثل نخ شد شربت مربا قوام آمده.

 

 

 

طرز تهیه<b style="color:Darkorange;"> مربای کدوحلوایی</b>,<b style="color:Darkorange;"> مربای کدوحلوایی</b>,<b style="color:Violet;"> مواد لازم <b style="color:OrangeRed;">مربا کدو حلوایی</b></b>,<b style="color:FireBrick;"> <b style="color:IndianRed;">طریقه پخت مربا کدو</b></b>,<b style="color:SeaGreen;"> طریقه درست کردن مربا کدو</b>
طرز تهیه<b style="color:Darkorange;"> مربای کدوحلوایی</b>,<b style="color:Darkorange;"> مربای کدوحلوایی</b>,<b style="color:Violet;"> مواد لازم <b style="color:OrangeRed;">مربا کدو حلوایی</b></b>,<b style="color:FireBrick;"> <b style="color:IndianRed;">طریقه پخت مربا کدو</b></b>,<b style="color:SeaGreen;"> طریقه درست کردن مربا کدو</b>

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز