خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه فلافل / نکات پخت فلافل · دستور پخت فلافل

آموزشی بی نظیر برای خانم ها

به راحتی صد ها و صدها غذای خوشمزه بپزید

قیمت : 13900 تومان

از شر موهای زائد برای همیشه خلاص شوید

بدون درد و عوارض جانی

قیمت : 10000 تومان

طرز تهیه فلافل / نکات پخت فلافل · دستور پخت فلافل

طرز پخت فلافل,دستور تهیه فلافل,طرز تهیه فلافل,آموزش تهیه فلافل,آموزش تصویری پخت فلافل,آموزش تصویری تهیه فلافل,دستور پخت فلافل,دستور تهیه فلافل,دستور تهیه فلافل لبنانی,دستور تهیه فلافل بندری,دستور تهیه فلافل آبادانی,دستور تهیه فلافل اهوازی,دستور تهیه فلافل بیروتی,طرز تهیه فلافل بندری,طرز تهیه فلافل خوزستانی,طرز تهیه فلافل با نخود پخته,طرز تهیه فلافل مانند مغازه ها,دستور پخت فلافل,دستور پخت فلافل بندری,دستور پخت فلافل خوشمزه,دستور پخت فلافل با سس مخصوص,دستور پخت فلافل اهوازی,دستور پخت فلافل خانگی,دستور پخت فلافل آبادان,دستور پخت فلافل ساده,دستور پخت فلافل خوزستاني,دستور پخت فلافل ایرانی,طرز تهیه فلافل لبنانی,طرز تهیه فلافل ساده,طرز تهیه فلافل خانگی,طرز تهیه فلافل اهوازی,طرز تهیه فلافل آبادان,طرز تهیه فلافل آبادانی,طرز تهیه فلافل جنوبی,طرز پخت فلافل,طرز پخت فلافل لبنانی,طرز پخت فلافل خوزستانی,طرز+پخت+فلافل+آبادانی,طرز پخت فلافل بندری,طرز پخت فلافل بندري,طرز پخت فلافل ساده,طرز پخت فلافل ایرانی,طرز پخت فلافل اهوازی,طرز پخت فلافل لبناني

طرز تهیه فلافل / نکات پخت فلافل · دستور پخت فلافل

مواد لازم:
نخود خیس شده =۲۵۰ گرم
پیاز =یک عدد بزرگ
سیر= ۳ حبه
رب گوجه فرنگی =یک قاشق مربا خوری
سیب زمینی آب پز =۱ عدد کوچک
ادویه کار ی=۲ قاشق چایخوری
فلفل و نمک و زردچوبه= به میزان دلخواه
طرز تهیه:
ابتدا نخود را به همراه پیاز و سیر چرخ کرده (نخود چرخ شده باید کمی زبر باشد)سپس سیب زمینی رنده شده و رب گوجه و تمام مواد باقیمانده را به مایه نخود اضافه نموده و خوب ورز میدهیم . لازم بذکر است قبل از سرخ کردن فلافل مقداری کمی آب اضافه کرده تا مایه نسبتاٌ نرمتر شود با این کار فلافل ترد خواهد شد.نکات مهم :
۱- هیچوقت به مایه فلافل تخم مرغ اضافه نکنید زیرا طعم واقعی فلافل را از بین میبرد و مانند کتلت خواهد شد .
۲- برای خوشمزه تر شدن فلافل از فلفل به میزان بیشتری استفاده شود .
۳- میتوان بجای رب گوجه از یک عدد گوجه فرنگی رنده شده استفاده کرد .
۴- برای سرخ کردن از ظرف کوچک و گود استفاده شود برای صرفه جویی در روغن و سرعت پخت و شعله اگر کم باشد فلافل شما نیز مغز پخت خواهد شد .دستور پخت سس  فلافل
یک عدد سیب زمینی آب پز و له شده را با ومقداری رب گوجه و فلفل و نمک در آب حل کرده و مواد را میپزیم تا مایه نسبتاٌ غلیظی بدست آید . این دستور پخت فلافل خوزستان است حتماٌ امتحان کنید

فلافل یک غذای بسیاز لذیذی است که مخصوص غرب ایران است. از این رو این مطلب از سایت گهر را اختصاص داده ایم به: طرز تهیه فلافل / نکات پخت فلافل .از شما همراهان همیشگی گهر دعوت می کنیم همچنان گهر را همراهی کنید. پیشاپیش از همراهی شما عزیزان سپاسگزایم.

.

طرز پخت فلافل,دستور تهیه فلافل,طرز تهیه فلافل,آموزش تهیه فلافل,آموزش تصویری پخت فلافل,آموزش تصویری تهیه فلافل,دستور پخت فلافل,دستور تهیه فلافل,دستور تهیه فلافل لبنانی,دستور تهیه فلافل بندری,دستور تهیه فلافل آبادانی,

.

مواد لازم:
نخود خیس شده =۲۵۰ گرم
پیاز =یک عدد بزرگ
سیر= ۳ حبه
رب گوجه فرنگی =یک قاشق مربا خوری
سیب زمینی آب پز =۱ عدد کوچک
ادویه کار ی=۲ قاشق چایخوری
فلفل و نمک و زردچوبه= به میزان دلخواه
طرز تهیه:
ابتدا نخود را به همراه پیاز و سیر چرخ کرده (نخود چرخ شده باید کمی زبر باشد)سپس سیب زمینی رنده شده و رب گوجه و تمام مواد باقیمانده را به مایه نخود اضافه نموده و خوب ورز میدهیم . لازم بذکر است قبل از سرخ کردن فلافل مقداری کمی آب اضافه کرده تا مایه نسبتاٌ نرمتر شود با این کار فلافل ترد خواهد شد.نکات مهم :
۱- هیچوقت به مایه فلافل تخم مرغ اضافه نکنید زیرا طعم واقعی فلافل را از بین میبرد و مانند کتلت خواهد شد .
۲- برای خوشمزه تر شدن فلافل از فلفل به میزان بیشتری استفاده شود .
۳- میتوان بجای رب گوجه از یک عدد گوجه فرنگی رنده شده استفاده کرد .
۴- برای سرخ کردن از ظرف کوچک و گود استفاده شود برای صرفه جویی در روغن و سرعت پخت و شعله اگر کم باشد فلافل شما نیز مغز پخت خواهد شد .دستور پخت سس  فلافل
یک عدد سیب زمینی آب پز و له شده را با ومقداری رب گوجه و فلفل و نمک در آب حل کرده و مواد را میپزیم تا مایه نسبتاٌ غلیظی بدست آید . این دستور پخت فلافل خوزستان است حتماٌ امتحان کنید

۲۰۱

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز