خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه قورمه سبزی هندی قورمه سبزی هندی

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

طرز تهیه قورمه سبزی هندی قورمه سبزی هندی

قورمه سبزی هندی با گوجه فرنگی,آموزش انواع غذاها,قورمه سبزی خشمزه,قورمه سبزی,طرز تهیه قورمه سبزی هندی,مواد لازم برای قورمه سبزی,طرز تهیه قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست,قورمه سبزی هندی,آشپزی و تغذیه,مواد لازم جهت تزیین قورمه سبزی هندی,مواد لازم برای قورمه سبزی هندی,آموزش انواع غذاهای ایرانی,آموزش انواع غذاهای فانتزی,آموزش انواع غذاهای رژیمی,آموزش انواع غذاهای فست فودی,آموزش انواع غذاهای ایتالیایی,آموزش انواع غذاهای ساده,آموزش انواع غذاهای لبنانی,آموزش انواع غذاهای هندی,طرز تهیه قورمه سبزی با تمبر هندی,طرز تهیه قورمه سبزی با تمر هندی,طرز تهیه قرمه سبزی با تمر هندی,قورمه سبزی بدون گوشت,قورمه سبزی شف طیبه,قورمه سبزی با مرغ,قورمه سبزی خاله خانم,قورمه سبزی با سبزی خشک,قورمه سبزی ویکی پدیا,قورمه سبزی تبریزی,قورمه سبزی در آرام پز,قورمه سبزی خوشمزه,قورمه سبزي خوشمزه,قورمه سبزی خوشمزه نی نی سایت,قورمه سبزی خوشمزه تهرانی,مواد لازم برای قورمه سبزی,مواد لازم برای قورمه سبزی نذری,مواد لازم برای تهیه قورمه سبزی,مقدار مواد لازم برای قورمه سبزی,مواد لازم برای خورش قورمه سبزی,مواد لازم برای قورمه سبزی برای 100 نفر,مواد لازم برای قورمه سبزی برای دو نفر,مواد لازم برای قورمه سبزی برای 50 نفر,مواد لازم برای قورمه سبزی برای 10 نفر,مواد لازم قورمه سبزی

طرز تهیه قورمه سبزی هندی قورمه سبزی هندی

 گرام ماسالا                                      ۱ قاشق چایخوری زنجبیل تازه ریز خرد شده                      ۱ قاشق چایخوریسیر تازه له شده                                ۱ قاشق چایخوری هل سیاه                                        ۲ عددپودر فلفل قرمز                                   ۱ قاشق چایخوریزیره سیاه                                         نصف قاشق چایخوریپودر دارچین                                       ۱ قاشق چایخوریساقه دارچین                                    ۲ تکه ۲٫۵ سانتیمترینمک                                               ۱ قاشق چایخوریماست ساده                                    ۱۵۰ میلی لیترگوشت کم چرب خورشتی خرد شده       نیم کیلوروغن                                              ۱۵۰ میلی لیترپیاز خلال شده                                  ۲ عددآب                                                 ۶۰۰ میلی لیترگوجه فرنگی سفت چهار قاچ خرد شده     ۲ عددآبلیمو                                               ۲ قاشق غذاخوری

آموزش انواع غذاهاX طرز تهیه قورمه سبزی هندیX قورمه سبزی هندیX قورمه سبزیقورمه سبزی خشمزهقورمه سبزی هندی با گوجه فرنگیX مواد لازم برای قورمه سبزی هندیX مواد لازم برای قورمه سبزیطرز تهیه قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماستX مواد لازم جهت تزیین قورمه سبزی هندی

طرز تهیه قورمه سبزی هندی

Hindi vegetable pot roast recipe

آموزش انواع غذاها

 

قورمه سبزی هندی با گوجه فرنگی,آموزش انواع غذاها,قورمه سبزی خشمزه,قورمه سبزی,طرز تهیه قورمه سبزی هندی,مواد لازم برای قورمه سبزی,طرز تهیه قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست,قورمه سبزی هندی,آشپزی و تغذیه,مواد لازم جهت تزیین قورمه سبزی هندی,مواد لازم برای قورمه سبزی هندی,

 

قورمه سبزی هندی ها با گوجه فرنگی، گوشت و ماست تهیه می شود

قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست، یکی از غذاهای مورد علاقه هندی ها است که در آن از یک چاشنی با تندی متوسط استفاده می شود. سرو آن همراه با نان چاپاتی تازه بسیار دلچسب است.

 

مواد لازم برای قورمه سبزی هندی :

 گرام ماسالا                                      ۱ قاشق چایخوری
 زنجبیل تازه ریز خرد شده                      ۱ قاشق چایخوری
سیر تازه له شده                                ۱ قاشق چایخوری
 هل سیاه                                        ۲ عدد
پودر فلفل قرمز                                   ۱ قاشق چایخوری
زیره سیاه                                         نصف قاشق چایخوری
پودر دارچین                                       ۱ قاشق چایخوری
ساقه دارچین                                    ۲ تکه ۲٫۵ سانتیمتری
نمک                                               ۱ قاشق چایخوری
ماست ساده                                    ۱۵۰ میلی لیتر
گوشت کم چرب خورشتی خرد شده       نیم کیلو
روغن                                              ۱۵۰ میلی لیتر
پیاز خلال شده                                  ۲ عدد
آب                                                 ۶۰۰ میلی لیتر
گوجه فرنگی سفت چهار قاچ خرد شده     ۲ عدد
آبلیمو                                               ۲ قاشق غذاخوری

.

.

.

طرز تهیه قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست

 

مواد لازم جهت تزیین قورمه سبزی هندی :

برگ گشنیز تازه خرد شده     مقداری
 فلفل سبز تند خرد شده       ۲ عدد

 

 

 

 

 طرز تهیه قورمه سبزی هندی :

گرام ماسالا، زنجبیل، سیر، هل، پودر فلفل قرمز، زیره سیاه، دارچین، نمک و ماست را در کاسه ای بزرگ به خوبی ترکیب نمایید.

گوشت را اضافه نمایید و خوب به هم بزنید.
روغن را درون یک ماهیتابه بزرگ گرم نمایید و پیاز ها را تا وقتی طلایی شوند در آن سرخ نمایید.

گوشت را اضافه نموده و حدود ۵ دقیقه آن ها را سرخ نمایید. حرارت را کم نمایید، آب را اضافه نموده، درب ظرف را ببندید و بگذارید به مدت ۱ ساعت بپزد و هر چند وقت یک بار آن ها را هم بزنید.

۵ گوجه فرنگی و آب لیمو را افزوده و بگذارید به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه دیگر بپزد و به آرامی بجوشد.

قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست را با گشنیز و فلفل سبز تزیین نموده و گرم سرو نمایید.

 

 

 

توصیه سر آشپز:

قورمه ها غذاهای آرام پزی هستند که اغلب از مغولان ریشه گرفته اند و در مواقع خاصی پخته می شوند. در یک قورمه مناسب گوشت به صورت قطعات باریک و نازک بریده می شود و معمولا کمی از آب گوشت به غذا برگردانده می شود تا غذا کمی آبدار باشد.

 

 

 

برچسب ها : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز