خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه شامی رودباری شامی رودباری

طرز تهیه شامی رودباری شامی رودباری

مواد لازم برای شامی رودباری, آموزش آشپزی, طرز پخت شامی رودباری, طرز تهیه انواع شامی, درست کردن شامی رودباری, طرز پخت شامی,شامی رودباری, سایت آشپزی, نحوه پخت شامی رودباری,شامی رودباری,شامي رودباري,طرزتهیه شامی رودباری,شامی کباب رودباری,اموزش شامی رودباری,سبزی شامی رودباری,دستور پخت شامی رودباری,طرز پخت شامی رودباری,روش تهیه شامی رودباری,آموزش پخت شامی رودباری,روش پخت شامی رودباری,طرز تهیه انواع شامی,طرز تهیه انواع شامی ها,طرز تهیه انواع شامی و کتلت,طرز تهیه انواع شامی و کوکو,طرز تهیه انواع شامی پوک,طرز تهیه انواع شامی ماه رمضان,طرز تهیه انواع شامی خوشمزه,طرز تهیه انواع شامی با گوشت چرخ کرده,طرز تهیه انواع شامی مرغ,طرز تهيه انواع شامي,طرز پخت شامی کباب,طرز پخت شامی لپه,طرز پخت شامی بابلی,طرز پخت شامی پوک,طرز پخت شامی رشتی,طرز پخت شامی مرغ,طرز پخت شامی با لپه,طرز پخت شامی گوشت,طرز تهیه شامی رودباری,طرز تهیه ی شامی رودباری,دانلود طرز تهیه شامی رودباری

طرز تهیه شامی رودباری شامی رودباری

طرز تهیه شامی رودباری : گوشت چرخ شده را با پیاز رنده شده و آب گرفته شده، نمک، فلفل، گلپر و سبزیجات معطر مخلوط کرده و ورز می ­دهیم.پس از 1 تا 2 ساعت استراحت در یخچال، گوشت را بصورت قالبی کرده و در روغن زیتون سرخ می­کنیم.گوجه رنده شده را در روغن تفت می دهیم. سپس آب گرم به آن اضافه کرده، شامی ها را داخل آن چیده و آن را دم می‌گذاریم.(روی حرارت ملایم حدود 45 دقیقه تا یک ساعت) این غذا را می‌توان با برنج یا نان سرو کرد.

طرز تهیه شامی رودباری

 مواد لازم برای شامی رودباری, آموزش آشپزی, طرز پخت شامی رودباری, طرز تهیه انواع شامی, درست کردن شامی رودباری, طرز پخت شامی,شامی رودباری, سایت آشپزی, نحوه پخت شامی رودباری,شامی رودباری,شامي رودباري,

این شامی غذایی بسیار خوشمزه و سبک است که به راحتی نیز آماده می شود.

آماده سازی : 30 دقیقه 
پخت : 30 دقیقه 

مواد لازم جهت تهیه شامی رودباری برای 5 نفر :

 گوشت گوساله چرخ شده  300 گرم
 پیاز متوسط 2 عدد
 سبزی معطر ( جعفری و گشنیز ) به میزان لازم
روغن زیتون  به میزان لازم
گلپر پودر شده به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه شامی رودباری :
گوشت چرخ شده را با پیاز رنده شده و آب گرفته شده، نمک، فلفل، گلپر و سبزیجات معطر مخلوط کرده و ورز می ­دهیم.

پس از 1 تا 2 ساعت استراحت در یخچال، گوشت را بصورت قالبی کرده و در روغن زیتون سرخ می­کنیم.

گوجه رنده شده را در روغن تفت می دهیم. سپس آب گرم به آن اضافه کرده، شامی ها را داخل آن چیده و آن را دم می‌گذاریم.

(روی حرارت ملایم حدود 45 دقیقه تا یک ساعت) این غذا را می‌توان با برنج یا نان سرو کرد.

 

منبع : beryooni.com

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز