خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه مربای بهار نارنج بهار نارنج

طرز تهیه مربای بهار نارنج بهار نارنج

روش پخت مربا,آموزش آشپزی,مربای بهاری,مربا,مربای بهار نارنج,طرز تهیه,مربای خانگی,دستور تهیه مربای بهار نارنج,روش درست کردن مربا,نکات خانه داری,طرز تهیه مربای بهار نارنج,روش درست کردن مربای بهار نارنج,بهار نارنج,بهار نارنج,بهار نارنج شیراز,بهار نارنج خواص,بهار نارنج به انگليسي,بهار نارنج رضا صادقی,بهار نارنج مبلمان,بهار نارنج 94,بهار نارنج احسان علیخانی,بهار نارنج بابل,روش پخت مربای هویج,روش پخت مربای به,روش پخت مربای بالنگ,روش پخت مربای توت فرنگی,روش پخت مربای بهار نارنج,روش پخت مربای سیب,روش پخت مربای زنجبیل,روش پخت مربای پوست پرتقال,روش پخت مربای گل محمدی,روش پخت مربا توت فرنگی,طرز تهیه سمنو,طرز تهیه حلوا,طرز تهیه آبجو,طرز تهیه ته چین مرغ,طرز تهیه فلافل,طرز تهیه کتلت,طرز تهیه کباب کوبیده,طرز تهیه لازانیا,طرز تهیه قورمه سبزی,طرز تهیه مربای بهار نارنج,طرز تهیه مربای بهار نارنج خشک شده,طرز تهیه مربای بهار نارنج تازه,طرز تهيه مرباي بهار نارنج,طرز تهيه مرباي بهار نارنج خشك,طرز تهیه مربای بهار نارنج رزا منتظمی,طرز تهیه مربای بهار نارنج در خانه,طرز تهیه مربا بهار نارنج,طرز تهیه شربت بهار نارنج,طرز تهیه عرق بهار نارنج,مربای بهار نارنج تهیه,مربای بهار نارنج طرز تهیه,مربا بهار نارنج طرز تهیه

طرز تهیه مربای بهار نارنج بهار نارنج

روش تهیه:
با توجه به اینکه بهار نارنج دارای طعم و مزه تلخی است، ابتدا باید با جوشاندن پی در‌ پی، تلخی آن را از بین ببرید. پس ابتدا شکوفه‌های بهار نارنج را در مقداری آب ریخته و بگذارید نیم ساعت بجوشند، سپس آنها را داخل سبدی آبکش کنید. این کار را دو تا سه بار تکرار کنید و بعد آنها را به ‌مدت ۲۴ ساعت در آب سرد خیس کنید. در این فاصله نیز آب آنها را یکی دو بار عوض کنید. به این ترتیب، تلخی بهار نارنج کاملاً گرفته می ‌شود.شکر را همراه ۳ پیمانه آب در قابلمه ای بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا در اثر جوشیدن، شکر در آب حل شود. سپس بهار نارنج را به محلول آب و شکر اضافه کنید و روی شعله اجاق‌گاز قرار دهید تا مربا قوام آید.

روش پخت مربا,آموزش آشپزی,مربای بهاری,مربا,مربای بهار نارنج,طرز تهیه,مربای خانگی,دستور تهیه مربای بهار نارنج,روش درست کردن مربا,نکات خانه داری,طرز تهیه مربای بهار نارنج,

روش تهیه یک مربای لذیذ

مواد لازم:

گل بهار نارنج  یک کیلوگرم
 شکر  یک کیلوگرم
 آب ‌لیمو ترش  ۲ قاشق سوپ‌خوری

روش تهیه:
با توجه به اینکه بهار نارنج دارای طعم و مزه تلخی است، ابتدا باید با جوشاندن پی در‌ پی، تلخی آن را از بین ببرید. پس ابتدا شکوفه‌های بهار نارنج را در مقداری آب ریخته و بگذارید نیم ساعت بجوشند، سپس آنها را داخل سبدی آبکش کنید. این کار را دو تا سه بار تکرار کنید و بعد آنها را به ‌مدت ۲۴ ساعت در آب سرد خیس کنید. در این فاصله نیز آب آنها را یکی دو بار عوض کنید. به این ترتیب، تلخی بهار نارنج کاملاً گرفته می ‌شود.شکر را همراه ۳ پیمانه آب در قابلمه ای بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا در اثر جوشیدن، شکر در آب حل شود. سپس بهار نارنج را به محلول آب و شکر اضافه کنید و روی شعله اجاق‌گاز قرار دهید تا مربا قوام آید.

 

نکته ها و گفته ها:
مربای بهار نارنج از جمله مرباهای فصلی خوش عطر و طعمی است که خوردن آن نه ‌تنها  همراه با کره یا خامه بسیار می‌ چسبد، بلکه آن را می ‌توانید با چای به‌ عنوان عصرانه نیز میل کنید و از طعم خوشمزه آن لذت ببرید.

روش پخت مربا,آموزش آشپزی,مربای بهاری,مربا,مربای بهار نارنج,طرز تهیه,مربای خانگی,دستور تهیه مربای بهار نارنج,روش درست کردن مربا,نکات خانه داری,طرز تهیه مربای بهار نارنج,
توجه:
اگر می‌ خواهید شکوفه های بهار نارنج حالت‌ ترد داشته باشند، می‌ توانید آنها را پیش از پختن، چند ساعت داخل آب و آهک خیس کنید و بعد از چند بار آبکشی، مراحل پخت را انجام دهید.

منبع : ashpazi.blog.ir

 

 

طرز تهیه مربای به

طرز تهیه مارمالاد هلو و انبه

طرز تهیه دونات مخصوص صبحانه

 

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز