خانه » گلچین آشپزی » طرز تهیه شامی بادمجان کبابی آموزش طبخ شامی بادمجان کبابی

morghamin-1

gushvare

bank

بدون درد راحت از شر موهای زائد خلاص شوید

بدون زحمت و هزینه های لیزر و غیره

استفاده آسان و بدون درد

>>برای توضیحات بیشتر کلیک کنید<<

طرز تهیه شامی بادمجان کبابی آموزش طبخ شامی بادمجان کبابی

آشپزی,غذاهای نانی,شامی بادمجان,غذاهای جهرمی,آموزش گام به گام شامی بادمجان کبابی,آموزش درست کردن شامی بادمجان کبابی,آموزش طبخ شامی بادمجان کبابی,آموزش تهیه شامی بادمجان کبابی,غذاهای حاوی بادمجان,غذاهای سبک,غذاهای محلی,غذاهای سنتی,شامی,غذاهای سالم,طرز تهیه شامی بادمجان کبابی,غذاهای گیاهی,درست کردن شامی بادمجان کبابی,پخت شامی بادمجان کبابی,طبخ شامی بادمجان کبابی,غذاهای مقوی مغذی,شامی بادمجان کبابی,آموزش مرحله ای شامی بادمجان کبابی,شامی بادمجان,شامی بادمجان کبابی,شامي بادمجان,شامی با بادمجان,طرز تهیه شامی بادمجان,طرز تهيه شامي بادمجان,شامی کباب بادمجان,پخت شامی بادمجان,شامی گوشت و بادمجان

طرز تهیه شامی بادمجان کبابی آموزش طبخ شامی بادمجان کبابی

طرز تهیه:
۱٫ بادمجان ها را درون فر یا روی اجاق گاز کبابی کنید. پوست بادمجان ها را بگیرید و سپس آنها را ساطوری کنید تا خوب نرم شوند.
۲٫ حالا در یک ظرف مناسب سیب زمینی ها را رنده کنید.
۳٫ پیاز را هم رنده کنید و آب آن را بگیرید.
۴٫ تخم مرغ، ماست و پیاز را به سیب زمینی اضافه کنید.
۵٫ بادمجان ساطوری شده را روی مواد بریزید و با نمک و فلفل خوب هم بزنید. اگر مایه شامی شل بود، یک قاشق غذاخوری آرد گندم هم به آن اضافه کنید.
۶٫ وقتی مایه شامی آماده شد، درون تابه روغن بریزید و وقتی روغن داغ شد به اندازه یک قاشق از مایه شامی درون تابه بریزید و سرخ کنید.
نکته:
اگر دلتان می خواهد شامی تان گوشت داشته باشد، ۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده به موادتان اضافه کنید.

آشپزی,غذاهای نانی,شامی بادمجان,غذاهای جهرمی,آموزش گام به گام شامی بادمجان کبابی,آموزش درست کردن شامی بادمجان کبابی,آموزش طبخ شامی بادمجان کبابی,آموزش تهیه شامی بادمجان کبابی,غذاهای حاوی بادمجان,غذاهای سبک,غذاهای محلی,

مواد لازم  برای ۴ نفر:

  • ۲ عدد بادمجان
  • ۲ عدد سیب زمینی پخته
  • ۱ عدد سیب زمینی خام
  • ۱ عدد پیاز
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • ۱ ق س ماست
  • ۱ ق س آرد گندم
  • به میزان لازم نمک و فلفل

طرز تهیه:
۱٫ بادمجان ها را درون فر یا روی اجاق گاز کبابی کنید. پوست بادمجان ها را بگیرید و سپس آنها را ساطوری کنید تا خوب نرم شوند.
۲٫ حالا در یک ظرف مناسب سیب زمینی ها را رنده کنید.
۳٫ پیاز را هم رنده کنید و آب آن را بگیرید.
۴٫ تخم مرغ، ماست و پیاز را به سیب زمینی اضافه کنید.
۵٫ بادمجان ساطوری شده را روی مواد بریزید و با نمک و فلفل خوب هم بزنید. اگر مایه شامی شل بود، یک قاشق غذاخوری آرد گندم هم به آن اضافه کنید.
۶٫ وقتی مایه شامی آماده شد، درون تابه روغن بریزید و وقتی روغن داغ شد به اندازه یک قاشق از مایه شامی درون تابه بریزید و سرخ کنید.
نکته:
اگر دلتان می خواهد شامی تان گوشت داشته باشد، ۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده به موادتان اضافه کنید.

 

 

منبع: برترین ها

 

 

*طرز تهیه پنه با سس گوشت و میگو

*طرز تهیه ماهی فری به سبک یونانی

*طرز تهیه دسر شا توت

 

 

 

ایمیل شما آشکار نمی شود
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز