خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه شیرینی نخودی شیرینی نخودی

طرز تهیه شیرینی نخودی شیرینی نخودی

شیرینی نخودی,پخت شیرینی در خانه,شیرینی,طرز تهیه شیرینی نخودی,شیرینی پزی,دستور پخت شیرینی نخودی,طرز تهیه,شیرینی نخودچی,شیرینی نخودچی,شیرینی نخودچی شف طیبه,شیرینی نخودچی خانم جمشیدیان,شیرینی نخودچی با کره,شیرینی نخودچی بدون فر,شیرینی نخودچی رزا منتظمی,شیرینی نخودچی هانی شف,شیرینی نخودچی با روغن مایع,شیرینی نخودچی خانم گلاور,شیرینی نخودچی خانم طوروسیان,طرز تهیه سمنو,طرز تهیه حلوا,طرز تهیه آبجو,طرز تهیه ته چین مرغ,طرز تهیه فلافل,طرز تهیه کتلت,طرز تهیه کباب کوبیده,طرز تهیه لازانیا,طرز تهیه قورمه سبزی,طرز تهیه شیرینی نخودچی,طرز تهیه شیرینی نخودچی با کره,طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی,طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون فر,طرز تهیه شیرینی نخودچی با روغن مایع,طرز تهیه شیرینی نخودچی شف طیبه,طرز تهیه شیرینی نخودی با تصویر,طرز تهیه شیرینی نخودچی قزوین,طرز تهیه شیرینی نخودچی ساده,طرز تهیه شیرینی نخودچی در خانه

طرز تهیه شیرینی نخودی شیرینی نخودی

نکته : دمای فررو بزارید اول رو۱۰۰ درجه ۱۵ دقیقه فرو گرم کنید. بعد چهارتا دونه شیرینی قالب بزنید بزارید چهرگوشه سینی تون. بزارید توفر. ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بمونه. بیارید بیرون. بزارید خوب خنک شه.( داغ باشه دست بزنید پودرمیشه)
اگه پخته بودکه چه بهتر اگر نرم بود فرتونو داغ ترکنید و دوباره امتحان‌کنید. هروقت دما و زمان مناسب دستتون اومد کل شیرینی هارو قالب بزنید با خیال راحت بزارید تو فر.
خمیرشیرینی نخودی رو‌تواین مدت بزارید تو یه تایلون تو یخچال استراحت بدید. بااستراحت شیرینی های بهتری هم خواهید داشت.

شیرینی نخودی,پخت شیرینی در خانه,شیرینی,طرز تهیه شیرینی نخودی,شیرینی پزی,دستور پخت شیرینی نخودی,طرز تهیه,شیرینی نخودچی,شیرینی نخودچی,شیرینی نخودچی شف طیبه,شیرینی نخودچی خانم جمشیدیان,

مواد لازم

ارد نخود ١کیلو
پودر قند ٧٠٠گرم
کره یا روغن جامد مخصوص شیرینى پزى ۶٠٠گرم

هل ۲ عدد

طرز تهیه
ابتدا پودر قند را با روغن خوب مخلوط کرده و با هم زن برقی خوب بزنید، سپس هل و وانیل را به آنها اضافه کرده و آرام آرام آرد نخودچی را بیافزایید.

خمیر را به قطر یک سانت با وردنه باز کرده، قالب می‌زنیم (میتوانید روی شیرینی ها را کمی مرطوب کنید سپس مقداری خلال بادام یا پودر پسته روی شیرینی ها بپاشید) و در یک سینی تفلون یا روی کاغذ روغنی می‌گذاریم. فر را از نیم ساعت قبل با حرارت ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد (حرارت متوسط) روشن کرده، سینی را در طبقه بالای فر به مدت ۱۵ دقیقه قرار می‌دهیم.

نکته : دمای فررو بزارید اول رو۱۰۰ درجه ۱۵ دقیقه فرو گرم کنید. بعد چهارتا دونه شیرینی قالب بزنید بزارید چهرگوشه سینی تون. بزارید توفر. ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بمونه. بیارید بیرون. بزارید خوب خنک شه.( داغ باشه دست بزنید پودرمیشه)
اگه پخته بودکه چه بهتر اگر نرم بود فرتونو داغ ترکنید و دوباره امتحان‌کنید. هروقت دما و زمان مناسب دستتون اومد کل شیرینی هارو قالب بزنید با خیال راحت بزارید تو فر.
خمیرشیرینی نخودی رو‌تواین مدت بزارید تو یه تایلون تو یخچال استراحت بدید. بااستراحت شیرینی های بهتری هم خواهید داشت.

 

برای آگاهی از آخرین اخبار و پیوستن به کانال تلگرامی مجله شبره اینجا کلیک کنید.

 

موضوعات مشابه:

آموزش طرز تهیه شیرینی کاکا

آموزش طرز تهیه شیرینی فرانسوی

شیرینی آردی خوشمزه برای نوروز ۹۴

طرز تهیه شیرینی لطیفه

طرز تهیه ماکارون های رنگی

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز