خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه شامی نخود ویژه ی افطار آموزش طبخ شامی

طرز تهیه شامی نخود ویژه ی افطار آموزش طبخ شامی

غذاهای سبک,غذاهای ایرانی,غذاهای فوری,غذاهای مخصوص افطار,غذاهای مجلسی,طرز تهیه شامی نخود ویژه ی افطار,غذاهای مخصوص سحر,طرز تهیه شامی نخود,انواع کوکو,غذاهای جدید,آموزش طبخ شامی نخود,آموزش طبخ شامی,آشپزی,طرز تهیه شامی,آموزش کوکو,انواع شامی,آموزش تهیه شامی,طرز تهیه شامی,طرز تهیه شامی رودباری,طرز تهیه شامی پوک,طرز تهیه شامی لپه,طرز تهیه شامی با آرد نخودچی,طرز تهیه شامی کباب افغانی,طرز تهیه شامی بابلی,طرز تهیه شامی با نخود,طرز تهیه شامی لپه بدون گوشت,طرز تهیه شامی ماهی,طرز تهیه شامی نخودچی,طرز تهيه شامي نخودچي,طرز تهیه شامی نخودی,طرز تهیه شامی نخود سبز,طرز پخت شامی نخودچی,طرز تهيه شامي آرد نخودچي,طرز تهیه ی شامی نخودچی

طرز تهیه شامی نخود ویژه ی افطار آموزش طبخ شامی

گوشت چرخ کرده را با پیاز ، تخم مرغ ، آرد نخودچی ، زعفران ، نمک ، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید.
بعد کمی آب اضافه کنید، تا مایه ای به غلظت ماست چکیده به دست آید .
سپس روغن را داغ کنید و با قاشق کمی از مایه را در روغن بگذارید تا یک طرف آن طلایی شود؛ سپس برگردانید و طرف دیگر را سرخ کنید .

غذاهای سبک,غذاهای ایرانی,غذاهای فوری,غذاهای مخصوص افطار,غذاهای مجلسی,طرز تهیه شامی نخود ویژه ی افطار,غذاهای مخصوص سحر,طرز تهیه شامی نخود,انواع کوکو,غذاهای جدید,آموزش طبخ شامی نخود,

شامی نخود یکیاز بهترین گزینه ها برای سفره افطارتان است.

طرز تهیه شامی نخود برای سفره افطار ماه رمضان

مواد لازم برای شامی نخود برای سفره افطار ماه رمضان :

گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرم
پیاز درشت : یک عدد
آرد نخود چی : ۳۰۰ گرم
نمک و فلفل و زردچوبه : به میزان لازم
آب : به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن : به میزان لازم
تخم مرغ : سه عدد
زعفران ساییده : نصف قاشق چای خوری

 

طرز تهیه شامی نخود :

گوشت چرخ کرده را با پیاز ، تخم مرغ ، آرد نخودچی ، زعفران ، نمک ، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید.
بعد کمی آب اضافه کنید، تا مایه ای به غلظت ماست چکیده به دست آید .
سپس روغن را داغ کنید و با قاشق کمی از مایه را در روغن بگذارید تا یک طرف آن طلایی شود؛ سپس برگردانید و طرف دیگر را سرخ کنید .

 

 

منبع: khorasannews.com

 

 

* طرز تهیه دلمه کلم با مرغ

* طرز تهیه ۶ غذای ترکیه ای برای افطار

* طرز تهیه ناگت مرغ و سبزیجات رژیمی

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز